{"id":24766,"date":"2020-06-25T16:20:31","date_gmt":"2020-06-25T16:20:31","guid":{"rendered":"https:\/\/recetasdecocina.online\/cocixpo\/cassis-homemade\/"},"modified":"2020-06-25T16:20:31","modified_gmt":"2020-06-25T16:20:31","slug":"cassis-homemade","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/po\/cassis-homemade\/","title":{"rendered":"Cassis Homemade"},"content":{"rendered":"

<\/p>\n

\t\t\t\"Esta<\/p>\n

Publicado por<\/em> nutmegnanny no<\/em> 20 de julho de 2011<\/p>\n

Esta receita caseira de cassis ensinar\u00e1 como passar de groselhas rec\u00e9m cortadas ao licor de cassis deliciosamente doce. T\u00e3o f\u00e1cil de fazer e delicioso!<\/em><\/p>\n

\"Esta<\/p>\n

H\u00e1 pouco tempo, decidi que seria uma boa ideia escolher groselhas. Eu nunca tinha tido groselhas antes, mas achei que deviam ser deliciosas. Foi um dia divertido (apesar do clima de 100 graus), mas o sabor das frutas me deixou sem f\u00f4lego. Eles sabiam totalmente diferente do que eu imaginava. Acho que presumi que eles tinham gosto de um cruzamento entre amora e mirtilo (por que pensei que n\u00e3o sabia … meu c\u00e9rebro funciona de uma maneira louca), mas eles t\u00eam um sabor distinto. Um sabor que n\u00e3o achei realmente amoroso. Ele estava um pouco triste, agora tinha mais de meio quilo e meio de bagas que realmente n\u00e3o gostava. Foi quando isso me atingiu. Posso n\u00e3o gostar de comer as bagas, mas gosto de cassis. Voc\u00ea j\u00e1 teve cassis? \u00c9 um delicioso licor feito com groselhas. Desde que fazer seu pr\u00f3prio licor com sabor \u00e9 realmente f\u00e1cil, voc\u00ea sabia o que tinha que fazer! Voc\u00ea deve se lembrar desse limoncello anteriormente. A coisa mais f\u00e1cil! Felizmente para voc\u00ea, isso tamb\u00e9m \u00e9!<\/p>\n

\"Esta<\/p>\n

PASSO UM<\/strong><\/p>\n

Coloque todas as frutas rec\u00e9m-cortadas, lavadas e descascadas em uma tigela grande de vidro. Pegue seu espremedor e amasse as frutas. Este tamb\u00e9m \u00e9 um bom exerc\u00edcio para liberar a raiva.<\/p>\n

\"Esta<\/p>\n

SEGUNDO PASSO<\/strong><\/p>\n

Pegue uma jarra de vidro grande e adicione as frutas quebradas. Empurre-os para o fundo da jarra.<\/p>\n

\"Esta<\/p>\n

PASSO TR\u00caS<\/strong><\/p>\n

Pegue a sua vodka e despeje na jarra com o pur\u00ea de frutas.<\/p>\n

\"Esta<\/p>\n

PASSO QUATRO<\/strong><\/p>\n

Mexa as bagas e abra uma tampa por cima. Agite a garrafa uma vez por semana e misture as frutas e a vodka. Fa\u00e7a isso por 4 semanas.<\/p>\n

\"Esta<\/p>\n

PASSO CINCO E SEIS<\/strong><\/p>\n

Depois que as bagas ficarem de molho por 4 semanas, o l\u00edquido ficar\u00e1 muito escuro. Coe o l\u00edquido em uma tigela grande. Eu me livrei das minhas groselhas encharcadas de vodka, mas podia salv\u00e1-las e servi-las com sorvete. Limpe o frasco e adicione o l\u00edquido penado. Adicione uma x\u00edcara de a\u00e7\u00facar branco e deixe descansar por 3 meses. Ap\u00f3s tr\u00eas meses, voc\u00ea pode engarraf\u00e1-lo e entreg\u00e1-lo ou coloc\u00e1-lo em uma garrafa mais decorativa que caiba no seu arm\u00e1rio de bebidas.<\/p>\n

Ap\u00f3s 3 meses, seu l\u00edquido deve ser doce e cheio de sabor. Desfrutar!<\/p>\n

\"Esta<\/p>\n

\"Impress\u00e3o\" \t\t\t\t <\/p>\n

<\/span>Cassis Homemade<\/span><\/h2>\n

Esta receita caseira de cassis ensinar\u00e1 como passar de groselhas rec\u00e9m cortadas ao licor de cassis deliciosamente doce. T\u00e3o f\u00e1cil de fazer e delicioso!<\/p>\n

<\/span>Ingredientes:<\/span><\/h3>\n