{"id":15028,"date":"2020-06-24T19:40:00","date_gmt":"2020-06-24T19:40:00","guid":{"rendered":"https:\/\/recetasdecocina.online\/cocixpo\/bolo-de-morango-para-dois\/"},"modified":"2020-06-24T19:40:00","modified_gmt":"2020-06-24T19:40:00","slug":"bolo-de-morango-para-dois","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/po\/bolo-de-morango-para-dois\/","title":{"rendered":"Bolo de morango para dois"},"content":{"rendered":"

<\/p>\n

\t\t\t\"Bolo<\/p>\n

\"BoloBolo de morango para dois, feito com morangos frescos e cozido em ramequins.<\/em><\/p>\n

Este post \u00e9 patrocinado pela Associa\u00e7\u00e3o Nacional de Alimentos Congelados e Refrigerados, tamb\u00e9m conhecida como NFRA. Veja EasyHomeMeals.com para mais receitas e dicas.<\/em><\/p>\n

A coisa mais comum que voc\u00ea e eu encontramos quando reduzimos as receitas e fazemos pequenas sobremesas para dois \u00e9 o enigma dos ovos. Vamos usar a gema de ovo ou a clara de ovo?<\/span><\/p>\n

Eu tenho uma ci\u00eancia quando se trata de escolher a gema ou a clara de ovo. As receitas deste site s\u00e3o divididas por somente gema de ovo<\/strong><\/span> e apenas clara de ovo<\/strong><\/span>. Se voc\u00ea vai usar apenas parte de um ovo, pode ir ao guia pr\u00e1tico para encontrar uma receita para usar o restante do ovo. Duas sobremesas de um ovo \u00e9 \u00f3timo, certo?<\/span><\/p>\n

Tendo sobras de ovos quando assar pode ser um pouco estressante.<\/span><\/p>\n

\"Bolo<\/p>\n

Se estou assando um pequeno lote de biscoitos, geralmente escolho a gema de ovo. As gemas s\u00e3o gordurosas e ricas, e d\u00e3o uma mastigada de biscoito e oomph (e oomph tem um gosto muito bom, se voc\u00ea n\u00e3o sabia). No entanto, quando se trata de bolos, costumo optar pela clara de ovo. Uma clara de ovo \u00e9 aproximadamente 2 colheres de sopa de prote\u00edna que une um bolo (como cola!), Al\u00e9m de fornecer umidade e levante.<\/span><\/p>\n

Decidi tentar usar claras de ovos embaladas, porque n\u00e3o posso negar a conveni\u00eancia! Peguei uma caixa de <\/span>AllWhites\u00ae claras de ovo 100% l\u00edquidas<\/span> para esta receita. Eu os vi em quase todos os supermercados do pa\u00eds, ent\u00e3o tenho 99% de certeza de que voc\u00ea tamb\u00e9m pode encontr\u00e1-los! Eles s\u00e3o feitos de <\/span>Claras de ovo l\u00edquidas 100% reais, e s\u00e3o ricas em prote\u00ednas, n\u00e3o t\u00eam colesterol ou gordura e t\u00eam metade das calorias dos ovos inteiros tradicionais. Quero dizer, estamos fazendo bolo aqui, ent\u00e3o, se pudermos fazer uma pequena pausa nas calorias, vamos aproveitar, ok?<\/span><\/p>\n

\"Bolo<\/p>\n

Esta receita \u00e9 semelhante aos meus pequenos bolos de funfetti para dois, mas usei 3 colheres de sopa de claras em vez do ovo parcial. Funcionou perfeitamente. Tamb\u00e9m troquei bicarbonato de s\u00f3dio por fermento em p\u00f3 e adoro o quanto esses bolos aumentaram e formaram uma c\u00fapula perfeita em cima.<\/span><\/p>\n

Cada bolo tem um morango gordo, cortado em cubos finos. Quando o bolo assa no forno, os peda\u00e7os de frutas silvestres s\u00e3o reduzidos a peda\u00e7os de perfei\u00e7\u00e3o. Oh, bolo de morango para dois. Como eu te amo.<\/span><\/p>\n

\"Bolo<\/p>\n

Eu sempre colocava um pouco de canela na massa, porque minha m\u00e3e fazia p\u00e3o de morango com canela quando eu era crian\u00e7a, e tem um gosto em casa. Voc\u00ea pode deixar de fora – a sua liga\u00e7\u00e3o.<\/span><\/p>\n

Fiz um esmalte de creme simples para esses bolos, porque n\u00e3o h\u00e1 nada como morangos e creme, mas se voc\u00ea estiver procurando por mais sabor a morango, pode misturar morangos com um garfo e mexer no a\u00e7\u00facar em p\u00f3. <\/span><\/p>\n

Se voc\u00ea estiver procurando por mais bolos pequenos para dois feitos em ramekins, posso sugerir bolos de chocolate em ramekins<\/strong><\/span>, bolos de lim\u00e3o para dois<\/strong><\/span>ou bolos funfetti para dois<\/strong><\/span>?<\/span><\/p>\n

\n\t\t\tTempo de prepara\u00e7\u00e3o<\/strong>15 minutos<\/span> <\/span>\n\t\t<\/p>\n

\n\t\t\thora de cozinhar<\/strong>25 minutos<\/span> <\/span>\n\t\t<\/p>\n

\n\t\t\tTempo total<\/strong>40 minutos<\/span> <\/span>\n\t\t<\/p>\n

<\/span>Ingredientes<\/span><\/h2>\n