{"id":22983,"date":"2020-06-25T12:21:30","date_gmt":"2020-06-25T12:21:30","guid":{"rendered":"https:\/\/recetasdecocina.online\/cocixpo\/chili-de-frango-verde-facil\/"},"modified":"2020-06-25T12:21:30","modified_gmt":"2020-06-25T12:21:30","slug":"chili-de-frango-verde-facil","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/po\/chili-de-frango-verde-facil\/","title":{"rendered":"Chili de frango verde f\u00e1cil"},"content":{"rendered":"<p><\/p>\n<p>            \t\t\t<img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"732\" height=\"1024\" class=\"attachment-large size-large lazy wp-post-image\" alt=\"Uma tigela de sopa de piment\u00e3o verde Hatch com abacate e milho de frango\" src=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/po\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/Chili-de-frango-verde-facil.jpg\"\/><\/p>\n<p>\u00c9 a temporada de piment\u00e3o verde da Hatch aqui no Colorado, ent\u00e3o meus filhos adoram a sopa (e porque eu descobri que \u00e9 uma boa maneira de apresent\u00e1-los a novos sabores!), Decidi fazer um pote grande de piment\u00e3o de galinha verde para dar Sabor chili!<\/p>\n<p>Piment\u00f5es verdes assados \u200b\u200bn\u00e3o precisam ser picantes.  Eu usei pimentas macias da Hatch, ent\u00e3o a sopa era ideal para crian\u00e7as, mas ainda rica e saborosa, e com um <em>Excelente <\/em>sabor de pimenta!<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-large wp-image-131119 lazyload\" src=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/po\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/1593087685_947_Chili-de-frango-verde-facil.jpg\" alt=\"Piment\u00e3o verde com receita de frango verde\" data-aspectratio=\"1024\/682\" width=\"1024\" height=\"682\" data-=\"\"\/><\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Por_que_e_chamado_de_pimentao_verde\"><\/span><strong>Por que \u00e9 chamado de piment\u00e3o verde?<\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>Nada muito complicado aqui: \u00e9 chamado de piment\u00e3o &#8220;verde&#8221; porque requer (surpresa!) Piment\u00e3o verde, em vez do piment\u00e3o &#8220;vermelho&#8221; padr\u00e3o, feito de carne e tomate.<\/p>\n<p>Tamb\u00e9m acrescentei pimenta verde e algumas ervas para realmente brincar com o fator &#8220;verde&#8221;!<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Que_tipo_de_frango_devo_usar\"><\/span><strong>Que tipo de frango devo usar?<\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>Voc\u00ea certamente pode escaldar seu pr\u00f3prio frango por isso, se quiser.  Se isso acontecer, use o l\u00edquido de ca\u00e7a furtiva para fazer um caldo e use <em>esse<\/em> no chili Voc\u00ea vai acabar com uma sopa muito rica e deliciosa.<\/p>\n<p>Mas o perfeito \u00e9 o inimigo do bem na cozinha, ent\u00e3o <strong>Eu usei frango assado<\/strong> para esta receita r\u00e1pida de chili durante a semana.  Um frango assado pequeno a m\u00e9dio oferece cerca de 2 1\/2 a 3 x\u00edcaras de carne de frango desfiada, que \u00e9 a quantidade perfeita para esta receita.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-large wp-image-131126 lazyload\" src=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/po\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/1593087686_792_Chili-de-frango-verde-facil.jpg\" alt=\"Um saco de piment\u00f5es verdes macios e picados da Hatch\" data-aspectratio=\"1024\/683\" width=\"1024\" height=\"683\" data-=\"\"\/><\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Os_melhores_pimentoes_verdes_para_esta_sopa\"><\/span><strong>Os melhores piment\u00f5es verdes para esta sopa<\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>existir <em>uma<\/em> <em>Muito de<\/em> de op\u00e7\u00f5es dispon\u00edveis para os piment\u00f5es Hatch, especialmente nesta \u00e9poca do ano.  Aqui est\u00e1 a hierarquia de escolha para o Chile:<\/p>\n<ol>\n<li><strong>Pimentas rec\u00e9m-assadas: <\/strong>Se voc\u00ea mora em uma \u00e1rea onde pode encontrar piment\u00f5es verdes rec\u00e9m-torrados, esses s\u00e3o de longe os melhores e sempre devem ser sua primeira escolha sempre que poss\u00edvel.  Voc\u00ea tamb\u00e9m pode grelhar seus pr\u00f3prios piment\u00f5es em casa!<\/li>\n<li><strong>Chiles de escotilha assados \u200b\u200bcongelados: <\/strong>Se voc\u00ea n\u00e3o encontrar pimentas assadas na hora, escolha pimentas assadas congeladas, que ainda s\u00e3o \u00f3timas.  Procure-os com os outros legumes congelados, especialmente em supermercados mexicanos ou em lojas com boa sele\u00e7\u00e3o de ingredientes mexicanos.<\/li>\n<li><strong>Enlatado <\/strong><strong>ou piment\u00f5es verdes em frascos: <\/strong>Se voc\u00ea n\u00e3o conseguir encontrar nenhuma dessas duas op\u00e7\u00f5es, ent\u00e3o um pote de piment\u00f5es verdes \u00e9 o caminho a percorrer.  Voc\u00ea precisa de muitos piment\u00f5es verdes para esta receita; portanto, procure um pote grande de 40 ml se puder encontr\u00e1-lo!  Se voc\u00ea estiver usando piment\u00f5es verdes enlatados, procure pelos verdes Hatch, mas o Old El Paso tamb\u00e9m faz um \u00f3timo piment\u00e3o verde macio e enlatado.  Eu tamb\u00e9m gosto de piment\u00f5es verdes em cubos de La Preferida.<\/li>\n<\/ol>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-large wp-image-131122 lazyload\" src=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/po\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/1593087687_357_Chili-de-frango-verde-facil.jpg\" alt=\"Uma tigela de sopa de pimenta verde com batatas fritas de abacate e tortilla\" data-aspectratio=\"731\/1024\" width=\"731\" height=\"1024\" data-=\"\"\/><\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Como_fazer_pimentao_verde_em_uma_panela_lenta\"><\/span><strong>Como fazer piment\u00e3o verde em uma panela lenta<\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>Esta receita deve ser uma receita r\u00e1pida para o dia da semana, mas tamb\u00e9m pode funcionar em um fog\u00e3o lento.<\/p>\n<p>Se voc\u00ea fizer dessa maneira, coloque um frango cru inteiro (3 libras) na panela lenta.  Adicione \u00e1gua, cebola, alho e 1\/2 x\u00edcara de cenoura e aipo picados.  (Cenoura e aipo s\u00e3o necess\u00e1rios apenas se voc\u00ea fizer isso na panela lenta, pois acho que ajuda no sabor do caldo. N\u00e3o \u00e9 necess\u00e1rio fazer o piment\u00e3o no fog\u00e3o.)<\/p>\n<p>Cozinhe por quatro horas em fogo alto, coe o caldo e use-o para a sua sopa.  Descarte os vegetais.  Desfie o frango e coloque-o novamente na panela lenta.  Adicione todos os ingredientes restantes \u00e0 sopa, exceto o coentro e o feij\u00e3o cannellini.<\/p>\n<p>Cozinhe a sopa em fogo baixo por duas horas.  Enquanto isso, em um processador de alimentos, misture os gr\u00e3os de canelone com 1\/2 x\u00edcara de coentro e 1\/4 x\u00edcara de \u00e1gua.  Depois de duas horas, misture o feij\u00e3o na sopa para engrossar um pouco.  Feito!<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Como_guardar_sobras\"><\/span><strong>Como guardar sobras<\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>Se voc\u00ea gosta desta receita, recomendo dobr\u00e1-la para que voc\u00ea possa comer um pouco e muito para congelar mais tarde.  Esse chili armazena bem na geladeira por at\u00e9 cinco dias e congelar\u00e1 perfeitamente por at\u00e9 tr\u00eas meses se armazenado em uma bolsa segura para freezer ou em um recipiente herm\u00e9tico.  Aque\u00e7a delicadamente a sopa no fog\u00e3o.<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"The_DAD_ADD_Chips_de_milho_crocantes\"><\/span><strong><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignleft size-thumbnail wp-image-88593 lazyload\" src=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/po\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/1593049187_372_Sopa-de-macarrao-de-frango-assado.jpg\" alt=\"Coma sua comida - papai acrescenta\" data-aspectratio=\"150\/150\" width=\"150\" height=\"150\" data-=\"\"\/>The DAD ADD<\/strong>: <strong>Chips de milho crocantes<\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>Estes s\u00e3o basicamente tortilla chips melhorados, mas acrescentam uma deliciosa batata frita ao piment\u00e3o!  Eu gosto de adicionar uma pitada de a\u00e7\u00facar ao tempero das batatas fritas;  a do\u00e7ura combina muito bem com o calor sutil do chili.  Certifique-se de empilh\u00e1-los em sua tigela!<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-131124 size-large lazyload\" src=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/po\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/1593087689_660_Chili-de-frango-verde-facil.jpg\" alt=\"Crian\u00e7as comendo sopa de piment\u00e3o verde escotilha\" data-aspectratio=\"1024\/682\" width=\"1024\" height=\"682\" data-=\"\"\/><\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"BOLETIM\"><\/span><strong><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignleft size-thumbnail wp-image-88531 lazyload\" src=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/po\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/1593087690_64_Chili-de-frango-verde-facil.jpg\" alt=\"Coma sua comida - The Kid Report\" data-aspectratio=\"150\/150\" width=\"150\" height=\"150\" data-=\"\"\/>BOLETIM<\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>Meus filhos adoram sopa, ent\u00e3o eu esperava que fosse um vencedor.  Minha \u00fanica preocupa\u00e7\u00e3o era que pudesse ser muito picante, mesmo com suaves piment\u00f5es verdes.  Meus dois filhos primeiro escolheram o frango e eles adoraram.  Depois beberam um pouco a sopa, mas quando viram meu pai adicionar batatas fritas, come\u00e7aram a roubar TODOS ELES para mergulhar e comer.  O sacrif\u00edcio de um pai \u00e9 real.<\/p>\n<p>Ent\u00e3o, sim, crian\u00e7as gostam dessa sopa!  Se voc\u00ea quiser chutar mais, apimente sua pr\u00f3pria tigela com um pouco de molho picante, o que eu definitivamente fiz.<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Mais_otimas_receitas_de_pimentao_verde\"><\/span><strong>Mais \u00f3timas receitas de piment\u00e3o verde:<\/strong><strong> <\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p><\/p>\n<div id=\"ez-toc-container\" class=\"ez-toc-v2_0_88 ez-toc-wrap-center counter-hierarchy ez-toc-counter ez-toc-grey ez-toc-container-direction\">\n<div class=\"ez-toc-title-container\">\n<div class=\"ez-toc-title\" style=\"cursor:inherit\">Table of Contents<\/div>\n<span class=\"ez-toc-title-toggle\"><a href=\"#\" class=\"ez-toc-pull-right ez-toc-btn ez-toc-btn-xs ez-toc-btn-default ez-toc-toggle\" aria-label=\"Alternar tabla de contenidos\"><span class=\"ez-toc-js-icon-con\"><span class=\"\"><span class=\"eztoc-hide\" style=\"display:none;\">Toggle<\/span><span class=\"ez-toc-icon-toggle-span\"><svg style=\"fill: #999;color:#999\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" class=\"list-377408\" width=\"20px\" height=\"20px\" viewBox=\"0 0 24 24\" fill=\"none\"><path d=\"M6 6H4v2h2V6zm14 0H8v2h12V6zM4 11h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2zM4 16h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2z\" fill=\"currentColor\"><\/path><\/svg><svg style=\"fill: #999;color:#999\" class=\"arrow-unsorted-368013\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" width=\"10px\" height=\"10px\" viewBox=\"0 0 24 24\" version=\"1.2\" baseProfile=\"tiny\"><path d=\"M18.2 9.3l-6.2-6.3-6.2 6.3c-.2.2-.3.4-.3.7s.1.5.3.7c.2.2.4.3.7.3h11c.3 0 .5-.1.7-.3.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7zM5.8 14.7l6.2 6.3 6.2-6.3c.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7c-.2-.2-.4-.3-.7-.3h-11c-.3 0-.5.1-.7.3-.2.2-.3.5-.3.7s.1.5.3.7z\"\/><\/svg><\/span><\/span><\/span><\/a><\/span><\/div>\n<nav><ul class='ez-toc-list ez-toc-list-level-1 eztoc-toggle-hide-by-default' ><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-1\" href=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/po\/chili-de-frango-verde-facil\/#Por_que_e_chamado_de_pimentao_verde\" >Por que \u00e9 chamado de piment\u00e3o verde?<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-2\" href=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/po\/chili-de-frango-verde-facil\/#Que_tipo_de_frango_devo_usar\" >Que tipo de frango devo usar?<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-3\" href=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/po\/chili-de-frango-verde-facil\/#Os_melhores_pimentoes_verdes_para_esta_sopa\" >Os melhores piment\u00f5es verdes para esta sopa<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-4\" href=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/po\/chili-de-frango-verde-facil\/#Como_fazer_pimentao_verde_em_uma_panela_lenta\" >Como fazer piment\u00e3o verde em uma panela lenta<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-5\" href=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/po\/chili-de-frango-verde-facil\/#Como_guardar_sobras\" >Como guardar sobras<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-6\" href=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/po\/chili-de-frango-verde-facil\/#The_DAD_ADD_Chips_de_milho_crocantes\" >The DAD ADD: Chips de milho crocantes<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-7\" href=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/po\/chili-de-frango-verde-facil\/#BOLETIM\" >BOLETIM<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-8\" href=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/po\/chili-de-frango-verde-facil\/#Mais_otimas_receitas_de_pimentao_verde\" >Mais \u00f3timas receitas de piment\u00e3o verde:<\/a><\/li><\/ul><\/nav><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>\u00c9 a temporada de piment\u00e3o verde da Hatch aqui no Colorado, ent\u00e3o meus filhos adoram a sopa (e porque eu descobri que \u00e9 uma boa maneira de apresent\u00e1-los a novos sabores!), Decidi fazer um pote grande de piment\u00e3o de galinha verde para dar Sabor chili! 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