{"id":18848,"date":"2020-06-25T02:25:53","date_gmt":"2020-06-25T02:25:53","guid":{"rendered":"https:\/\/recetasdecocina.online\/cocixpo\/ameixas-assadas-com-mel-e-ricota-fresca\/"},"modified":"2020-06-25T02:25:53","modified_gmt":"2020-06-25T02:25:53","slug":"ameixas-assadas-com-mel-e-ricota-fresca","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/po\/ameixas-assadas-com-mel-e-ricota-fresca\/","title":{"rendered":"Ameixas assadas com mel e ricota fresca"},"content":{"rendered":"<p><\/p>\n<p>            \t\t\t<img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"683\" class=\"attachment-large size-large lazy wp-post-image\" alt=\"A vista da ilha grande\" src=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/po\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/Ameixas-assadas-com-mel-e-ricota-fresca.jpg\"\/><\/p>\n<p> <img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1080\" height=\"720\" src=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/po\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/1593051950_543_Ameixas-assadas-com-mel-e-ricota-fresca.jpg\" class=\"attachment-full-thumb size-full-thumb wp-post-image\" alt=\"ameixas assadas com ricota fresca em uma tigela de vidro\"\/><span id=\"dpsp-post-sticky-bar-markup\" data-mobile-size=\"720\"\/><span id=\"dpsp-post-content-markup\" data-image-pin-it=\"true\"\/><\/p>\n<blockquote>\n<p><strong>Ameixas assadas com mel com ricota fresca, uma sobremesa \u00fanica de frutas em estilo italiano que abre todo tipo de deliciosas possibilidades para as noites de ver\u00e3o\u2026<\/strong><\/p>\n<\/blockquote>\n<p><img class=\"aligncenter size-full wp-image-60514 lazy\" alt=\"Ameixas assadas com ricota fresca em uma tigela de vidro com uma colher \"width =\" 1200 \"height =\" 1800 \"src =\" https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/wp-content\/uploads\/2019\/12\/1575521584_756_Ciruelas- assado-com-mel-e-ricota-fresca.jpg\"\/><\/p>\n<p>Esta simples sobremesa de inspira\u00e7\u00e3o mediterr\u00e2nea \u00e9 uma divers\u00e3o para mim, mas eu me apaixonei pela id\u00e9ia.  \u00c9 um total de 180 sorvetes, bolos e tortas.  \u00c9 t\u00e3o saud\u00e1vel que voc\u00ea dificilmente pode cham\u00e1-lo de sobremesa.  <strong>Ricotta caseiro<\/strong> \u00c9 t\u00e3o suave e cremoso e, combinado com as ameixas suculentas e azedas, \u00e9 uma experi\u00eancia verdadeiramente ex\u00f3tica.  Adicione uma fabulosa x\u00edcara de caf\u00e9 expresso e voc\u00ea poder\u00e1 estar na Compagnia.<\/p>\n<p><img class=\"aligncenter size-full wp-image-60518 lazy\" alt=\"Metade de ameixas frescas para ameixas assadas com mel e ricota fresca \"width =\" 1200 \"height =\" 1800 \"src =\" https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/wp-content\/uploads\/2019\/12\/1575521584_213_Ciruelas-asadas -com-mel-e-ricota-fresco.jpg\"\/><\/p>\n<p>As ameixas assam em apenas alguns minutos em um forno quente ou embaixo da grelha.  Voc\u00ea pode ter a frigideira pronta quando se senta para jantar e entra no forno enquanto lava a lou\u00e7a.<\/p>\n<p><img class=\"aligncenter size-full wp-image-60520 lazy\" alt=\"aspers\u00e3o de mel sobre ameixas em uma panela de cobre \"width =\" 1200 \"height =\" 1800 \"src =\" https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/wp-content\/uploads\/2019\/12\/1575521584_142_Ciruelas-asadas-con-miel-y -ricotta-fresco.jpg\"\/><\/p>\n<p><em><strong>Se voc\u00ea \u00e9 do tipo que nunca entendeu totalmente a fruta da sobremesa, eu tamb\u00e9m o ou\u00e7o.  A fruta \u00e9 maravilhosa, mas n\u00e3o \u00e9 sobremesa, \u00e9?<\/strong><\/em><\/p>\n<p>Bem.  Isso pode mudar de id\u00e9ia.  Por um lado, uma ameixa madura de ver\u00e3o \u00e9 uma das frutas mais doces e saborosas de todos os tempos e, quando assada, o calor destaca ainda mais essas qualidades.  Com esta sobremesa, voc\u00ea n\u00e3o perder\u00e1 um pouco do a\u00e7\u00facar refinado.<\/p>\n<p><img class=\"aligncenter size-full wp-image-60567 lazy\" alt=\"queijo ricota fresco em uma jarra \"width =\" 1200 \"height =\" 1800 \"src =\" https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/wp-content\/uploads\/2019\/12\/1575521584_239_Ciruelas-asadas-con-miel-y-ricotta -fresca.jpg\"\/><\/p>\n<h3><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Voce_pode_fazer_queijo_ricota_fresco_em_menos_de_30_minutos_com_leite_integral_e_um_pouco_de_suco_de_limao_E_um_processo_divertido_e_no_final_voce_pode_adicionar_criadores_de_queijo_a_sua_lista_de_conquistas\"><\/span><strong>Voc\u00ea pode fazer queijo ricota fresco<\/strong> em menos de 30 minutos com leite integral e um pouco de suco de lim\u00e3o.  \u00c9 um processo divertido e, no final, voc\u00ea pode adicionar criadores de queijo \u00e0 sua lista de conquistas.<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<p><strong>A ricota rec\u00e9m-feita tem mais em comum com um recheio de pudim ou cheesecake macio do que as coisas que voc\u00ea costuma comprar em banheiras de pl\u00e1stico.  \u00c9 doce e \u00famido e o receptor perfeito para todo esse molho de ameixa.<\/strong><\/p>\n<p><img class=\"aligncenter size-full wp-image-60523 lazy\" alt=\"Ameixas com mel e ricota fresca \"width =\" 1200 \"height =\" 1800 \"src =\" https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/wp-content\/uploads\/2019\/12\/1575521585_367_Ciruelas-asadas-con-miel-y-ricotta- fresh.jpg\"\/><\/p>\n<h3><img class=\"aligncenter wp-image-61777 size-full lazy\" alt=\"Ameixas assadas com mel com ricota fresca, uma sobremesa de frutas em estilo italiano \u00fanica que abre todo o tipo de possibilidades deliciosas para as noites de ver\u00e3o ... #healthy #glutenfree #cheese # Mediterr\u00e1neo \"width =\" 564 \"height =\" 1200 \"src =\" https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/wp-content\/uploads\/2019\/12\/Ciruelas-asadas-con-miel-y- fresh-ricotta.png\"\/><\/h3>\n<h3><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Mais_frutas_torradas_dos_arquivos_%E2%80%A6\"><\/span>Mais frutas torradas dos arquivos &#8230;<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<h3><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Gelato_de_figo_assado\"><\/span><strong>Gelato de figo assado<\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<p><img class=\"aligncenter size-full wp-image-13057 lazy\" alt=\"Casquinha de sorvete de figos assados \u200b\u200b\"width =\" 653 \"height =\" 980 \"src =\" https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/wp-content\/uploads\/2019\/12\/1575355384_550_Gelato-de-Higos-Asados.jpg\"\/><\/p>\n<hr\/>\n<h3><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Salada_de_Ameixa_Grelhada\"><\/span>Salada de Ameixa Grelhada<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<p><img class=\"aligncenter size-full wp-image-56581 lazy\" alt=\"salada de plut\u00e3o grelhada \"width =\" 653 \"height =\" 980 \"src =\" https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/wp-content\/uploads\/2019\/12\/1575521585_236_Ciruelas-asadas-con-miel-y-ricotta- fresh.jpg\"\/><\/p>\n<hr\/>\n<h3> <\/h3>\n<h3><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Ameixas_Assadas_com_Sorvete\"><\/span>Ameixas Assadas com Sorvete<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<p><img class=\"aligncenter size-full wp-image-53331 lazy\" alt=\"ameixas assadas com sorvete em um copo com uma colher \"width =\" 653 \"height =\" 980 \"src =\" https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/wp-content\/uploads\/2019\/11\/1575085626_876_Crumble-de-ciruela-y-vainilla -y-almonds.jpg\"\/><\/p>\n<hr\/>\n<h3><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Dicas_para_fazer_ameixas_assadas_com_ricota_fresca\"><\/span><em><strong>Dicas para fazer ameixas assadas com ricota fresca ~<\/strong><\/em><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<ul>\n<li><strong>Escolha ameixas maduras, mas firmes<\/strong>.  Se eles s\u00e3o muito moles, eles desmoronam quando s\u00e3o torrados.  Se voc\u00ea tiver ameixas macias, basta coloc\u00e1-las brevemente sob o frango para aquec\u00ea-las, em vez de ass\u00e1-las completamente.<\/li>\n<li><strong>A ricota comercial n\u00e3o \u00e9 um bom substituto para a fresca deste prato.<\/strong>  Se voc\u00ea n\u00e3o tiver queijo fresco, tente servir as ameixas com iogurte, queijo mascarpone ou creme de leite fresco.  Eles tamb\u00e9m seriam ador\u00e1veis \u200b\u200bcom pudim de arroz.<\/li>\n<\/ul>\n<p>Ameixas assadas com mel e ricota fresca<\/p>\n<p class=\"t-a-c hide-card hide-print\"> <img decoding=\"async\" class=\"photo zrdn-recipe-image\" src=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/po\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/1593051952_651_Ameixas-assadas-com-mel-e-ricota-fresca.jpg\" title=\"Ameixas assadas com mel e ricota fresca\" alt=\"ameixas assadas com ricota fresca em uma tigela de vidro\"\/><\/p>\n<p id=\"zlrecipe-ingredients\" class=\"h-4 strong\">    Ingredientes<\/p>\n<ul id=\"zlrecipe-ingredients-list\">\n<li class=\"ingredient\">    1 x\u00edcara de ricota rec\u00e9m-feita, receita aqui<\/li>\n<\/ul>\n<ul id=\"zlrecipe-ingredients-list\">\n<p>    ameixas<\/p>\n<li class=\"ingredient\">    4 ameixas maduras firmes, cortadas ao meio e sem caro\u00e7o<\/li>\n<li class=\"ingredient\">    manteiga para a panela<\/li>\n<li class=\"ingredient\">    mel<\/li>\n<\/ul>\n<p id=\"zlrecipe-instructions\" class=\"h-4 strong\">Instru\u00e7\u00f5es<\/p>\n<ol id=\"zlrecipe-instructions-list\" class=\"instructions\">\n<li class=\"instruction\">    Pr\u00e9-aque\u00e7a o forno a 400F<\/li>\n<li class=\"instruction\">    Unte com manteiga o fundo de uma pequena frigideira ou assadeira.<\/li>\n<li class=\"instruction\">    Disponha as ameixas, com o lado cortado para cima, na parte inferior do prato.  Regue com mel e asse por cerca de 15 minutos, ou at\u00e9 as ameixas liberarem seus sucos e amolecerem.  Coloque a panela sob a grelha por mais ou menos um minuto, se voc\u00ea quiser fritar a fruta.<\/li>\n<li class=\"instruction\">    Coloque um pouco de ricota fresca em tigelas individuais e cubra com 2 ameixas assadas, colocando os sucos por cima.<\/li>\n<li class=\"instruction\">    Sirva imediatamente, decorado com um pouco de tomilho fresco.<\/li>\n<\/ol>\n<p>6.3.4<\/p>\n<p>* Receita de (The View from Great Island | http: \/\/theviewfromgreatisland.com) Todas as imagens e conte\u00fado s\u00e3o protegidos por direitos autorais.  Se voc\u00ea quiser usar esta receita, volte a esta p\u00e1gina.<\/p>\n<h3><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Faca_o_seu\"><\/span><em><strong>Fa\u00e7a o seu ~<\/strong><\/em><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<ul>\n<li><strong>Fa\u00e7a com outro ado\u00e7ante<\/strong> ~ Voc\u00ea pode polvilhar as ameixas com a\u00e7\u00facar ou a\u00e7\u00facar mascavo em vez de mel.  Voc\u00ea tamb\u00e9m pode usar a\u00e7\u00facar de coco, agave ou xarope de bordo.<\/li>\n<li><strong>Reduza em calorias<\/strong> ~ sirva sua fruta assada com iogurte em vez de ricota.<\/li>\n<li><strong>Torne-o mais decadente<\/strong> ~ Sirva com sorvete, panna cotta ou pudim de arroz.<\/li>\n<li><strong>Fa\u00e7a vegano<\/strong>, sirva as ameixas com iogurte de coco, panna cotta de coco ou arroz com leite de coco.<\/li>\n<li><strong>Fa\u00e7a com p\u00eassegos ou nectarinas ou ameixas italianas<\/strong><\/li>\n<\/ul>\n<p><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/po\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/Feijoes-cozidos-na-Nova-Inglaterra.png\"\/><\/p>\n<p><\/p>\n<div id=\"ez-toc-container\" class=\"ez-toc-v2_0_87_1 ez-toc-wrap-center counter-hierarchy ez-toc-counter ez-toc-grey ez-toc-container-direction\">\n<div class=\"ez-toc-title-container\">\n<div class=\"ez-toc-title\" style=\"cursor:inherit\">Table of Contents<\/div>\n<span class=\"ez-toc-title-toggle\"><a href=\"#\" class=\"ez-toc-pull-right ez-toc-btn ez-toc-btn-xs ez-toc-btn-default ez-toc-toggle\" aria-label=\"Alternar tabla de contenidos\"><span class=\"ez-toc-js-icon-con\"><span class=\"\"><span class=\"eztoc-hide\" style=\"display:none;\">Toggle<\/span><span class=\"ez-toc-icon-toggle-span\"><svg style=\"fill: #999;color:#999\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" class=\"list-377408\" width=\"20px\" height=\"20px\" viewBox=\"0 0 24 24\" fill=\"none\"><path d=\"M6 6H4v2h2V6zm14 0H8v2h12V6zM4 11h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2zM4 16h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2z\" fill=\"currentColor\"><\/path><\/svg><svg style=\"fill: #999;color:#999\" class=\"arrow-unsorted-368013\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" width=\"10px\" height=\"10px\" viewBox=\"0 0 24 24\" version=\"1.2\" baseProfile=\"tiny\"><path d=\"M18.2 9.3l-6.2-6.3-6.2 6.3c-.2.2-.3.4-.3.7s.1.5.3.7c.2.2.4.3.7.3h11c.3 0 .5-.1.7-.3.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7zM5.8 14.7l6.2 6.3 6.2-6.3c.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7c-.2-.2-.4-.3-.7-.3h-11c-.3 0-.5.1-.7.3-.2.2-.3.5-.3.7s.1.5.3.7z\"\/><\/svg><\/span><\/span><\/span><\/a><\/span><\/div>\n<nav><ul class='ez-toc-list ez-toc-list-level-1 eztoc-toggle-hide-by-default' ><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-1\" href=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/po\/ameixas-assadas-com-mel-e-ricota-fresca\/#Voce_pode_fazer_queijo_ricota_fresco_em_menos_de_30_minutos_com_leite_integral_e_um_pouco_de_suco_de_limao_E_um_processo_divertido_e_no_final_voce_pode_adicionar_criadores_de_queijo_a_sua_lista_de_conquistas\" >Voc\u00ea pode fazer queijo ricota fresco em menos de 30 minutos com leite integral e um pouco de suco de lim\u00e3o.  \u00c9 um processo divertido e, no final, voc\u00ea pode adicionar criadores de queijo \u00e0 sua lista de conquistas.<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-2\" href=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/po\/ameixas-assadas-com-mel-e-ricota-fresca\/#Mais_frutas_torradas_dos_arquivos_%E2%80%A6\" >Mais frutas torradas dos arquivos &#8230;<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-3\" href=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/po\/ameixas-assadas-com-mel-e-ricota-fresca\/#Gelato_de_figo_assado\" >Gelato de figo assado<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-4\" href=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/po\/ameixas-assadas-com-mel-e-ricota-fresca\/#Salada_de_Ameixa_Grelhada\" >Salada de Ameixa Grelhada<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-5\" href=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/po\/ameixas-assadas-com-mel-e-ricota-fresca\/#Ameixas_Assadas_com_Sorvete\" >Ameixas Assadas com Sorvete<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-6\" href=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/po\/ameixas-assadas-com-mel-e-ricota-fresca\/#Dicas_para_fazer_ameixas_assadas_com_ricota_fresca\" >Dicas para fazer ameixas assadas com ricota fresca ~<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-7\" href=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/po\/ameixas-assadas-com-mel-e-ricota-fresca\/#Faca_o_seu\" >Fa\u00e7a o seu ~<\/a><\/li><\/ul><\/nav><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ameixas assadas com mel com ricota fresca, uma sobremesa \u00fanica de frutas em estilo italiano que abre todo tipo de deliciosas possibilidades para as noites de ver\u00e3o\u2026 Esta simples sobremesa de inspira\u00e7\u00e3o mediterr\u00e2nea \u00e9 uma divers\u00e3o para mim, mas eu me apaixonei pela id\u00e9ia. \u00c9 um total de 180 sorvetes, bolos e tortas. \u00c9 t\u00e3o 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