{"id":13371,"date":"2020-06-24T17:02:46","date_gmt":"2020-06-24T17:02:46","guid":{"rendered":"https:\/\/recetasdecocina.online\/cocixpo\/carne-cozida-lentamente-com-pimentao-cebola-e-endro\/"},"modified":"2020-06-24T17:02:46","modified_gmt":"2020-06-24T17:02:46","slug":"carne-cozida-lentamente-com-pimentao-cebola-e-endro","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/po\/carne-cozida-lentamente-com-pimentao-cebola-e-endro\/","title":{"rendered":"Carne cozida lentamente com piment\u00e3o, cebola e endro"},"content":{"rendered":"

<\/p>\n

\t\t\t\"Carne<\/p>\n

\"Kudos <\/p>\n

O que realmente chamou minha aten\u00e7\u00e3o ao cozinhar esta carne cozida lentamente com pimentas, cebolas e endro foi o maravilhoso aroma de carne e endro, emparelhado com os piment\u00f5es doces. Quanto mais voc\u00ea cozinhava, mais faminto voc\u00ea era.<\/p>\n

Embora carne e endro possam n\u00e3o parecer uma combina\u00e7\u00e3o natural para alguns de voc\u00eas, isso sugere algo que meus ancestrais alem\u00e3es podem ter cozinhado devagar e lentamente no fog\u00e3o ou no forno por um longo tempo. Felizmente para n\u00f3s, o fog\u00e3o lento faz exatamente a mesma coisa que cozinhar no forno ou no fog\u00e3o, apenas com menos problemas e sem necessidade de bab\u00e1.<\/p>\n

Adaptei levemente esta receita de uma que encontrei no livro de receitas da dieta caseira Taste of Home Comfort, que me deixou babando na foto. Realmente gostamos do sabor rico e macio deste prato, com piment\u00e3o, cebola e molho de endro, adicionando o chute certo para torn\u00e1-lo realmente delicioso.<\/p>\n

\"Kudos <\/p>\n

Como voc\u00ea pode ver na foto acima, servi a minha com pur\u00ea de batatas, mas sei que isso seria delicioso com macarr\u00e3o de ovo, arroz ou mesmo polenta. OMG, isso soa bem. Eu preciso fazer isso de novo imediatamente ?<\/p>\n

C\u00c2MARA LENTA DE COZEDURA COM PIMENTAS, CEBOLAS E DILL<\/u> {IMPRIMIR ESTA RECEITA}Serve: 6-8 Tempo de prepara\u00e7\u00e3o: 15 minutos Tempo de cozimento: 6-8 horas em alta<\/b>1 colher de sopa de \u00f3leo de canola 1 fil\u00e9 de boi desossado (1 1\/2 libras) de sal e pimenta a gosto 1 cebola grande, cortada em peda\u00e7os 2 piment\u00f5es verdes m\u00e9dios, semeados e cortados em peda\u00e7os 1 piment\u00e3o vermelho m\u00e9dio, semeados e cortados em peda\u00e7os 16 on\u00e7as caldo de carne com baixo teor de s\u00f3dio e s\u00f3dio 1\/4 x\u00edcara de molho ingl\u00eas 1 colher de ch\u00e1 de endro seco<\/p>\n

Tempere a carne com sal e pimenta dos dois lados. Em uma frigideira grande em fogo m\u00e9dio, carne marrom em \u00f3leo de canola em ambos os lados. Coloque metade das cebolas e piment\u00f5es no fundo de uma panela lenta. Coloque a carne dourada em cima das cebolas e piment\u00f5es e cubra a carne com as cebolas e piment\u00f5es restantes. Adicione o caldo de carne, o molho Worcestershire e a erva-doce. Cubra e coloque a panela em fogo alto. Cozinhe por 6-8 horas at\u00e9 a carne derreter. – Retire a carne e corte-a no gr\u00e3o. – Despeje o molho de cebola \/ pimenta sobre a carne e sirva sobre pur\u00ea de batatas, macarr\u00e3o, arroz ou polenta.<\/p>\n

\"Kudos <\/p>\n

Voc\u00ea n\u00e3o ama uma receita pequena e simples que tem um monte de bochechas e tripas? Algo como a garrafa de azeite que eu combinei para acompanhar esta receita em particular. Boop-Boop-A-Doop! Sim, eu sei que estou chegando t\u00e3o longe, mas voc\u00ea n\u00e3o pode culpar uma garota por tentar, pode? Haha<\/p>\n\n\n\n
\"Cozinha<\/td>\n<\/tr>\n
Se houver algo que eu possa pintar para voc\u00ea, entre em contato comigo ou visite minha loja, localizada na barra de navega\u00e7\u00e3o. Pedidos personalizados s\u00e3o sempre bem-vindos e posso trabalhar com qualquer descri\u00e7\u00e3o ou foto que voc\u00ea me enviar. <\/p>\n

Kudos Kitchen Por Rene\u00e9 ~ Onde comida e arte se misturam regularmente!<\/b><\/p>\n

At\u00e9 comermos de novo,<\/p>\n

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O que realmente chamou minha aten\u00e7\u00e3o ao cozinhar esta carne cozida lentamente com pimentas, cebolas e endro foi o maravilhoso aroma de carne e endro, emparelhado com os piment\u00f5es doces. Quanto mais voc\u00ea cozinhava, mais faminto voc\u00ea era. Embora carne e endro possam n\u00e3o parecer uma combina\u00e7\u00e3o natural para alguns de voc\u00eas, isso sugere algo …<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":13372,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[270],"tags":[218,889,2442,2128,3766,694],"class_list":["post-13371","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-com-encanto","tag-carne","tag-cebola","tag-cozida","tag-endro","tag-lentamente","tag-pimentao"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/po\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/13371","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/po\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/po\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/po\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/po\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=13371"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/po\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/13371\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/po\/wp-json\/wp\/v2\/media\/13372"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/po\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=13371"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/po\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=13371"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/po\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=13371"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}