{"id":25701,"date":"2020-06-25T17:55:41","date_gmt":"2020-06-25T17:55:41","guid":{"rendered":"https:\/\/recetasdecocina.online\/cocixpo\/muffins-de-cranberry-laranja-e-alecrim\/"},"modified":"2020-06-25T17:55:41","modified_gmt":"2020-06-25T17:55:41","slug":"muffins-de-cranberry-laranja-e-alecrim","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/po\/muffins-de-cranberry-laranja-e-alecrim\/","title":{"rendered":"Muffins de cranberry, laranja e alecrim"},"content":{"rendered":"

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\t\t\t\"Estes<\/p>\n

Publicado por<\/em> nutmegnanny no<\/em> 2 de dezembro de 2016<\/p>\n

Estes muffins de cranberry, alecrim e laranja s\u00e3o preenchidos com mirtilos frescos, cobertos com streusel de aveia e regados com uma cobertura de laranja. Esses cupcakes s\u00e3o a maneira perfeita de come\u00e7ar o dia e voc\u00ea vai adorar cada mordida. <\/em><\/p>\n

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Este post \u00e9 patrocinado pelo Walmart. Como sempre, todas as opini\u00f5es s\u00e3o 100% minhas.<\/em><\/p>\n

Eu amo cupcakes. Eu amo comer bolinhos. Eu amo espalhar bolos com manteiga.<\/p>\n

Basicamente, eu amo bolinhos. MAS MAS n\u00f3s temos um problema! Eu raramente fa\u00e7o bolinhos. S\u00e9rio, o que h\u00e1 de errado comigo? Eu os amo muito, mas nunca penso em faz\u00ea-los eu mesmo. Na verdade, muitas vezes paro no caf\u00e9 e pego um p\u00e3o. No entanto, isso est\u00e1 mudando. Neste Natal (e no resto do inverno) eu vou fazer esses muffins, esses muffins de mirtilo, laranja e alecrim. ENT\u00c3O, porque gosto de dar um passo adiante, cobri-os com flocos de aveia crocantes e reguei-os com glac\u00ea laranja.<\/p>\n

\"Estes<\/p>\n

S\u00e9rio, um muffin \u00e9 realmente um muffin sem cobertura? Eu creio que n\u00e3o.<\/p>\n

Agora, eu sei que o alecrim pode parecer um ingrediente estranho para enrolar um p\u00e3o, mas eu tenho uma hist\u00f3ria de amor s\u00e9ria com ervas frescas nos meus bolos. Durante o ver\u00e3o, fiz muffins de amora, lim\u00e3o e tomilho e foi nesse momento que decidi que todos os muffins deveriam conter ervas. Como \u00e9 inverno, decidi que precisava tirar meu alecrim fresco e coloc\u00e1-lo em funcionamento. Al\u00e9m disso, toda a combina\u00e7\u00e3o de cranberry e alecrim \u00e9 a melhor em EVA! Eu sei disso porque, h\u00e1 alguns anos atr\u00e1s, fiz um delicioso lote de focaccia de cranberry e alecrim, que foi um \u00f3timo presente para a multid\u00e3o.<\/p>\n

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Se voc\u00ea n\u00e3o gosta tanto de assar, eu ainda lhe imploro que experimente esses muffins de cranberry e alecrim. Eles perdoam os plugins, tornando a personaliza\u00e7\u00e3o um sonho. Querendo saber o que voc\u00ea poderia sub? Use raspas de lim\u00e3o em vez de laranja, adicione um pouco de extrato de am\u00eandoa, talvez at\u00e9 adicione algumas nozes \u00e0 massa. O c\u00e9u \u00e9 o limite! No entanto, uma coisa que voc\u00ea deve saber sobre o cozimento \u00e9 a ci\u00eancia. EU SEI. Eu apenas disse que era f\u00e1cil e depois disse que era ci\u00eancia. Eu sou o pior.<\/p>\n

Mas n\u00e3o estou enganado. \u00c9 ci\u00eancia e h\u00e1 algumas coisas com as quais voc\u00ea n\u00e3o deve mexer, a menos que saiba o que est\u00e1 fazendo. Primeira regra: use ingredientes frescos de qualidade. Como estava na hora de estocar para o meu assado de f\u00e9rias, fui ao Walmart e peguei farinha de medalha de ouro e bicarbonato de s\u00f3dio Arm & Hammer. \u00c9 muito importante garantir que os suprimentos de panifica\u00e7\u00e3o estejam frescos, se voc\u00ea n\u00e3o assar muito. E como voc\u00ea pode encontrar facilmente esses 2 ingredientes no corredor do Walmart, tamb\u00e9m pude passar 10 minutos tentando descobrir se eu realmente precisava comprar todos eles. ele. chocolate. batata frita. vis\u00e3o.<\/p>\n

Alerta de spoiler: eu n\u00e3o precisava comprar todo o chocolate, mas o fiz de qualquer maneira.<\/p>\n

A segunda regra do cozimento: n\u00e3o mexa muito. Embora voc\u00ea possa se dar bem com coisas simples, como substituir mirtilos em vez de mirtilos, usar lascas de chocolate branco em vez de semidoces em biscoitos, adicionar nozes a esta receita, etc. Voc\u00ea n\u00e3o pode fazer o que quiser. Voc\u00ea n\u00e3o pode simplesmente dizer “ah, eu n\u00e3o tenho ovos, ent\u00e3o eu vou jogar mais iogurte” ou “eu n\u00e3o tenho farinha de trigo, ent\u00e3o vou usar este saco de farinha de quinoa” encontrado na despensa “N\u00c3O, voc\u00ea n\u00e3o pode fazer isso Coisas b\u00e1sicas como a quantidade de bicarbonato de s\u00f3dio, fermento em p\u00f3, ovos, farinha etc. s\u00e3o importantes – a menos que voc\u00ea saiba o que est\u00e1 fazendo, apenas n\u00e3o fa\u00e7a.<\/p>\n

Pegue, tentei algumas dessas substitui\u00e7\u00f5es e foi desastroso #truelife<\/p>\n

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Ok, uma coisinha que quero lhe contar sobre esses muffins de cranberry, alecrim e laranja – eles n\u00e3o s\u00e3o super doces. Fiz isso de prop\u00f3sito porque sabia que o enchimento de aveia MAIS o esmalte acrescentaria um pouco de do\u00e7ura. Al\u00e9m disso, eu amo a acidez de mirtilos frescos. Ent\u00e3o, se voc\u00ea gosta de p\u00e3es super doces, sempre pode servi-los com uma garoa (ou duas) de mel. Mas, pessoalmente, acho-os perfeitos como s\u00e3o. Eles mostram totalmente o prazer de mirtilos frescos.<\/p>\n

Ah, e mirtilos frescos congelam maravilhosamente, ent\u00e3o, se voc\u00ea os vir \u00e0 venda no mercado, pegue-os e jogue-os no freezer. Voc\u00ea nem precisa descongel\u00e1-los antes de misturar com esses cupcakes. Qu\u00e3o f\u00e1cil \u00e9 isso?<\/p>\n

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{Procurando mais maneiras de come\u00e7ar o dia com mirtilos? Experimente minha aveia de amora cozida, aveia de amora cozida e pera de amora, panquecas de compota de gengibre e amora, parfait de amora e iogurte de ma\u00e7\u00e3, p\u00e3o de amora e laranja com nozes, p\u00e3o de noz cranberry ou minha tigela de smoothie de cranberry}<\/em><\/p>\n

\"Impress\u00e3o\" \t\t\t\t <\/p>\n

<\/span>Muffins de cranberry, laranja e alecrim<\/span><\/h2>\n

Estes muffins de cranberry, alecrim e laranja s\u00e3o preenchidos com mirtilos frescos, cobertos com streusel de aveia e regados com uma cobertura de laranja. Esses muffins s\u00e3o a maneira perfeita de come\u00e7ar o seu dia e voc\u00ea vai adorar cada mordida.<\/p>\n

Desempenho:<\/strong> 12 cupcakes<\/span><\/p>\n

Tempo de prepara\u00e7\u00e3o:<\/strong> 15 minutos<\/p>\n

Hora de cozinhar:<\/strong> 25 minutos<\/p>\n

Tempo total:<\/strong> 40 minutos<\/p>\n

<\/span>Ingredientes:<\/span><\/h3>\n

Para massa de muffin: <\/strong><\/span><\/p>\n