![\"Bolos](\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/po\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/Bolos-do-Oriente-Medio-em-Madri-na-pastelaria-Trabolsi.jpg\"\/)
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Enquanto Ale e eu nos amaldi\u00e7oamos por estarmos perdidos, notei algo diferente pelo canto do olho. Sinais em \u00e1rabe, em todo lugar. Agora, sinais em outras l\u00ednguas n\u00e3o s\u00e3o estranhos em Madri, mas n\u00e3o s\u00e3o t\u00e3o comuns quanto em Nova York ou Washington DC. Quando olhei em volta, percebi que est\u00e1vamos entre uma variedade de pequenos supermercados e a\u00e7ougues que atendem \u00e0 parte do Oriente M\u00e9dio da comunidade multicultural de Madri (provavelmente devido \u00e0 nossa proximidade a uma das principais mesquitas da cidade. ) <\/p>\n
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Isso foi realmente emocionante para mim, um novo lugar para explorar ingredientes e especiarias. Mas o melhor ainda estava para vir. Enquanto desc\u00edamos a rua, uma nova loja com grandes janelas deu uma olhada em uma das minhas descobertas mais emocionantes nos \u00faltimos meses: uma enorme variedade de Doces \u00e1rabes <\/em> (Bolos do Oriente M\u00e9dio). Nesse caso, s\u00e3o os doces libaneses, feitos principalmente de massa folhada crocante, coberto de mel e decorado com uma variedade de pistache, nozes e am\u00eandoas. <\/p>\n Desde que eu morava em Granada em 2007 (e estou devorando as muitas Doces \u00e1rabes <\/em> Ali) quase n\u00e3o tive contato com essas deliciosas mordidas do c\u00e9u e, se as encontrei, muitas vezes fiquei decepcionada. , encharcado ou at\u00e9 mofado. N\u00e3o \u00e9 o caso da Trabolsi Patisserie! <\/p>\n Esta pequena loja (com muitos doces) vende o baklava <\/em> bolos mais frescos e outros do Oriente M\u00e9dio em Madri. Eles est\u00e3o no mercado h\u00e1 dois anos e, quando perguntei, me disseram que o neg\u00f3cio \u00e9 bom e que a maioria de seus clientes \u00e9 espanhola. Isso foi emocionante, pois sempre acho que os espanh\u00f3is podem hesitar em tentar algo diferente, mas obviamente nem sempre \u00e9 esse o caso. <\/p>\n Aconteceu que jantamos naquela noite, ent\u00e3o compramos uma bandeja de 16 doces. Eu esperava pagar uma pequena fortuna pelo nosso prato, j\u00e1 que cada peda\u00e7o de doce custa geralmente de 1 a 2 euros na maioria das padarias locais. Eles venderam por peso, e ainda tenho dificuldade em estimar em quilos, ent\u00e3o fiquei surpreso que o total geral fosse 8 euros <\/strong>. Isso \u00e9 menos do que pagamos por uma fonte semelhante de doces em Marrocos (onde eles obviamente tiraram vantagem de n\u00f3s). <\/p>\n Eu recomendaria que todo mundo que mora em Madri v\u00e1 a esse Pastelaria libanesa <\/strong> quando voc\u00ea tiver um evento especial (ou se quiser apenas tentar algo diferente). Vale a pena a viagem! Nos supermercados pr\u00f3ximos do Oriente M\u00e9dio, voc\u00ea tamb\u00e9m pode comprar pimentas habanero (dif\u00edceis de encontrar), hummus, p\u00e3o marroquino, pitas e carne Halal. <\/p>\n Voc\u00ea pode encontrar estes doces do Oriente M\u00e9dio em Madri <\/strong> no Pastelaria Trabolsi <\/strong> na Calle Antonio Calvo, 3, perto das esta\u00e7\u00f5es de metr\u00f4 El Carmen, Ventas e Barrio de Concepci\u00f3n. <\/p>\n [mappress mapid = \u201c10 \u2033] <\/p>\n Outro lugar para experimentar doces semelhantes \u00e9 a sobremesa no Taberna Griega, que considero o melhor restaurante grego de Madri. <\/p>\n <\/p>\n <\/p>\n
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<\/span> Os melhores (e mais baratos) bolos do Oriente M\u00e9dio em Madri <\/span><\/h4>\n
Pre\u00e7o por quilo. <\/figure>\n
Bandejas pr\u00e9-fabricadas. Voc\u00ea tamb\u00e9m pode escolher o seu (n\u00f3s fizemos). <\/figure>\n