{"id":17784,"date":"2020-06-24T23:59:52","date_gmt":"2020-06-24T23:59:52","guid":{"rendered":"https:\/\/recetasdecocina.online\/cocixpo\/6-razoes-para-visitar-lausanne-suica-uma-cidade-encantadora-no-lago-de-genebra\/"},"modified":"2020-06-24T23:59:52","modified_gmt":"2020-06-24T23:59:52","slug":"6-razoes-para-visitar-lausanne-suica-uma-cidade-encantadora-no-lago-de-genebra","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/po\/6-razoes-para-visitar-lausanne-suica-uma-cidade-encantadora-no-lago-de-genebra\/","title":{"rendered":"6 raz\u00f5es para visitar Lausanne, Su\u00ed\u00e7a – Uma cidade encantadora no lago de Genebra"},"content":{"rendered":"

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\t\t\t\"6<\/p>\n

Eu nunca tinha ouvido falar de Lausanne ou Lac L\u00e9man at\u00e9 receber um convite para me juntar a um pequeno grupo de blogueiros para descobrir essa j\u00f3ia su\u00ed\u00e7a. Ao longo de tr\u00eas dias, testamos nosso caminho por Lausanne e exploramos seus principais pontos tur\u00edsticos ao longo do caminho. Tamb\u00e9m ter\u00edamos a oportunidade de experimentar seu \u00fanico festival de ver\u00e3o, o <\/span>Festival da Cit\u00e9<\/span><\/em> .<\/span><\/p>\n

\"LindaLinda Lausana e os Alpes ao fundo.<\/span><\/figure>\n

<\/span>Por que visitar Lausanne?<\/span><\/span><\/h2>\n

Eu aprendi rapidamente que Lac L\u00e9man era simplesmente o nome franc\u00eas do lago Genebra; Os moradores odeiam o nome em ingl\u00eas porque “o lago \u00e9 para todos, n\u00e3o apenas para os de Genebra”. Embora olhando para tr\u00e1s na hist\u00f3ria, parece que o lago j\u00e1 foi chamado Lac de Lausanne na Idade M\u00e9dia. Mas quando Genebra pr\u00f3xima cresceu em poder, tornou-se Lac de Gen\u00e8ve. No s\u00e9culo 18, os falantes de franc\u00eas da regi\u00e3o se estabeleceram em Lac L\u00e9man, e eu acho a op\u00e7\u00e3o menos ofensiva!<\/span><\/p>\n

De Madri, Lausanne fica a apenas duas horas de v\u00f4o e 35 minutos de trem do Aeroporto de Genebra. Fiquei espantado com a rapidez com que podia ir do insuport\u00e1vel calor de julho em Madri ao ar puro da montanha de Lausanne e \u00e0s vistas dos Alpes.<\/span><\/p>\n

\"ArquiteturaA arquitetura t\u00edpica em Lausanne.<\/span><\/figure>\n

Lausanne \u00e9 uma cidade impressionante, a primeira coisa que voc\u00ea notar\u00e1 s\u00e3o as vistas de cart\u00e3o postal das montanhas. Combinado com a enormidade do lago (uma das maiores da Europa Ocidental) e as \u00e1rvores verde-claras, imediatamente me fez questionar minha decis\u00e3o de morar na capital seca da Espanha.<\/span><\/p>\n

Mas, apesar das compara\u00e7\u00f5es, uma visita a Lausanne \u00e9 uma maneira incr\u00edvel de passar um fim de semana (ou mais!). Acess\u00edvel, impressionante e repleto de coisas para fazer (e comer), esse \u00e9 o meu tipo de cidade e sugiro que voc\u00ea o adicione tamb\u00e9m \u00e0 sua lista de desejos de viagem.<\/span><\/p>\n

Voc\u00ea precisa de mais motivos para visitar? Aqui est\u00e3o os meus seis principais motivos para visitar Lausanne.<\/span><\/p>\n

<\/span>6 raz\u00f5es para visitar Lausanne, Su\u00ed\u00e7a<\/span><\/span><\/h2>\n

<\/span>1. Para as vistas<\/span><\/span><\/h3>\n

As lembran\u00e7as de Lausanne que durar\u00e3o a vida inteira s\u00e3o os pontos tur\u00edsticos. O lago e os imponentes Alpes s\u00e3o simplesmente deslumbrantes. \u00c9 o tipo de vis\u00e3o que relaxa voc\u00ea imediatamente, uma vis\u00e3o que inspira poetas e artistas. Minha mente vagou como seria viver em Lausanne e acordar todas as manh\u00e3s com essa vis\u00e3o. Como \u00e9 a sensa\u00e7\u00e3o de caminhar diariamente ou de bicicleta com a vis\u00e3o … pode-se sonhar!<\/span><\/p>\n

\"PrecisoVisualiza\u00e7\u00f5es por dias!<\/span><\/figure>\n

Mas, honestamente, essa viagem me fez desejar a natureza de uma maneira que nunca tive. Eu sempre fui a garota criada em uma cidade rural que sonhava em fugir para uma cidade movimentada. E fiz exatamente isso, mas aqui, de repente, eu estava fantasiando sobre outra vida.<\/span><\/p>\n

\"LausanneA grama \u00e9 sempre mais verde – \u00e0s vezes literalmente!<\/span><\/figure>\n

Para as melhores vistas de Lausana, reserve um hotel com vista para o lago. Ficamos no lindo Hotel de la Paix, com vistas deslumbrantes de suas amplas varandas. Eu acordava e sa\u00eda a cada poucos minutos para ver como a luz mudava a paisagem quando o sol surgia.<\/span><\/p>\n

\"VistasVista para o lago e as montanhas do meu quarto no Hotel La Paix<\/span><\/figure>\n

No entanto, se voc\u00ea n\u00e3o tem uma vista do seu hotel, n\u00e3o se preocupe. Basta ir ao centro da cidade e \u00e0 Catedral de Notre Dame de Lausanne. Mesmo no centro da cidade velha para pedestres, o mirante em frente \u00e0 catedral \u00e9 um dos melhores lugares para se sentar e admirar o lago e as montanhas.<\/span><\/p>\n

Tamb\u00e9m vale a pena visitar a catedral – constru\u00edda no s\u00e9culo XII, \u00e9 impressionante (e abriga um \u00f3rg\u00e3o de US $ 6 milh\u00f5es fabricado em Boston!).<\/span><\/p>\n

\"OO \u00f3rg\u00e3o bonito e \u00fanico de Lausanne.<\/span><\/figure>\n

E sim <\/span>Realmente<\/span><\/em> Voc\u00ea quer vistas incr\u00edveis, vistas incr\u00edveis uma vez na vida, voc\u00ea deve fazer um passeio de helic\u00f3ptero. Voamos sobre Lausanne com a Heli-Lausanne, uma pequena empresa que oferece uma variedade de atividades no ar. Nosso voo nos levou a uma viagem de 20 minutos pela cidade e pelo lago L\u00e9man e depois pelas belas vinhas de Lavaux, um patrim\u00f4nio mundial da UNESCO! A empresa tamb\u00e9m oferece uma viagem que o leva a um piquenique de fondue nas montanhas. Eu salvei para a pr\u00f3xima vez!<\/span><\/p>\n

\"PasseioHeli-Lausanne foi muito divertido!<\/span><\/figure>\n
\"VinhedosVistas incr\u00edveis das vinhas de Lavaux.<\/span><\/figure>\n

<\/span>2. \u00c0 beira do lago<\/span><\/span><\/h3>\n

No final, Lausanne tem a ver com o lago. A cidade oferece \u00e1reas de praia, bares e restaurantes \u00e0 beira do lago, barcos a remos e cruzeiros ecol\u00f3gicos. H\u00e1 tamb\u00e9m uma longa trilha ao longo do lago que os habitantes locais usam para andar de bicicleta e correr. Decidimos que para experimentar melhor o lago que precis\u00e1vamos para entrar em um barco, sa\u00edmos em um ador\u00e1vel javali movido a energia solar por algumas horas. Eu amo a id\u00e9ia de latas ecol\u00f3gicas e essa foi perfeita. O capit\u00e3o at\u00e9 nos deu tempo para nadar e, embora eu decidisse ficar seco (fiz meu voo mais tarde naquele dia), eu tinha inveja dos outros!<\/span><\/p>\n

\"LagoBelo Lago de Genebra!<\/span><\/figure>\n
\"BarcoNosso passeio ecol\u00f3gico de barco no lago.<\/span><\/figure>\n

<\/span>3. Para comida.<\/span><\/span><\/h3>\n

Quando encontramos o nosso guia local, David, a primeira coisa que ele disse foi que Lausanne \u00e9 conhecida por tr\u00eas coisas: chocolate, vinho e queijo.<\/span><\/p>\n

Como voc\u00ea pode imaginar, eles me venderam desde o come\u00e7o! Mas fiquei realmente surpreso com a variedade e a qualidade das op\u00e7\u00f5es de comida em Lausanne. Como uma cidade de aproximadamente 150.000 habitantes, possui seu pr\u00f3prio festival de comida de rua, associa\u00e7\u00e3o de alimentos, mercado de fazendeiros e muitos restaurantes, chocolatiers, lojas de vinho e lojas gourmet.<\/span><\/p>\n

Minhas duas experi\u00eancias gastron\u00f4micas favoritas em Lausanne foram uma oficina de fabrica\u00e7\u00e3o de chocolate e um jantar de fondue no restaurante mais antigo da cidade.<\/span><\/p>\n

Visitamos o L’Espace Chocolat na primeira tarde e come\u00e7amos a trabalhar. Ap\u00f3s uma breve hist\u00f3ria do chocolate su\u00ed\u00e7o (voc\u00ea sabia que a Henri Nestle inventou o leite em p\u00f3 que mais tarde foi usado para criar o primeiro chocolate ao leite?), Vestimos os aventais e arrega\u00e7amos as mangas. A parte mais dif\u00edcil da turma? Decida entre leite e escurid\u00e3o!<\/span><\/p>\n

Aquecemos o chocolate na temperatura perfeita e depois o canalizamos em pequenos discos e outras formas mais “criativas”. Depois decoramos com nozes e frutas secas. No final, levamos nossas guloseimas para casa (embora nem todas tenham retornado a Madri!).<\/span><\/p>\n

\"FazendoOficina de chocolate no L’Espace Chocolat.<\/span><\/span><\/span><\/figure>\n
\"OficinaO meu trabalho!<\/span><\/figure>\n

Tamb\u00e9m jantamos no restaurante mais antigo de Lausanne, Pinte Besson, onde provamos carne curada su\u00ed\u00e7a, seguida de um fondue de queijo cl\u00e1ssico. Eu j\u00e1 havia experimentado fondue algumas vezes, mas nunca tinha gostado disso. Partimos nosso p\u00e3o em peda\u00e7os pequenos e os colocamos na tigela de queijo borbulhante. O sabor era incr\u00edvel, uma mistura de gruy\u00e8re e raclette, alho e vinho branco, eu tomei uma overdose de p\u00e3o e queijo e, em seguida, David insistiu em que com\u00eassemos com a sobremesa da casa: merengues su\u00ed\u00e7os e chantilly grosso. Porque n\u00e3o?<\/span><\/p>\n

\"PaintPaint Besson – O restaurante mais antigo de Lausanne!<\/span><\/figure>\n
\"FondueFondue delicioso em Pinte Besson<\/span><\/span><\/figure>\n
\"LeTamb\u00e9m nos enchemos de carnes curadas.<\/span><\/figure>\n
\"MerenguesE, claro, merengues su\u00ed\u00e7os para a sobremesa …!<\/span><\/figure>\n

<\/span>4. Para o vinho.<\/span><\/span><\/h3>\n

N\u00e3o h\u00e1 muito vinho su\u00ed\u00e7o saindo do pa\u00eds (apenas cerca de 1% \u00e9 exportado e principalmente para a Alemanha!) E, definitivamente, isso n\u00e3o acontece com frequ\u00eancia em Madri. Isso ocorre porque os habitantes locais sabem que t\u00eam algo especial, especialmente na \u00e1rea circundante a Lausanne. As vinhas vizinhas de Lavaux est\u00e3o entre as poucas vinhas do patrim\u00f4nio mundial da UNESCO no mundo. Com seus aproximadamente 30 quil\u00f4metros ao longo das margens do Lago L\u00e9man, essas vinhas em socalcos s\u00e3o lindas. Eles cultivam principalmente a uva Chasselas e todas as uvas s\u00e3o colhidas \u00e0 m\u00e3o. Os vinhos que produzem s\u00e3o de a\u00e7o branco, perfeitos com uma variedade de pratos locais. Este foi o nosso vinho de escolha durante toda a viagem, e ainda estou me chutando por n\u00e3o trazer uma garrafa de volta!<\/span><\/p>\n

\"vinhoUm copo crocante de vinho branco su\u00ed\u00e7o<\/span><\/figure>\n

<\/span>5. Museu Ol\u00edmpico<\/span><\/span><\/h3>\n

Quando soube que Lausanne era a capital ol\u00edmpica do mundo, n\u00e3o sabia ao certo o que isso significava. Sede do Comit\u00ea Ol\u00edmpico Internacional (desde 1915!) Eu pensei que era um fato interessante, mas n\u00e3o pensei muito sobre isso. Mas acontece que a cidade explica tudo no Museu Ol\u00edmpico, e \u00e9 a primeira coisa a fazer em Lausanne por um bom motivo!<\/span><\/p>\n

\"MuseuBelas vistas do museu ol\u00edmpico.<\/span><\/figure>\n
\"MuseuA pista para canalizar seu ol\u00edmpico interno!<\/span><\/figure>\n

Visitamos uma manh\u00e3 por algumas horas e o museu \u00e9 excelente: moderno, interativo e cheio de experi\u00eancia para melhorar a tecnologia. Comecei na exposi\u00e7\u00e3o gratuita da marca Olympics (que era fascinante) e depois fui para as exposi\u00e7\u00f5es permanentes do museu, que revelaram a hist\u00f3ria dos jogos, e muitas tochas, roupas e roupas para admirar.<\/span><\/p>\n

\"MuseuUma escultura legal no museu ol\u00edmpico (todos n\u00f3s podemos sonhar, certo?)<\/span><\/figure>\n

Eu recomendo uma visita e, depois, passear pelo lago para comer pizza e cerveja no restaurante Lacrustre. Outro lugar com uma vista deslumbrante!<\/span><\/p>\n

<\/span>6. Festivais gratuitos (especialmente a cidade!)<\/span><\/span><\/h3>\n

Uma das raz\u00f5es pelas quais visitamos Lausanne no ver\u00e3o foi experimentar o festival anual de ver\u00e3o chamado Festival La Cit\u00e9. Este evento \u00e9 organizado pela cidade e por patrocinadores locais e atrai talentos de todo o mundo. M\u00fasicos, cantores, dan\u00e7arinos e atores organizaram mais de 90 shows em seis dias. O custo do festival? Totalmente gr\u00e1tis!<\/span><\/p>\n

\"LaO festival La Cit\u00e9 \u00e9 incr\u00edvel!<\/span><\/figure>\n

Fiquei espantado com o qu\u00e3o incr\u00edvel foi este festival e voltaria novamente apenas para participar. Todo o centro da cidade estava fechado ao tr\u00e1fego e est\u00e1gios de tamanhos diferentes foram dispersos em um raio de aproximadamente um quil\u00f4metro. Voc\u00ea pode entrar em um concerto de piano \u00edntimo e depois virar a esquina para uma banda de rock alta ou uma companhia de dan\u00e7a brasileira.<\/span><\/p>\n

A atmosfera aqui era descontra\u00edda e feliz, j\u00e1 que Lausanne \u00e9 uma cidade estudantil popular, os freq\u00fcentadores de festivais eram frequentemente mais jovens (adolescentes de 20 e 30 anos), mas viam pessoas de todas as idades (de crian\u00e7as a idosos) desfrutando.<\/span><\/p>\n

Uma das iniciativas de alimentos frescos durante o festival \u00e9 chamada de mesa do chef. Todas as noites do festival, cerca de 20 pessoas jantam no meio da a\u00e7\u00e3o, com restaurantes locais revezando-se na hospedagem. Tivemos a sorte de jantar aqui uma noite e adoramos a experi\u00eancia de compartilhar uma refei\u00e7\u00e3o com os habitantes locais (todos estavam t\u00e3o orgulhosos de sua cidade!).<\/span><\/p>\n

\"LaUm dos nossos pratos \u00e0 mesa do chef no La Cit\u00e9.<\/span><\/figure>\n

Lausanne foi uma surpresa total e estou muito feliz por ter tido a oportunidade de conhecer esta cidade maravilhosa. <\/span>Definitivamente vou voltar para o Festival La Cit\u00e9 e visitar as vinhas de Lavaux para seus dias de adega. Eu tamb\u00e9m adoraria me aventurar nas montanhas quando voltar.<\/span><\/p>\n

Tendo morado na Europa por quase dez anos, estou come\u00e7ando a esquecer o quanto est\u00e1 dispon\u00edvel em algumas horas. Ainda n\u00e3o acredito que estava olhando os Alpes em menos de tr\u00eas horas de Madri. Eu n\u00e3o posso esperar para voltar!<\/span><\/p>\n

Voc\u00ea j\u00e1 esteve na Su\u00ed\u00e7a antes? Onde? <\/span><\/strong><\/p>\n

Visite o site de turismo de Lausanne para obter mais dicas sobre como visitar Lausanne, o que fazer em Lausanne e onde comer em Lausanne. \u00c9 um excelente recurso!<\/span><\/em><\/p>\n

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