![\"Rolinhos](\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/wp-content\/uploads\/2019\/10\/1572098826_Rollos-de-calabaza-y-canela-con-glaseado-de-queso-crema.jpg\"\/)
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Se voc\u00ea l\u00ea MBAs regularmente, pode se lembrar que eu falei sobre meu medo de fermento e minha tentativa de conquist\u00e1-lo com a ajuda de Amber, de Bluebonnets e Brownies. Bem, desde esse post, h\u00e1 alguns meses, sou uma tola por assar p\u00e3o e n\u00e3o duvido mais de mim no departamento de leveduras. Na verdade, eu provavelmente tenho mais suprimentos e ferramentas para assar p\u00e3o do que algumas padarias e com isso veio um s\u00e9rio v\u00edcio no site do Rei Arthur Flour.<\/p>\n
Como n\u00e3o sou mais um novato em leveduras, voc\u00ea pode imaginar como estou animado em me gabar das minhas habilidades recentemente desenvolvidas para o Holiday Recipe Exchange desta semana, patrocinado pela Red Star Yeast.<\/p>\n
Assim que ganhamos o Red Star Yeast como patrocinador, eu sabia exatamente o que ia fazer: rolinhos de canela e ab\u00f3bora. Somente essas tr\u00eas palavras s\u00e3o suficientes para enlouquecer qualquer amante de ab\u00f3bora: sufoque os rolos de canela e ab\u00f3bora com uma cobertura de creme de queijo e maple e voc\u00ea estar\u00e1 em um para\u00edso de coma de a\u00e7\u00facar.![\"\"](\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/wp-content\/uploads\/2019\/10\/Rollos-de-calabaza-y-canela-con-glaseado-de-queso-crema.jpg\"\/ "\\"Pumpkin-Cinnamon-Rolls\\"")
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O pur\u00ea de ab\u00f3bora na base do rolo cria uma massa um pouco mais densa, ent\u00e3o eles definitivamente n\u00e3o s\u00e3o t\u00e3o fofos quanto os tradicionais rolos de canela, mas s\u00e3o deliciosos. Eu temperei generosamente esses lindos bolos caseiros de torta de ab\u00f3bora e misturei com nozes picadas para obter uma textura agrad\u00e1vel. <\/p>\n
Como na maioria das receitas \u00e0 base de leveduras, esses rolos de canela e ab\u00f3bora definitivamente levam um pouco de tempo e esfor\u00e7o, mas prometo que os resultados valer\u00e3o a pena.<\/p>\n
Lembre-se: quanto mais tempo voc\u00ea deixar o fermento se desenvolver em uma receita, mais sabor ter\u00e1. A Red Star Yeast orgulha-se de fornecer a melhor e mais fresca levedura, por isso deixe as leveduras fazerem o seu trabalho e adicione um sabor tremendo aos seus produtos de panifica\u00e7\u00e3o. Depois de fazer isso uma vez, juro que nunca mais olhar\u00e1 para tr\u00e1s. N\u00e3o deixe de visitar o Red Star Yeast no Facebook e Twitter para obter receitas deliciosas, \u00f3timas informa\u00e7\u00f5es sobre fermento e muito mais!<\/p>\n
Agora, queremos que voc\u00ea compartilhe sua receita de fermento favorita e n\u00e3o deixe de ir ao Good Life Eats, porque Katie tem uma receita maravilhosa para os rolos de batata doce esperando por voc\u00ea! \t\t\t \t\t\t\t \t\t<\/p>\n
1. Misture e amasse todos os ingredientes da massa, \u00e0 m\u00e3o, com uma batedeira ou uma m\u00e1quina de p\u00e3o, at\u00e9 obter uma massa macia e bastante lisa. Coloque a massa em uma tigela levemente untada, cubra a tigela e deixe a massa crescer por cerca de 1 hora e meia, at\u00e9 quase dobrar de volume. Transforme a massa em uma superf\u00edcie levemente untada. Enrole-o em um ret\u00e2ngulo de 14 “x 22”; a massa ser\u00e1 bem fina 4. Use um pincel para escovar a manteiga derretida sobre a massa. Em uma tigela m\u00e9dia, misture os ingredientes do recheio e polvilhe sobre a manteiga, criando uma camada uniforme, deixando uma borda curta e n\u00e3o preenchida (cerca de 2,5 cm). Come\u00e7ando com o final curto coberto de recheio, enrole a massa em um tronco. Corte o tronco em nove rolos grossos de 1 \u00bd “. 7. Coloque os rolos em uma panela levemente untada de 9” x 9 “com pelo menos 2” de profundidade. Reserve, coberto, para crescer por 1 hora ou at\u00e9 que os rolos estejam inchados. Asse os rolos em um forno pr\u00e9-aquecido a 375 \u00b0 F por 25 a 30 minutos, at\u00e9 dourar e firmar. Retire-os do forno e coloque-os em uma gradinha. Retire-os da panela e deixe esfriar por cerca de 15 minutos. No final do tempo de resfriamento, esmalte. Para fazer a cobertura: Em uma tigela m\u00e9dia com uma batedeira, misture o creme de queijo, a manteiga, o xarope de bordo, o a\u00e7\u00facar de confeiteiro e as especiarias da torta de ab\u00f3bora. Misture em baixa velocidade at\u00e9 ficar bem combinado e cremoso. Sinta-se livre para ajustar a cobertura para atender \u00e0s suas necessidades. Se voc\u00ea quiser uma cobertura mais fina, adicione um pouco de leite (comece com 1 colher de ch\u00e1) e aumente lentamente at\u00e9 a consist\u00eancia desejada. Se voc\u00ea quiser que seja mais espessa, adicione um pouco mais de a\u00e7\u00facar em p\u00f3.<\/p>\n
Para ter a chance de ganhar um conjunto de presentes para fermento (detalhes dos detalhes do pr\u00eamio abaixo):<\/strong><\/em><\/p>\n Voc\u00ea ama as receitas apresentadas na Bolsa de Receitas de Natal de hoje? Nesse caso, certifique-se de usar o Web Ziplist Recipe Clipper para adicionar seus favoritos de f\u00e9rias \u00e0 sua caixa de receitas online.<\/p>\n ‘); \/\/))><\/p>\n Valor de $ 159,79. Pr\u00eamios fornecidos pelo Red Star Yeast.<\/em><\/strong><\/p>\n Este post pode conter links afiliados.<\/strong> Somos participantes do Programa Associado da Amazon Services LLC, um programa de publicidade de afiliados projetado para fornecer um meio de obter taxas vinculando-se ao site Amazon.com e sites afiliados.<\/p>\n <\/p>\n\n
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<\/p>\n<\/span>Vincule suas receitas:<\/span><\/h3>\n
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