![\"Por](\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/po\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/Por-que-passei-apenas-24-horas-em-Cracovia.jpg\"\/)
<\/p>\n Normalmente, n\u00e3o sou um tipo de pessoa 24 horas por cidade. <\/strong> <\/p>\n Prefiro uma maneira mais lenta de viajar e muitas vezes sinto uma tristeza terr\u00edvel quando deixo qualquer lugar que visito. Eu sempre gostaria de poder ficar um pouco mais, morar l\u00e1 por um tempo. Mas \u00e0s vezes 24 horas \u00e9 tudo o que voc\u00ea tem, como foi o meu caso em Crac\u00f3via, na Pol\u00f4nia. <\/p>\n Ent\u00e3o, o que me levou a Crac\u00f3via por apenas 24 horas? Deixe-me come\u00e7ar no in\u00edcio … <\/strong> <\/p>\n Minha m\u00e3e nasceu na pequena cidade de Wa\u0142brzych, na Pol\u00f4nia. Seus pais realmente vieram do que \u00e9 hoje a Bielorr\u00fassia, de uma pequena \u00e1rea rural que j\u00e1 fez parte da Pol\u00f4nia. Eles estavam em Wa\u0142brzych se preparando para migrar para os Estados Unidos, onde meu av\u00f4 j\u00e1 tinha uma fam\u00edlia. Quando minha m\u00e3e tinha apenas tr\u00eas anos, eles partiram de avi\u00e3o para uma nova vida em Worcester, Massachusetts. Eles trabalharam duro para ganhar a vida e assimilar em seu novo pa\u00eds. Minha av\u00f3 aprendeu ingl\u00eas rapidamente e logo parou de falar polon\u00eas em casa, provavelmente com medo de que sua l\u00edngua materna a diferenciasse neste novo mundo. Ent\u00e3o, a l\u00edngua nativa de minha m\u00e3e se afastou lentamente quando ela se tornou t\u00e3o americana quanto qualquer outra pessoa. <\/p>\n Durante a maior parte de sua vida, minha m\u00e3e n\u00e3o adotou grande parte de sua heran\u00e7a polonesa. Ocasionalmente, ele passava na loja polonesa e pegava alguns doces, mas fora isso, n\u00e3o havia muita influ\u00eancia polonesa em sua vida. Isso era compreens\u00edvel, seus pais se divorciaram quando ela era crian\u00e7a e sua m\u00e3e a criou dizendo que ela n\u00e3o era realmente polonesa, mas outra coisa, talvez bielorrussa (um mist\u00e9rio que ainda precisamos resolver). Com os limites nesta \u00e1rea mudando constantemente, \u00e9 f\u00e1cil ver como algu\u00e9m pode ser confundido com a identidade. <\/p>\n Ent\u00e3o, em vez de aprender a fazer pierogi e go\u0142\u0105bki como seus primeiros pratos, ela se casou com meu pai (cujos pais haviam emigrado da It\u00e1lia) e aprendeu a fazer delicioso molho vermelho e sopas saud\u00e1veis \u200b\u200bde feij\u00e3o. <\/p>\n Todos esses anos depois, est\u00e1vamos planejando a visita de meus pais \u00e0 Espanha quando a inspira\u00e7\u00e3o veio. Por que n\u00e3o visitar a Pol\u00f4nia? Houve um voo barato da Ryanair que foi direto de Madri para Crac\u00f3via, que \u00e9 supostamente a cidade mais bonita da Pol\u00f4nia. Pensei que poder\u00edamos passar cinco dias, visitar algumas aldeias vizinhas, as Minas de Sal do Patrim\u00f4nio Mundial da UNESCO e talvez fazer uma aula de culin\u00e1ria ou uma viagem a Vars\u00f3via. Reservei os voos e comecei a pesquisar nossas op\u00e7\u00f5es. <\/p>\n Mas logo percebi que a viagem que minha m\u00e3e tinha em mente n\u00e3o era baseada em monumentos e aulas de culin\u00e1ria. Ela queria saber um pouco sobre suas ra\u00edzes. Ela queria visitar sua cidade natal, Wa\u0142brzych. Quando comecei a procurar op\u00e7\u00f5es poss\u00edveis, minha m\u00e3e ligou para a prima, que tamb\u00e9m mora nos Estados Unidos. Ele estava t\u00e3o empolgado por fazer a viagem e nos disse que t\u00ednhamos que mudar nossos planos, ter\u00edamos que ficar pelo menos tr\u00eas semanas, explicou. E por certo, W<\/strong> e ficaria com a fam\u00edlia. <\/strong> <\/p>\n N\u00e3o seriam tr\u00eas semanas, mas poder\u00edamos estender o plano de cinco dias. Por isso, reservamos novamente, decidindo uma viagem dif\u00edcil de Wroclaw para Girona, depois de trem de Girona para Madri. Seria uma experi\u00eancia exaustiva, mas poder\u00edamos conhecer membros da fam\u00edlia dos quais apenas ouvimos falar (se \u00e9 que \u00e9 isso). Tamb\u00e9m ficar\u00edamos com a fam\u00edlia de acordo com nosso primo, embora n\u00e3o tiv\u00e9ssemos certeza de quem eles eram. <\/p>\n Mas acho que quando uma oportunidade como essa se apresenta, h\u00e1 apenas uma resposta: v\u00e1 em frente! <\/strong> <\/p>\n N\u00e3o pensei duas vezes, pagamos as taxas de c\u00e2mbio, baixamos o Google Translate e respiramos fundo antes de embarcar em nossa aventura. <\/p>\n Em breve: o dia perfeito em Crac\u00f3via, visitando Lodz, comida polonesa 101, castelo Ksiaz em Walbrzych e muito mais! <\/em> <\/p>\n Voc\u00ea j\u00e1 fez uma viagem muito pessoal e praticamente n\u00e3o planejada como esta? Estou curioso sobre suas experi\u00eancias! <\/strong> <\/p>\n <\/p>\n<\/span> Minha m\u00e3e \u00e9 polonesa! <\/span><\/h3>\n
Minha m\u00e3e e eu. <\/figure>\n
<\/span> Por que n\u00e3o visitar a Pol\u00f4nia? <\/span><\/h3>\n
Alguns de nossa ador\u00e1vel fam\u00edlia polonesa, que nem conhec\u00edamos no momento! <\/figure>\n
<\/span> Aquela fam\u00edlia? <\/span><\/h3>\n