![\"Koftas](\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/wp-content\/uploads\/2019\/10\/Koftas-de-cordero-con-gajos-de-patata-Los-koftas-de-1024x675.jpg\"\/)
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Essas saborosas koftas de cordeiro s\u00e3o t\u00e3o saborosas e f\u00e1ceis de fazer que s\u00e3o populares entre as crian\u00e7as, especialmente com a adi\u00e7\u00e3o de fatias de batata. Voc\u00ea tamb\u00e9m pode servir esses koftas de cordeiro picantes, removidos dos espetos e envoltos em p\u00e3es quentes com salada e iogurte. Perfeito como um jantar leve ou um almo\u00e7o saud\u00e1vel, essas koftas de cordeiro s\u00e3o uma \u00f3tima maneira de usar as sobras de cordeiro do assado de domingo e transform\u00e1-las em um deleite saboroso que toda a fam\u00edlia pode desfrutar.<\/p>\n
Pr\u00e9-aque\u00e7a o forno a 200 \u00b0 C \/ 400 \u00b0 F \/ Ventilador 180 \u00b0 C \/ marca de g\u00e1s 6. Lave as batatas e corte em peda\u00e7os. Coloque em uma tigela e adicione o \u00f3leo e misture bem. Espalhe em uma assadeira e asse no forno por 20 a 30 minutos at\u00e9 dourar e bem cozido. Vire as fatias algumas vezes durante o cozimento.<\/p>\n<\/li>\n
Coloque todos os ingredientes restantes, exceto o iogurte e suco de lim\u00e3o, em uma tigela e misture bem. Divida a mistura em oito e forma em ovais. Rosqueie no espeto.<\/p>\n<\/li>\n
Aque\u00e7a uma panela ou grelhada. Pincele as koftas com um pouco de \u00f3leo e cozinhe na assadeira ou por baixo da grelha por 3-4 minutos de cada lado at\u00e9 ficar cozido e dourado.<\/p>\n<\/li>\n
Sirva as koftas com as fatias de batata e o iogurte natural com suco de lim\u00e3o.<\/p>\n<\/li>\n<\/ul>\n
Se voc\u00ea usar espetos de madeira, mergulhe-os em \u00e1gua fria por cerca de 30 minutos antes de us\u00e1-los, para que n\u00e3o queimem sob uma grelha ou grelha quente.<\/p>\n
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