{"id":27426,"date":"2020-06-25T21:06:44","date_gmt":"2020-06-25T21:06:44","guid":{"rendered":"https:\/\/recetasdecocina.online\/cocixpo\/paezinhos-de-maca-com-nozes\/"},"modified":"2020-06-25T21:06:44","modified_gmt":"2020-06-25T21:06:44","slug":"paezinhos-de-maca-com-nozes","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/po\/paezinhos-de-maca-com-nozes\/","title":{"rendered":"P\u00e3ezinhos de ma\u00e7\u00e3 com nozes"},"content":{"rendered":"<p><\/p>\n<p>            \t\t\t<img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"600\" height=\"900\" class=\"attachment-large size-large lazy wp-post-image\" alt=\"Os p\u00e3ezinhos pegajosos de ma\u00e7\u00e3 e noz-pec\u00e3 s\u00e3o perfeitos para os fins de semana de outono, mais bem servidos e muito quentes.\" src=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/wp-content\/uploads\/2019\/10\/1571952847_Bollos-pegajosos-de-nuez-y-manzana.jpg\"\/><\/p>\n<p><em>Os P\u00e3ezinhos de Ma\u00e7\u00e3 Pecan s\u00e3o perfeitos para os fins de semana de outono, servidos quentes e frescos no forno. <\/em><\/p>\n<p> <img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" alt=\"Os p\u00e3es pegajosos da Apple Pecan s\u00e3o o caf\u00e9 da manh\u00e3 perfeito para o outono.  \u00c9 melhor servido quente e fresco do forno com uma x\u00edcara de caf\u00e9. \" width=\"600\" height=\"900\" class=\"aligncenter size-large wp-image-25660 lazy\" data-lazy-=\"\" src=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/wp-content\/uploads\/2019\/10\/Bollos-pegajosos-de-nuez-y-manzana.jpg\"\/> <\/p>\n<p>A publica\u00e7\u00e3o de hoje para o Apple Pecan Sticky Buns \u00e9 um convidado de Keith e Jackie do delicioso blog Superman Cooks.  Se voc\u00ea nunca visitou seu blog, prometo que voc\u00ea o adorar\u00e1.  N\u00e3o deixe de conferir a sopa de pur\u00ea de batata com queijo cheddar e br\u00f3colis e os tri\u00e2ngulos de queijo com nozes e manteiga.  Voc\u00ea pode me agradecer mais tarde!<\/p>\n<p>Imagine um dia de outono: as folhas ficam coloridas, o sol brilha e o ar \u00e9 r\u00e1pido.  O cheiro intoxicante de p\u00e3es pegajosos e macios de nozes enche a casa.  Pegue uma x\u00edcara de caf\u00e9, o jornal e algumas dessas del\u00edcias e relaxe. <\/p>\n<p>  <img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" alt=\"Os p\u00e3es pegajosos da Apple Pecan s\u00e3o o caf\u00e9 da manh\u00e3 perfeito para o outono.  Muito gostoso!\" width=\"600\" height=\"900\" class=\"aligncenter size-large wp-image-25659 lazy\" data-lazy-=\"\" src=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/wp-content\/uploads\/2019\/10\/1571952845_523_Bollos-pegajosos-de-nuez-y-manzana.jpg\"\/> <\/p>\n<p>Esse cen\u00e1rio pode ser um sonho para a maioria de n\u00f3s, mas eu gosto de pensar que uma mordida desses p\u00e3es quentes e pegajosos tem o poder de transport\u00e1-lo para um lugar feliz.  Como sabem os leitores do Superman Cooks, Jackie \u00e9 a padaria da nossa associa\u00e7\u00e3o, mas decidi dar a ela um merecido descanso e experimentar essa id\u00e9ia.  Devo dizer que acho que eles foram \u00f3timos. <\/p>\n<p>Sou louco pelas fotos que Jackie tirou dos meus p\u00e3es pegajosos, mas eles n\u00e3o fazem o gosto ou o cheiro dessas pequenas beldades. <\/p>\n<p> <img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" alt=\"Os p\u00e3es pegajosos da Apple Pecan s\u00e3o o caf\u00e9 da manh\u00e3 perfeito para o outono.  Voc\u00ea far\u00e1 isso repetidamente! \" width=\"600\" height=\"900\" class=\"aligncenter size-large wp-image-25658 lazy\" data-lazy-=\"\" src=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/wp-content\/uploads\/2019\/10\/1571952845_497_Bollos-pegajosos-de-nuez-y-manzana.jpg\"\/> <\/p>\n<p>O cheiro desses p\u00e3es pegajosos assando no forno em uma manh\u00e3 de fim de semana \u00e9 incr\u00edvel, como o cheiro do quarto da minha filha adolescente, quando ela tem tr\u00eas velas a\u00e7ucaradas diferentes acesas ao mesmo tempo (exceto cem vezes melhor )  Parece que esses p\u00e3es pegajosos correram para a padaria local e os pegaram, mas os doces aromas s\u00e3o a prova de que foram feitos com amor. <\/p>\n<p>Na verdade, fizemos um molho de a\u00e7\u00facar extra para espalhar sobre os p\u00e3es depois que eles sa\u00edram do forno, porque o sabor era divino. <\/p>\n<p> <img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" alt=\"Os p\u00e3es pegajosos da Apple Pecan s\u00e3o o caf\u00e9 da manh\u00e3 perfeito para o outono.  Sirva quente com sua x\u00edcara de caf\u00e9 favorita! \" width=\"600\" height=\"900\" class=\"aligncenter size-large wp-image-25661 lazy\" data-lazy-=\"\" src=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/wp-content\/uploads\/2019\/10\/1571952845_142_Bollos-pegajosos-de-nuez-y-manzana.jpg\"\/> <\/p>\n<p>O truque desta receita \u00e9 tentar n\u00e3o comer toda a cobertura a\u00e7ucarada antes que os p\u00e3ezinhos estejam cozidos.  Eu podia me ver mergulhando peda\u00e7os de nozes na cobertura amanteigada (como batatas fritas) enquanto esperava os p\u00e3es subirem. <\/p>\n<p>Este \u00e9 o meu tipo de panifica\u00e7\u00e3o: o que voc\u00ea mais faz para compartilhar com seu pessoal favorito, o tipo que pode transport\u00e1-lo.<\/p>\n<h2 class=\"mv-create-ingredients-title mv-create-title-secondary\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Ingredientes\"><\/span>Ingredientes<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<h3><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Para_a_massa\"><\/span>Para a massa:<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<ul>\n<li> \t\t\t\t\t\t \t\t\t\t\t\t \t\t\t\t\t\t \t\t\t\t\t\t1\/2 x\u00edcara de leite\t\t\t\t\t<\/li>\n<li> \t\t\t\t\t\t \t\t\t\t\t\t \t\t\t\t\t\t \t\t\t\t\t\t6 colheres de sopa de manteiga sem sal, amolecida\t\t\t\t\t<\/li>\n<li> \t\t\t\t\t\t \t\t\t\t\t\t \t\t\t\t\t\t \t\t\t\t\t\t3 x\u00edcaras de farinha de trigo\t\t\t\t\t<\/li>\n<li> \t\t\t\t\t\t \t\t\t\t\t\t \t\t\t\t\t\t \t\t\t\t\t\t\u00bd x\u00edcara de a\u00e7\u00facar\t\t\t\t\t<\/li>\n<li> \t\t\t\t\t\t \t\t\t\t\t\t \t\t\t\t\t\t \t\t\t\t\t\t1 pacote de levedura seca de crescimento r\u00e1pido\t\t\t\t\t<\/li>\n<li> \t\t\t\t\t\t \t\t\t\t\t\t \t\t\t\t\t\t \t\t\t\t\t\t\u00be colher de ch\u00e1 de sal\t\t\t\t\t<\/li>\n<li> \t\t\t\t\t\t \t\t\t\t\t\t \t\t\t\t\t\t \t\t\t\t\t\t2 ovos grandes\t\t\t\t\t<\/li>\n<\/ul>\n<h3><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Para_preencher\"><\/span>Para preencher:<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<ul>\n<li> \t\t\t\t\t\t \t\t\t\t\t\t \t\t\t\t\t\t \t\t\t\t\t\t\u00be x\u00edcara de a\u00e7\u00facar granulado\t\t\t\t\t<\/li>\n<li> \t\t\t\t\t\t \t\t\t\t\t\t \t\t\t\t\t\t \t\t\t\t\t\t2 colheres de sopa de canela\t\t\t\t\t<\/li>\n<li> \t\t\t\t\t\t \t\t\t\t\t\t \t\t\t\t\t\t \t\t\t\t\t\t8 colheres de sopa de manteiga\t\t\t\t\t<\/li>\n<li> \t\t\t\t\t\t \t\t\t\t\t\t \t\t\t\t\t\t \t\t\t\t\t\t1 ma\u00e7\u00e3, descascada e picada\t\t\t\t\t<\/li>\n<\/ul>\n<h3><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Para_cobertura\"><\/span>Para cobertura:<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<ul>\n<li> \t\t\t\t\t\t \t\t\t\t\t\t \t\t\t\t\t\t \t\t\t\t\t\t8 colheres de sopa de manteiga, amolecida\t\t\t\t\t<\/li>\n<li> \t\t\t\t\t\t \t\t\t\t\t\t \t\t\t\t\t\t \t\t\t\t\t\t\u00bc x\u00edcara de xarope de bordo\t\t\t\t\t<\/li>\n<li> \t\t\t\t\t\t \t\t\t\t\t\t \t\t\t\t\t\t \t\t\t\t\t\t\u00bd x\u00edcara de a\u00e7\u00facar mascavo\t\t\t\t\t<\/li>\n<li> \t\t\t\t\t\t \t\t\t\t\t\t \t\t\t\t\t\t \t\t\t\t\t\t2 x\u00edcaras de nozes\t\t\t\t\t<\/li>\n<\/ul>\n<h2 class=\"mv-create-instructions-title mv-create-title-secondary\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Instrucoes\"><\/span>Instru\u00e7\u00f5es<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<ol>\n<li>Em uma panela pequena, leve o leite para ferver.  Retire do fogo, adicione a manteiga e deixe derreter.<\/li>\n<li>Misture a farinha, o a\u00e7\u00facar, o fermento e o sal em uma batedeira com um suporte de massa.<\/li>\n<li>Adicione lentamente a mistura de leite e os ovos at\u00e9 combinar.<\/li>\n<li>Amasse a baixa temperatura por 6-8 minutos at\u00e9 a bola se formar.<\/li>\n<li>Retire da batedeira e coloque em um recipiente grande que \u00e9 pulverizado com spray de cozinha.<\/li>\n<li>Cubra frouxamente com filme pl\u00e1stico e reserve para que a massa cres\u00e7a cerca de 1 hora e meia.<\/li>\n<li>Unte com manteiga uma frigideira de ferro fundido de 10 &#8216;(a assadeira 9 X 13 tamb\u00e9m funcionar\u00e1)<\/li>\n<li>Em uma tigela pequena, misture o a\u00e7\u00facar e a canela para o recheio.<\/li>\n<li>Gire a massa sobre uma superf\u00edcie levemente enfarinhada e estenda-a para medir um ret\u00e2ngulo 13 \u00d7 20.<\/li>\n<li>Derreta 8 colheres de sopa de manteiga (do recheio) e pincele com uma escova de pastelaria na superf\u00edcie da massa.<\/li>\n<li>Polvilhe a mistura de canela e a\u00e7\u00facar sobre a manteiga que cobre toda a superf\u00edcie.<\/li>\n<li>Polvilhe a ma\u00e7\u00e3 picada sobre toda a massa.<\/li>\n<li>Come\u00e7ando no final pequeno, enrole a massa para formar um cata-vento.<\/li>\n<li>Uma vez feito, corte o tronco com uma faca serrilhada em 12 peda\u00e7os iguais.<\/li>\n<li>Para fazer cobertura<strong>:<\/strong> Em uma batedeira, misture a manteiga, a calda e o a\u00e7\u00facar mascavo at\u00e9 ficar macio (cerca de 5 minutos).<\/li>\n<li>Pegue a mistura de cobertura e coloque-a no fundo da panela e espalhe at\u00e9 cobrir o fundo.<\/li>\n<li>Cubra com 2 x\u00edcaras de metades de nozes.<\/li>\n<li>Pegue os rolos de canela e coloque-os em uma panela sobre as nozes.<\/li>\n<li>Cubra com filme pl\u00e1stico e deixe descansar em temperatura ambiente por 1-2 horas at\u00e9 que os rolos subam e se toquem.<\/li>\n<li>Pr\u00e9-aque\u00e7a o forno a 350 \u00b0 F e leve ao forno por 20 minutos ou at\u00e9 dourar.<\/li>\n<li>Retire do forno e deixe esfriar por 2 minutos.<\/li>\n<li>Coloque o prato de cabe\u00e7a para baixo nos rolos, vire cuidadosamente a panela e remova a panela.  A cobertura ser\u00e1 muito quente, por isso tome cuidado para n\u00e3o tocar na pele.<\/li>\n<li>Sirva quente.<\/li>\n<\/ol>\n<p>  \t\t  \t\t<img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" alt=\"Os P\u00e3ezinhos de Ma\u00e7\u00e3 Pecan s\u00e3o perfeitos para os fins de semana de outono, servidos quentes e frescos no forno.  T\u00e3o bom!\" width=\"600\" height=\"1680\" class=\"aligncenter size-large wp-image-26828 lazy\" src=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/wp-content\/uploads\/2019\/10\/1571952845_108_Bollos-pegajosos-de-nuez-y-manzana.jpg\"\/> \t \t\t\t \t<\/p>\n<p><strong>Este post pode conter links afiliados.<\/strong> Somos participantes do Programa Associado da Amazon Services LLC, um programa de publicidade de afiliados projetado para fornecer um meio de obter taxas vinculando-se ao site Amazon.com e sites afiliados.<\/p>\n<p><\/p>\n<div id=\"ez-toc-container\" class=\"ez-toc-v2_0_87 ez-toc-wrap-center counter-hierarchy ez-toc-counter ez-toc-grey ez-toc-container-direction\">\n<div class=\"ez-toc-title-container\">\n<div class=\"ez-toc-title\" style=\"cursor:inherit\">Table of Contents<\/div>\n<span class=\"ez-toc-title-toggle\"><a href=\"#\" class=\"ez-toc-pull-right ez-toc-btn ez-toc-btn-xs ez-toc-btn-default ez-toc-toggle\" aria-label=\"Alternar tabla de contenidos\"><span class=\"ez-toc-js-icon-con\"><span class=\"\"><span class=\"eztoc-hide\" style=\"display:none;\">Toggle<\/span><span class=\"ez-toc-icon-toggle-span\"><svg style=\"fill: #999;color:#999\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" class=\"list-377408\" width=\"20px\" height=\"20px\" viewBox=\"0 0 24 24\" fill=\"none\"><path d=\"M6 6H4v2h2V6zm14 0H8v2h12V6zM4 11h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2zM4 16h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2z\" fill=\"currentColor\"><\/path><\/svg><svg style=\"fill: #999;color:#999\" class=\"arrow-unsorted-368013\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" width=\"10px\" height=\"10px\" viewBox=\"0 0 24 24\" version=\"1.2\" baseProfile=\"tiny\"><path d=\"M18.2 9.3l-6.2-6.3-6.2 6.3c-.2.2-.3.4-.3.7s.1.5.3.7c.2.2.4.3.7.3h11c.3 0 .5-.1.7-.3.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7zM5.8 14.7l6.2 6.3 6.2-6.3c.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7c-.2-.2-.4-.3-.7-.3h-11c-.3 0-.5.1-.7.3-.2.2-.3.5-.3.7s.1.5.3.7z\"\/><\/svg><\/span><\/span><\/span><\/a><\/span><\/div>\n<nav><ul class='ez-toc-list ez-toc-list-level-1 eztoc-toggle-hide-by-default' ><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-1\" href=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/po\/paezinhos-de-maca-com-nozes\/#Ingredientes\" >Ingredientes<\/a><ul class='ez-toc-list-level-3' ><li class='ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-2\" href=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/po\/paezinhos-de-maca-com-nozes\/#Para_a_massa\" >Para a massa:<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-3\" href=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/po\/paezinhos-de-maca-com-nozes\/#Para_preencher\" >Para preencher:<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-4\" href=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/po\/paezinhos-de-maca-com-nozes\/#Para_cobertura\" >Para cobertura:<\/a><\/li><\/ul><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-5\" href=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/po\/paezinhos-de-maca-com-nozes\/#Instrucoes\" >Instru\u00e7\u00f5es<\/a><\/li><\/ul><\/nav><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Os P\u00e3ezinhos de Ma\u00e7\u00e3 Pecan s\u00e3o perfeitos para os fins de semana de outono, servidos quentes e frescos no forno. A publica\u00e7\u00e3o de hoje para o Apple Pecan Sticky Buns \u00e9 um convidado de Keith e Jackie do delicioso blog Superman Cooks. Se voc\u00ea nunca visitou seu blog, prometo que voc\u00ea o adorar\u00e1. N\u00e3o deixe &hellip;<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1081],"tags":[321,1176,631],"class_list":["post-27426","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-blogue","tag-maca","tag-nozes","tag-paezinhos"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/po\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/27426","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/po\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/po\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/po\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/po\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=27426"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/po\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/27426\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/po\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=27426"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/po\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=27426"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/po\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=27426"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}