{"id":27201,"date":"2020-06-25T20:36:55","date_gmt":"2020-06-25T20:36:55","guid":{"rendered":"https:\/\/recetasdecocina.online\/cocixpo\/requeijao-de-laranja-no-sangue-sem-leite\/"},"modified":"2020-06-25T20:36:55","modified_gmt":"2020-06-25T20:36:55","slug":"requeijao-de-laranja-no-sangue-sem-leite","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/po\/requeijao-de-laranja-no-sangue-sem-leite\/","title":{"rendered":"Requeij\u00e3o de laranja no sangue (sem leite)"},"content":{"rendered":"

<\/p>\n

\"Requeij\u00e3o<\/p>\n

Essa coalhada de laranja no sangue sem leite \u00e9 ado\u00e7ada com mel e tem um sabor incr\u00edvel por conta pr\u00f3pria, em sorvete, com bolo de chocolate ou em cima de panquecas.<\/em><\/p>\n

Correndo o risco de algu\u00e9m dizer que h\u00e1 muitas receitas de coalhada no meu site, hoje trago para voc\u00ea uma coalhada de laranja no sangue ado\u00e7ada com mel e sem leite. A primeira receita que publiquei aqui no A Calculated Whisk foi para uma coalhada de lim\u00e3o cl\u00e1ssica e tamb\u00e9m tenho uma para Coalhada de morango<\/strong> e coalhada de lim\u00e3o sem leite<\/strong>. Ah, e h\u00e1 uma coalhada de lim\u00e3o p\u00e1lido meu livro de receitas Paleo Planet<\/em><\/strong>.<\/p>\n

Por que mais coalhada? A resposta curta: porque as laranjas sang\u00fc\u00edneas (veja Anexo A abaixo, como algu\u00e9m pode resistir?). A resposta mais longa \u00e9 que eu queria ver como uma coalhada c\u00edtrica pode ser simples e saud\u00e1vel usando uma base de sucos, ovos e mel espremidos na hora. Existem mais dois ingredientes, um pequeno respingo de extrato de baunilha e uma pitada de sal, para ajudar a destacar um pouco mais o sabor da laranja, mas \u00e9 tudo o que voc\u00ea precisa para fazer essa coalhada de laranja no sangue. \u00c9 simples e \u00e9 comida de verdade, mas tem gosto do molho de creme dos seus sonhos.<\/p>\n

\"Requeij\u00e3o<\/p>\n

Se voc\u00ea n\u00e3o conseguir encontrar as laranjas no sangue, use as laranjas normais. A cor, \u00e9 claro, ser\u00e1 diferente, mas a coalhada ainda ser\u00e1 deliciosa. Se voc\u00ea encontrar laranjas de Cara Cara, seria um bom compromisso: recentemente eu comi um que era de cor mais escura do que algumas laranjas de sangue que usei para fazer essa coalhada.<\/p>\n

Caso voc\u00ea n\u00e3o tenha certeza do que \u00e9 uma coalhada de frutas c\u00edtricas, vou lhe dizer: \u00e9 como um cruzamento entre uma gel\u00e9ia e um pudim, mas \u00e9 melhor que ambos, e \u00e9 tradicionalmente servido com p\u00e3es e creme de ch\u00e1 na Inglaterra. . A coalhada de lim\u00e3o \u00e9 o padr\u00e3o, mas a coalhada pode ser feita com qualquer tipo de citros, ou com citros e uma variedade de outras frutas. A f\u00f3rmula b\u00e1sica \u00e9 suco de lim\u00e3o, ovo, a\u00e7\u00facar e manteiga, mas aqui eu pulei a manteiga e usei mel local cru em vez de a\u00e7\u00facar sem sacrificar o sabor ou a textura. Essa coalhada parece um pouco mais fina que outras coalhada que fiz por causa dessas altera\u00e7\u00f5es, mas na verdade a torna perfeita para a maneira como prefiro us\u00e1-la: como um molho para elevar todos os tipos de sobremesas e caf\u00e9s da manh\u00e3 sem gr\u00e3os. apenas rid\u00edculo.<\/p>\n

\"Requeij\u00e3o<\/p>\n

Se voc\u00ea nunca fez uma coalhada, n\u00e3o se preocupe: \u00e9 realmente f\u00e1cil. H\u00e1 um pouco de p\u00e9 em uma panela e mexendo, mas esse processo, como fazer cookies pop-up<\/strong>Pode ser calmante e quase meditativo. E quando voc\u00ea come\u00e7a a se preocupar em fazer algo errado e isso nunca se torna coalhada, a m\u00e1gica acontece e se engrossa.<\/p>\n

\"Requeij\u00e3o<\/p>\n

Quanto ao que voc\u00ea deve fazer com esse requeij\u00e3o depois de prepar\u00e1-lo, aqui est\u00e3o cinco id\u00e9ias. Qualquer um deles \u00e9 garantido para tornar o Dia dos Namorados (ou qualquer outro dia) mais especial.<\/p>\n

    \n
  1. Despeje um pouco de coalhada de laranja sobre um prato e cubra com bolo de chocolate derretido sem gr\u00e3os<\/strong>. Esta \u00e9 a minha maneira favorita de servir esse requeij\u00e3o, e agora n\u00e3o tenho mais certeza de que quero comer bolo de chocolate sem ele. (Meus bolos de chocolate derretido requerem manteiga ou ghee, mas Aqui est\u00e1 uma receita de bolo de chocolate derretido sem latic\u00ednios da Downshiftology<\/strong> isso parece incr\u00edvel)<\/li>\n
  2. Coloque um pouco de coalhada de laranja no sorvete de baunilha; comprar na loja \u00e9 \u00f3timo, mas sorvete de baunilha sem leite da Grass Fed Kitchen<\/strong> Parece ainda melhor.<\/li>\n
  3. Polvilhe a coalhada beb\u00eas holandeses sem gr\u00e3os<\/strong> ou suas panquecas favoritas.<\/li>\n
  4. Mergulhe os morangos frescos em uma tigela desta coalhada de laranja no sangue.<\/li>\n
  5. Adicione uma ou duas colheres de sopa para essa tigela de caf\u00e9 da manh\u00e3 paleo da Bravo para Paleo<\/strong> em vez de manteiga de am\u00eandoa.<\/li>\n<\/ol>\n

    \u00c9 claro que as id\u00e9ias acima s\u00f3 funcionar\u00e3o se voc\u00ea n\u00e3o devorar toda a coalhada de laranja-sangue diretamente depois de descobrir o sabor incr\u00edvel. Voc\u00ea foi avisado!<\/p>\n

    Requeij\u00e3o de laranja no sangue (sem leite)<\/p>\n

    <\/p>\n

    Essa coalhada de laranja no sangue sem leite \u00e9 ado\u00e7ada com mel e tem um sabor incr\u00edvel por conta pr\u00f3pria, em sorvete, com bolo de chocolate ou em cima de panquecas.<\/p>\n

    Autor: Becky winkler<\/span><\/p>\n

    Tipo de receita: Sem gl\u00faten, Sem gr\u00e3os, Sem latic\u00ednios, Coalhada<\/span><\/p>\n

    Ele serve: Cerca de 1\u00bc x\u00edcaras<\/span><\/p>\n

    Ingredientes<\/p>\n

      \n
    • 2 ovos inteiros grandes<\/li>\n
    • 2 gemas grandes *<\/li>\n
    • 1 colher de ch\u00e1 de raspas de laranja no sangue ralado<\/li>\n
    • 1 x\u00edcara de suco de laranja no sangue<\/li>\n
    • 1 colher de sopa de suco de lim\u00e3o<\/li>\n
    • \u2153 x\u00edcara de mel<\/li>\n
    • Pitada de sal marinho<\/li>\n
    • \u00bc extrato de colher de ch\u00e1 de baunilha (opcional)<\/li>\n<\/ul>\n

      Instru\u00e7\u00f5es<\/p>\n

        \n
      1. Bata os ovos e as gemas em uma tigela m\u00e9dia e reserve.<\/li>\n
      2. Coloque as raspas de frutas c\u00edtricas, sucos, mel e sal em uma panela n\u00e3o reativa em fogo m\u00e9dio-baixo e quente, mexendo ocasionalmente, at\u00e9 que o vapor comece a escapar pelas bordas da panela. Quando isso acontecer, despeje cerca de \u00bc x\u00edcara da mistura de citrinos e mel na tigela com os ovos, mexendo desde o momento em que voc\u00ea come\u00e7a a derramar at\u00e9 ficar bem misturado. Isso ajuda a temperar os ovos e o l\u00edquido quente, para que os ovos n\u00e3o mexam.<\/li>\n
      3. Em seguida, despeje a mistura quente na panela, mexendo enquanto despeja mais uma vez. Continue mexendo quase constantemente, abaixando o fogo um pouco se vir peda\u00e7os de ovo branco na panela, at\u00e9 que a coalhada engrosse (10 a 15 minutos).<\/li>\n
      4. Retire a panela do fogo e bata por mais um minuto, depois despeje cuidadosamente a coalhada atrav\u00e9s de uma peneira de malha fina em uma tigela ou jarra. Adicione a baunilha, se voc\u00ea estiver usando. Refrigere \u00e0 temperatura ambiente, depois cubra e leve \u00e0 geladeira por at\u00e9 uma semana. Sirva frio ou \u00e0 temperatura ambiente.<\/li>\n<\/ol>\n

        Notas<\/p>\n

        * Voc\u00ea precisa de um lar para essas 2 claras de ovo restantes? Normalmente, guardo na geladeira at\u00e9 o dia seguinte, quando adiciono um ou dois ovos inteiros e os uso no caf\u00e9 da manh\u00e3, ca\u00e7arola<\/strong>ou fritada<\/strong> (Voc\u00ea pode substituir 2 claras de ovo por 1 ovo inteiro na maioria das receitas desse tipo). <\/p>\n

        3.5.3217<\/p>\n

        \"Requeij\u00e3o <\/p>\n

        Este post cont\u00e9m links afiliados. Se voc\u00ea fizer uma compra na Amazon,<\/i>Depois de clicar em um dos meus links, recebo uma pequena comiss\u00e3o (o pre\u00e7o pago n\u00e3o \u00e9 afetado). Muito obrigado por apoiar o meu site!<\/i><\/p>\n

        <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

        Essa coalhada de laranja no sangue sem leite \u00e9 ado\u00e7ada com mel e tem um sabor incr\u00edvel por conta pr\u00f3pria, em sorvete, com bolo de chocolate ou em cima de panquecas. Correndo o risco de algu\u00e9m dizer que h\u00e1 muitas receitas de coalhada no meu site, hoje trago para voc\u00ea uma coalhada de laranja no …<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":27202,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[167],"tags":[744,95,1991,745,516],"class_list":["post-27201","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-receitas-de-sobremesa","tag-laranja","tag-leite","tag-requeijao","tag-sangue","tag-sem"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/po\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/27201","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/po\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/po\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/po\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/po\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=27201"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/po\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/27201\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/po\/wp-json\/wp\/v2\/media\/27202"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/po\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=27201"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/po\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=27201"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/po\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=27201"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}