{"id":1686,"date":"2020-06-24T02:54:51","date_gmt":"2020-06-24T02:54:51","guid":{"rendered":"https:\/\/recetasdecocina.online\/cocixpo\/bolinho-de-cranberry-vegano-sem-gluten\/"},"modified":"2020-06-24T02:54:51","modified_gmt":"2020-06-24T02:54:51","slug":"bolinho-de-cranberry-vegano-sem-gluten","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/po\/bolinho-de-cranberry-vegano-sem-gluten\/","title":{"rendered":"Bolinho de cranberry vegano sem gl\u00faten"},"content":{"rendered":"<p><\/p>\n<p>            \t\t\t<img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"500\" height=\"500\" class=\"attachment-large size-large lazy wp-post-image\" alt=\"Bolinho de cranberry vegano sem gl\u00faten\" src=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/po\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/Bolinho-de-cranberry-vegano-sem-gluten.jpg\"\/><\/p>\n<p>Amo cozinhar para as pessoas e amo cozinhar para minha esposa.  N\u00e3o h\u00e1 nada que fa\u00e7a um cozinheiro mais feliz do que ver amigos, familiares, convidados que gostam de trabalhar ou, devo dizer, brincar.  Minha esposa adora p\u00e3es.  Como voc\u00ea leu, ela e, portanto, eu, testamos uma dieta sem gl\u00faten para ver se nos sentimos melhor.  Portanto, era natural que eu tentasse fazer um p\u00e3o sem gl\u00faten.  Eu escolhi fazer um muffin de mirtilo vegano sem gl\u00faten.<\/p>\n<p>  <img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"wp-image-16296 size-full lazy\" title=\"Bolinho de cranberry vegano sem gl\u00faten \" alt=\"Bolinho de cranberry vegano sem gl\u00faten #vegan #glutenfree #bread |  feedyoursoul2.com\" width=\"735\" height=\"1655\" src=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/po\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/1592967290_993_Bolinho-de-cranberry-vegano-sem-gluten.jpg\"\/><\/p>\n<p class=\"wp-caption-text\">Bolinho de cranberry vegano sem gl\u00faten <\/p>\n<p>  <img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"wp-image-16293 size-full lazy\" title=\"Bolinho de cranberry vegano sem gl\u00faten \" alt=\"Bolinho de cranberry vegano sem gl\u00faten #vegan #glutenfree #bread |  feedyoursoul2.com\" width=\"500\" height=\"500\" src=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/po\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/1592967290_64_Bolinho-de-cranberry-vegano-sem-gluten.jpg\"\/><\/p>\n<p class=\"wp-caption-text\">Bolinho de cranberry vegano sem gl\u00faten<\/p>\n<p>Eu sabia que a maior pergunta sobre como fazer um bom p\u00e3o seria como obter uma boa densidade.  Minha esposa gosta de um bolo que \u00e9 realmente quebradi\u00e7o.  Seus p\u00e3es favoritos v\u00eam de <span style=\"color: #ff0000;\">The Great Harvest Bread Company<\/span> em Evanston.  Evanston n\u00e3o est\u00e1 muito perto de onde moramos, por isso \u00e9 um verdadeiro prazer quando compramos algo.  \u00c9 realmente um presente, porque eles s\u00e3o muito caros.  Toda vez que vejo algo que \u00e9 t\u00e3o caro, imediatamente penso que posso fazer isso ou pelo menos vou tentar.  Eu fiz biscoitos v\u00e1rias vezes.  \u00c9 bastante dif\u00edcil obter essa consist\u00eancia que descrevi anteriormente que minha esposa realmente gosta.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-16294 size-full lazy\" title=\"Bolinho de cranberry vegano sem gl\u00faten \" alt=\"Bolinho de cranberry vegano sem gl\u00faten \" width=\"500\" height=\"500\" src=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/po\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/1592967290_902_Bolinho-de-cranberry-vegano-sem-gluten.jpg\"\/><\/p>\n<p>Para tentar obter a densidade desses muffins de mirtilo vegano sem gl\u00faten, modelei-os em um c\u00edrculo menor do que faria se estivesse usando farinha de gl\u00faten.  Na pr\u00f3xima vez que eu tentar fazer scones sem gl\u00faten, dobrarei a receita.  Ent\u00e3o terei uma massa semelhante \u00e0 que eu trabalho na receita de gl\u00faten.  O resultado final para esses scones foi muito bom.  Veja o descama\u00e7\u00e3o que voc\u00ea pode ver na vista lateral.  \u00c9 quase como um biscoito.  Eu acho que voc\u00ea tamb\u00e9m pode ver que eles parecem desmoronar.  Para aqueles que cozinham sem gl\u00faten, voc\u00ea saber\u00e1 que muitos assados \u200b\u200bsem gl\u00faten est\u00e3o quebradi\u00e7os.  Portanto, era natural que esses p\u00e3es sa\u00edssem dessa maneira.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-16295 size-full lazy\" title=\"Bolinho de cranberry vegano sem gl\u00faten \" alt=\"Bolinho de cranberry vegano sem gl\u00faten \" width=\"500\" height=\"500\" src=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/po\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/1592967291_12_Bolinho-de-cranberry-vegano-sem-gluten.jpg\"\/><\/p>\n<p>O elenco de personagens.<\/p>\n<p> <img class=\"wp-image-16287 size-full lazy\" title=\"Ingredientes \"src =\" http:\/\/www.feedyoursoul2.com\/wp-content\/uploads\/2017\/02\/Ingredients-500-7.jpg \" alt=\" Ingredientes \" width=\" 500 \" height=\" 500 \"  tama=\"\" m=\"\"\/>Os ingredientes<\/p>\n<p>Os ingredientes secos e depois os ingredientes molhados misturados.<\/p>\n<p> <img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"wp-image-16288 size-full lazy\" title=\"Ingredientes s\u00eacos\" alt=\"Ingredientes s\u00eacos\" width=\"500\" height=\"500\" src=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/po\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/1592967291_871_Bolinho-de-cranberry-vegano-sem-gluten.jpg\"\/><\/p>\n<p class=\"wp-caption-text\">Ingredientes s\u00eacos<\/p>\n<p> <img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"wp-image-16289 size-full lazy\" title=\"Ingredientes molhados adicionados aos ingredientes secos\" alt=\"Ingredientes molhados adicionados aos ingredientes secos\" width=\"500\" height=\"500\" src=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/po\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/1592967291_510_Bolinho-de-cranberry-vegano-sem-gluten.jpg\"\/><\/p>\n<p class=\"wp-caption-text\">Ingredientes molhados adicionados aos ingredientes secos<\/p>\n<p>Cranberries s\u00e3o adicionados e, em seguida, os p\u00e3es s\u00e3o formados e cortados.<\/p>\n<p> <img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"wp-image-16290 size-full lazy\" title=\"Mirtilos adicionados ao macarr\u00e3o sem gl\u00faten\" alt=\"Mirtilos adicionados ao macarr\u00e3o sem gl\u00faten\" width=\"500\" height=\"500\" src=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/po\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/1592967291_587_Bolinho-de-cranberry-vegano-sem-gluten.jpg\"\/><\/p>\n<p class=\"wp-caption-text\">Mirtilos adicionados ao macarr\u00e3o sem gl\u00faten<\/p>\n<p> <img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"wp-image-16291 size-full lazy\" title=\"Scones em forma pr\u00e9-cozidos\" alt=\"Scones em forma pr\u00e9-cozidos\" width=\"500\" height=\"500\" src=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/po\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/1592967291_761_Bolinho-de-cranberry-vegano-sem-gluten.jpg\"\/><\/p>\n<p class=\"wp-caption-text\">Scones em forma pr\u00e9-cozidos<\/p>\n<p>Sem Gl\u00faten Vegano Cranberry Scone banhado.<\/p>\n<p> <img decoding=\"async\" class=\"wp-image-16292 size-full lazy\" title=\"Bolinho de cranberry vegano sem gl\u00faten \" alt=\"Bolinho de cranberry vegano sem gl\u00faten #vegan #glutenfree #bread |  feedyoursoul2.com \"width =\" 500 \"height =\" 500\" src=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/po\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/Bolinho-de-cranberry-vegano-sem-gluten.jpg\"\/><\/p>\n<p class=\"wp-caption-text\">Bolinho de cranberry vegano sem gl\u00faten<\/p>\n<p>  \t \t\t<img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"150\" height=\"150\" src=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/po\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/1592967291_788_Bolinho-de-cranberry-vegano-sem-gluten.jpg\" class=\"attachment-thumbnail size-thumbnail\" alt=\"\"\/> \t\t \t \t<\/p>\n<h2 class=\"wprm-recipe-name\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Scones_de_mirtilo_vegan_sem_gluten\"><\/span>Scones de mirtilo vegan sem gl\u00faten<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p> \t\t \t\t \t\t \t\tExperimente um muffin de mirtilo vegano sem gl\u00faten &#8211; acho que voc\u00ea pode enganar totalmente o amante do p\u00e3o em sua casa.\t<\/p>\n<p> \t \t \t \t\t\t\t \t\t\t\t\t\t\t\t \t\t\t<span class=\"wprm-recipe-details-icon\"\/> <span class=\"wprm-recipe-details-name wprm-recipe-author-name\">Autor<\/span> <span class=\"wprm-recipe-details wprm-recipe-author\"\/> \t\t \t\t\t  \t\t \t\t<\/p>\n<ul class=\"wprm-recipe-ingredients\">\n<li class=\"wprm-recipe-ingredient\"> \t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<span class=\"wprm-recipe-ingredient-amount\">1 1\/4<\/span> \t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<span class=\"wprm-recipe-ingredient-unit\">copo<\/span> \t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<span class=\"wprm-recipe-ingredient-name\">Farinha sem gl\u00faten para todos os fins<\/span> \t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<span class=\"wprm-recipe-ingredient-notes\">extra para remover o p\u00f3<\/span> \t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/li>\n<li class=\"wprm-recipe-ingredient\"> \t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<span class=\"wprm-recipe-ingredient-amount\">3\/4<\/span> \t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<span class=\"wprm-recipe-ingredient-unit\">copo<\/span> \t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<span class=\"wprm-recipe-ingredient-name\">Farinha de am\u00eandoa<\/span> \t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/li>\n<li class=\"wprm-recipe-ingredient\"> \t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<span class=\"wprm-recipe-ingredient-amount\">dois<\/span> \t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<span class=\"wprm-recipe-ingredient-unit\">Tsp<\/span> \t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<span class=\"wprm-recipe-ingredient-name\">Levedura em p\u00f3<\/span> \t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/li>\n<li class=\"wprm-recipe-ingredient\"> \t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<span class=\"wprm-recipe-ingredient-amount\">1\/2<\/span> \t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<span class=\"wprm-recipe-ingredient-unit\">Tsp<\/span> \t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<span class=\"wprm-recipe-ingredient-name\">Bicarbonato de S\u00f3dio<\/span> \t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/li>\n<li class=\"wprm-recipe-ingredient\"> \t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<span class=\"wprm-recipe-ingredient-amount\">1\/2<\/span> \t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<span class=\"wprm-recipe-ingredient-unit\">Tsp<\/span> \t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<span class=\"wprm-recipe-ingredient-name\">Borracha de xanto<\/span> \t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/li>\n<li class=\"wprm-recipe-ingredient\"> \t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<span class=\"wprm-recipe-ingredient-amount\">1\/2<\/span> \t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<span class=\"wprm-recipe-ingredient-unit\">copo<\/span> \t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<span class=\"wprm-recipe-ingredient-name\">a\u00e7\u00facar mascavo<\/span> \t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/li>\n<li class=\"wprm-recipe-ingredient\"> \t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<span class=\"wprm-recipe-ingredient-amount\">1\/8<\/span> \t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<span class=\"wprm-recipe-ingredient-unit\">Tsp<\/span> \t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<span class=\"wprm-recipe-ingredient-name\">Sal<\/span> \t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/li>\n<li class=\"wprm-recipe-ingredient\"> \t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<span class=\"wprm-recipe-ingredient-amount\">1\/4<\/span> \t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<span class=\"wprm-recipe-ingredient-unit\">copo<\/span> \t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<span class=\"wprm-recipe-ingredient-name\">\u00d3leo de c\u00f4co<\/span> \t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<span class=\"wprm-recipe-ingredient-notes\">Derretido<\/span> \t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/li>\n<li class=\"wprm-recipe-ingredient\"> \t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<span class=\"wprm-recipe-ingredient-amount\">1<\/span> \t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<span class=\"wprm-recipe-ingredient-unit\">Tsp<\/span> \t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<span class=\"wprm-recipe-ingredient-name\">Extrato de baunilha<\/span> \t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/li>\n<li class=\"wprm-recipe-ingredient\"> \t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<span class=\"wprm-recipe-ingredient-amount\">1\/4<\/span> \t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<span class=\"wprm-recipe-ingredient-unit\">copo<\/span> \t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<span class=\"wprm-recipe-ingredient-name\">Leite de c\u00f4co<\/span> \t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/li>\n<li class=\"wprm-recipe-ingredient\"> \t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<span class=\"wprm-recipe-ingredient-amount\">1\/2<\/span> \t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<span class=\"wprm-recipe-ingredient-unit\">copo<\/span> \t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<span class=\"wprm-recipe-ingredient-name\">Amoras<\/span> \t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/li>\n<\/ul>\n<ol class=\"wprm-recipe-instructions\">\n<li class=\"wprm-recipe-instruction\">\n<p>Pr\u00e9-aque\u00e7a o forno a 400 \u00b0.  Unte uma assadeira.<\/p>\n<p>Em uma tigela grande, misture todos os ingredientes secos.<\/p>\n<p>Em uma tigela pequena, misture todos os ingredientes molhados.  Despeje em uma tigela grande, mexendo at\u00e9 ficar completamente combinado.  Use as m\u00e3os para amassar a massa.  Se a massa estiver muito seca para rolar em uma bola, adicione 1-2 colheres de sopa adicionais de leite.  Dobre os mirtilos.<\/p>\n<p>Polvilhe farinha extra em uma superf\u00edcie limpa.  Forme a massa em uma bola e alise um pouco, mantendo as bordas arredondadas.  Use uma faca afiada para cortar a massa em 4 tri\u00e2ngulos.  Coloque os peda\u00e7os em uma assadeira.<\/p>\n<p>Asse por 15 minutos ou at\u00e9 as bordas dourarem.  Retire do forno e deixe esfriar por pelo menos 15 minutos antes de saborear.<\/p>\n<p>Sirva e divirta-se!<\/p>\n<\/li>\n<\/ol>\n<p><\/p>\n<div id=\"ez-toc-container\" class=\"ez-toc-v2_0_88 ez-toc-wrap-center counter-hierarchy ez-toc-counter ez-toc-grey ez-toc-container-direction\">\n<div class=\"ez-toc-title-container\">\n<div class=\"ez-toc-title\" style=\"cursor:inherit\">Table of Contents<\/div>\n<span class=\"ez-toc-title-toggle\"><a href=\"#\" class=\"ez-toc-pull-right ez-toc-btn ez-toc-btn-xs ez-toc-btn-default ez-toc-toggle\" aria-label=\"Alternar tabla de contenidos\"><span class=\"ez-toc-js-icon-con\"><span class=\"\"><span class=\"eztoc-hide\" style=\"display:none;\">Toggle<\/span><span class=\"ez-toc-icon-toggle-span\"><svg style=\"fill: #999;color:#999\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" class=\"list-377408\" width=\"20px\" height=\"20px\" viewBox=\"0 0 24 24\" fill=\"none\"><path d=\"M6 6H4v2h2V6zm14 0H8v2h12V6zM4 11h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2zM4 16h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2z\" fill=\"currentColor\"><\/path><\/svg><svg style=\"fill: #999;color:#999\" class=\"arrow-unsorted-368013\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" width=\"10px\" height=\"10px\" viewBox=\"0 0 24 24\" version=\"1.2\" baseProfile=\"tiny\"><path d=\"M18.2 9.3l-6.2-6.3-6.2 6.3c-.2.2-.3.4-.3.7s.1.5.3.7c.2.2.4.3.7.3h11c.3 0 .5-.1.7-.3.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7zM5.8 14.7l6.2 6.3 6.2-6.3c.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7c-.2-.2-.4-.3-.7-.3h-11c-.3 0-.5.1-.7.3-.2.2-.3.5-.3.7s.1.5.3.7z\"\/><\/svg><\/span><\/span><\/span><\/a><\/span><\/div>\n<nav><ul class='ez-toc-list ez-toc-list-level-1 eztoc-toggle-hide-by-default' ><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-1\" href=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/po\/bolinho-de-cranberry-vegano-sem-gluten\/#Scones_de_mirtilo_vegan_sem_gluten\" >Scones de mirtilo vegan sem gl\u00faten<\/a><\/li><\/ul><\/nav><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Amo cozinhar para as pessoas e amo cozinhar para minha esposa. 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