{"id":11382,"date":"2020-06-24T13:48:09","date_gmt":"2020-06-24T13:48:09","guid":{"rendered":"https:\/\/recetasdecocina.online\/cocixpo\/bolo-de-contagem-regressiva-surprise-inside-the-cake\/"},"modified":"2020-06-24T13:48:09","modified_gmt":"2020-06-24T13:48:09","slug":"bolo-de-contagem-regressiva-surprise-inside-the-cake","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/po\/bolo-de-contagem-regressiva-surprise-inside-the-cake\/","title":{"rendered":"Bolo de contagem regressiva {Surprise inside the cake}"},"content":{"rendered":"

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\t\t\t\"Bolo<\/p>\n

ATUALIZA\u00c7\u00c3O: Tutorial completo agora publicado!<\/p>\n

Este bolo \u00e9 uma das minhas id\u00e9ias “loucas”. Eu realmente n\u00e3o achei que isso pudesse acontecer. Mas ent\u00e3o aconteceu. E n\u00e3o foi t\u00e3o dif\u00edcil. E estou muito empolgado em compartilh\u00e1-lo com o meu bolo de contagem regressiva para a v\u00e9spera de Ano Novo!<\/p>\n

\"Bolo<\/p>\n

<\/span>Bolo de v\u00e9spera de ano novo<\/span><\/h2>\n

Este bolo \u00e9 um showtopper, com certeza! Imagine seus convidados ofegantes de prazer quando voc\u00ea corta a primeira pe\u00e7a e h\u00e1 dez aqui. O ‘9’ est\u00e1 chegando l\u00e1 dentro … e depois de eliminar o 9, existe o ‘8’. Este bolo conta o ano novo com voc\u00ea! E n\u00e3o \u00e9 t\u00e3o dif\u00edcil!<\/p>\n

\"Bolo<\/p>\n

<\/span>Como fazer um bolo de contagem regressiva<\/span><\/h2>\n

Comece fazendo um bolo de chocolate em uma panela. (Voc\u00ea deseja que a bandeja me\u00e7a aproximadamente 12 x 18 polegadas.) Fa\u00e7a o bolo e congele-o por pelo menos 2 horas.<\/p>\n

Retire o bolo do congelador. Usando um n\u00famero de cortadores de biscoito, comece pressionando um ‘1’ (ou o n\u00famero que voc\u00ea escolher) no bolo. Se o bolo estiver quebradi\u00e7o, coloque-o novamente no freezer. Pressione ‘1’ no bolo e remova o bolo do cortador de biscoitos. Coloque-o em uma assadeira forrada de pergaminho.<\/p>\n

Repita esse processo para todos os n\u00fameros. Fa\u00e7a tr\u00eas s\u00e9ries de cada n\u00famero, mesmo que voc\u00ea use apenas duas no bolo. O conjunto adicional \u00e9 “apenas por precau\u00e7\u00e3o”. Ent\u00e3o voc\u00ea pressionar\u00e1 tr\u00eas conjuntos de 10, tr\u00eas 9, tr\u00eas 8, tr\u00eas 7 e assim por diante.<\/p>\n

\"Bolo<\/p>\n

Coloque os n\u00fameros do bolo aparado novamente no freezer. Voc\u00ea deseja que eles congelem ao inseri-los na massa de bolo branco.<\/p>\n

Prepare a massa de bolo branco e despeje M\u00c9DIO<\/strong> de massa em uma forma redonda de 15 cm. Para facilitar, despeje minha massa de bolo em um copo medidor de 4 x\u00edcaras e despeje cerca de 2 x\u00edcaras na minha forma.<\/p>\n

Come\u00e7ando com 10, coloque 1 e 0 em uma assadeira cheia de massa. Verifique se h\u00e1 pelo menos 1\/2 polegada entre o n\u00famero e a borda da panela. Organize dois 10s consecutivamente para torn\u00e1-lo cerca de 3 cent\u00edmetros de espessura. Agora coloque dois 9s na panela diretamente atr\u00e1s de 10.<\/p>\n

Continue colocando n\u00fameros na bandeja em um c\u00edrculo, trabalhando a partir de 10. Quando estiver no meio da bandeja, verifique se est\u00e1 trabalhando no n\u00famero 5. 10-6 deve ocupar metade da bandeja e 5-1 deve ocupar a outra metade. Se voc\u00ea tiver espa\u00e7o adicional, basta preencher 1.<\/p>\n

\"Bolo<\/p>\n

DICA PROFISSIONAL: Verifique sua frigideira<\/strong> para que voc\u00ea saiba onde est\u00e1 o 10. Voc\u00ea pode apontar com um marcador permanente preto ou colocar um pedacinho de bolo de chocolate na massa onde est\u00e1 o 10. (Isso provavelmente ser\u00e1 cortado quando \/ se voc\u00ea nivelar o bolo).<\/p>\n

Com cuidado, despeje a massa restante sobre os n\u00fameros, certificando-se de cobri-los completamente.<\/p>\n

Asse o bolo por aproximadamente 45 minutos a 350 graus. Fique de olho e teste para garantir que o centro esteja totalmente cozido.<\/p>\n

Retire do forno, deixe esfriar por alguns minutos e coloque no freezer por pelo menos uma hora. (Voc\u00ea pode congelar o bolo por at\u00e9 3 meses, apenas certifique-se de que esteja coberto adequadamente.)<\/p>\n

Quando estiver pronto para congelar o bolo, remova-o do freezer. Se necess\u00e1rio, nivele o bolo.<\/p>\n

Anote onde o “10” est\u00e1 no seu bolo e remova-o da panela. Coloque no suporte de bolo e marque onde est\u00e1 o seu 10<\/strong>. Voc\u00ea pode usar um peda\u00e7o de fita adesiva no suporte para bolo para marcar.<\/p>\n

\"Bolo<\/p>\n

Quando estiver pronto para cortar o bolo, certifique-se de fazer o corte onde est\u00e1 o ’10’. Corte cada peda\u00e7o com cerca de 5 cm de espessura. Ent\u00e3o voc\u00ea remover\u00e1 as pe\u00e7as em ordem decrescente.<\/p>\n

Encontre o tutorial para este bolo aqui!<\/p>\n

<\/span>conhecer Amanda Rettke<\/span><\/h6>\n

Amanda Rettke \u00e9 a criadora de I Am Baker e a autora de best-sellers Surprise Inside Cakes: Amazing Cakes para todas as ocasi\u00f5es, com um pouco de algo extra por dentro. Durante sua aventura de blog por mais de 15 anos, ele apareceu e colaborou com a Food Network, New York Times, LA Times, Country Living Magazine, People Magazine, Epicurious, Brides, Romantic Homes, life: beautiful, Publishers Weekly, The Daily Mail, Star Tribune, The Globe and Mail, DailyCandy, YumSugar, The Knot, The Kitchn e Parade, para citar alguns.<\/p>\n

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