{"id":10122,"date":"2020-06-24T12:10:03","date_gmt":"2020-06-24T12:10:03","guid":{"rendered":"https:\/\/recetasdecocina.online\/cocixpo\/sopa-de-queijo-com-batata\/"},"modified":"2020-06-24T12:10:03","modified_gmt":"2020-06-24T12:10:03","slug":"sopa-de-queijo-com-batata","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/po\/sopa-de-queijo-com-batata\/","title":{"rendered":"Sopa de queijo com batata &#8211;"},"content":{"rendered":"<p><\/p>\n<p>            \t\t\t<img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"500\" height=\"500\" class=\"attachment-large size-large lazy wp-post-image\" alt=\"Sopa de queijo com batata - alimente sua alma tamb\u00e9m\" src=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/po\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/Sopa-de-queijo-com-batata.jpg\"\/><\/p>\n<p>Esta sopa de queijo com batata come\u00e7a como uma id\u00e9ia do que vou fazer com as sobras de batatas que eu tive na minha pregui\u00e7osa Susan.  Ent\u00e3o, eu sei que voc\u00ea \u00e9 como eu, e agora, sua mente est\u00e1 se perguntando onde esse termo se desenvolveu.  Minha pesquisa diz que n\u00e3o sabemos.  Este link da wikipedia tem muito hist\u00f3rico, mas n\u00e3o tem conex\u00e3o direta com o nome.  Sinto muito, mas voc\u00ea e minha curiosidade n\u00e3o ficar\u00e3o satisfeitos com este post.<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter  wp-image-5166 lazy\" title=\"Sopa de Queijo de Batata\" alt=\"De cima para baixo 500\" width=\"400\" height=\"400\" data-wp-pid=\"5166\" src=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/po\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/1593000601_417_Sopa-de-queijo-com-batata.jpg\"\/><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter  wp-image-5167 lazy\" title=\"Sopa de Queijo de Batata\" alt=\"60 degree 500\" width=\"400\" height=\"400\" data-wp-pid=\"5167\" src=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/po\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/1593000601_667_Sopa-de-queijo-com-batata.jpg\"\/><\/p>\n<p>Falando em saciedade, por que n\u00e3o volto ao post?  Batata e queijo s\u00e3o t\u00e3o naturais juntos.  J\u00e1 os vi emparelhados de v\u00e1rias maneiras, mas raramente pensava nesse par como sopa.  Mas faz total sentido.  Eles s\u00e3o um casal t\u00e3o natural.<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter  wp-image-5168 lazy\" title=\"Sopa de Queijo de Batata\" alt=\"75 graus cerca de 500\" width=\"400\" height=\"400\" data-wp-pid=\"5168\" src=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/po\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/1593000601_653_Sopa-de-queijo-com-batata.jpg\"\/><\/p>\n<h3><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Ingredientes_adaptados_de_Allrecipes\"><\/span>Ingredientes (adaptados de Allrecipes):<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<ul>\n<li id=\"liIngredient\" data-grams=\"852\" data-ingredientid=\"4442\">\n<p itemprop=\"ingredients\">4 batatas, descascadas e esquartejadas.<\/p>\n<\/li>\n<li id=\"liIngredient\" data-grams=\"50\" data-ingredientid=\"4279\">\n<p itemprop=\"ingredients\">1 cenoura pequena picada<\/p>\n<\/li>\n<li id=\"liIngredient\" data-grams=\"20\" data-ingredientid=\"4292\">1 talo de aipo picado<\/li>\n<li id=\"liIngredient\" data-grams=\"70\" data-ingredientid=\"4397\">1 cebola pequena picada<\/li>\n<li id=\"liIngredient\" data-grams=\"360\" data-ingredientid=\"23274\">1 1\/2 x\u00edcaras de caldo de legumes<\/li>\n<li id=\"liIngredient\" data-grams=\"6\" data-ingredientid=\"16421\">1 colher de ch\u00e1 de sal<\/li>\n<li id=\"liIngredient\" data-grams=\"610\" data-ingredientid=\"16278\">2 1\/2 x\u00edcaras de leite<\/li>\n<li id=\"liIngredient\" data-grams=\"42.6\" data-ingredientid=\"16157\">3 colheres de sopa de manteiga derretida<\/li>\n<li id=\"liIngredient\" data-grams=\"23.4375\" data-ingredientid=\"1684\">3 colheres de sopa de farinha de trigo<\/li>\n<li id=\"liIngredient\" data-grams=\"1.376694\" data-ingredientid=\"16405\">1 colher de sopa de salsa seca<\/li>\n<li id=\"liIngredient\" data-grams=\"2.1\" data-ingredientid=\"16406\">1 colher de ch\u00e1 de pimenta do reino<\/li>\n<li id=\"liIngredient\" data-grams=\"108\" data-ingredientid=\"16246\">1 x\u00edcara de queijo cheddar ralado<\/li>\n<\/ul>\n<h3><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Enderecos\"><\/span>Endere\u00e7os<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<p>Em uma panela grande, leve para ferver as batatas, cenouras, aipo, cebola, caldo de legumes e sal.  Reduza o calor;  Cubra e cozinhe at\u00e9 que as batatas estejam macias.<\/p>\n<p> <img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter  wp-image-5169 lazy\" title=\"Papas e mir poix\" alt=\"Ingrediente no pote 500\" width=\"400\" height=\"400\" data-wp-pid=\"5169\" src=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/po\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/1593000601_392_Sopa-de-queijo-com-batata.jpg\"\/> Retire da mistura de calor e amasse levemente.  Deixe um pouco r\u00fastico. <img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter  wp-image-5170 lazy\" title=\"Pur\u00e9 de batata\" alt=\"Pur\u00ea de batatas 500\" width=\"400\" height=\"400\" data-wp-pid=\"5170\" src=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/po\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/1593000602_985_Sopa-de-queijo-com-batata.jpg\"\/> Adicione o leite.  Em uma tigela pequena, misture a manteiga, a farinha, a salsa e a pimenta. <img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter  wp-image-5171 lazy\" title=\"Mistura de farinha\" alt=\"farinha e outras coisas 500\" width=\"400\" height=\"400\" data-wp-pid=\"5171\" src=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/po\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/1593000602_842_Sopa-de-queijo-com-batata.jpg\"\/> Misture a mistura de batata. <img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter  wp-image-5172 lazy\" title=\"Sopa de Queijo de Batata\" alt=\"Tudo misturado 500\" width=\"400\" height=\"400\" data-wp-pid=\"5172\" src=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/po\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/1593000602_320_Sopa-de-queijo-com-batata.jpg\"\/> Coloque novamente no fog\u00e3o e cozinhe, mexa em fogo m\u00e9dio at\u00e9 engrossar e borbulhar.  Retire do fogo.  Adicione o queijo e mexa at\u00e9 o queijo derreter quase. <img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter  wp-image-5173 lazy\" title=\"Sopa de Queijo de Batata\" alt=\"Queijo Adicionado 500\" width=\"400\" height=\"400\" data-wp-pid=\"5173\" src=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/po\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/1593000602_749_Sopa-de-queijo-com-batata.jpg\"\/> <\/p>\n<p>Deixe a sopa descansar por 5 minutos.<\/p>\n<p> <img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter  wp-image-5174 lazy\" title=\"Sopa de Queijo de Batata\" alt=\"60 graus 2.500\" width=\"400\" height=\"400\" data-wp-pid=\"5174\" src=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/po\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/1593000603_528_Sopa-de-queijo-com-batata.jpg\"\/> <\/p>\n<p>Sirva e divirta-se!<\/p>\n<p><\/p>\n<div id=\"ez-toc-container\" class=\"ez-toc-v2_0_87_1 ez-toc-wrap-center counter-hierarchy ez-toc-counter ez-toc-grey ez-toc-container-direction\">\n<div class=\"ez-toc-title-container\">\n<div class=\"ez-toc-title\" style=\"cursor:inherit\">Table of Contents<\/div>\n<span class=\"ez-toc-title-toggle\"><a href=\"#\" class=\"ez-toc-pull-right ez-toc-btn ez-toc-btn-xs ez-toc-btn-default ez-toc-toggle\" aria-label=\"Alternar tabla de contenidos\"><span class=\"ez-toc-js-icon-con\"><span class=\"\"><span class=\"eztoc-hide\" style=\"display:none;\">Toggle<\/span><span class=\"ez-toc-icon-toggle-span\"><svg style=\"fill: #999;color:#999\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" class=\"list-377408\" width=\"20px\" height=\"20px\" viewBox=\"0 0 24 24\" fill=\"none\"><path d=\"M6 6H4v2h2V6zm14 0H8v2h12V6zM4 11h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2zM4 16h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2z\" fill=\"currentColor\"><\/path><\/svg><svg style=\"fill: #999;color:#999\" class=\"arrow-unsorted-368013\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" width=\"10px\" height=\"10px\" viewBox=\"0 0 24 24\" version=\"1.2\" baseProfile=\"tiny\"><path d=\"M18.2 9.3l-6.2-6.3-6.2 6.3c-.2.2-.3.4-.3.7s.1.5.3.7c.2.2.4.3.7.3h11c.3 0 .5-.1.7-.3.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7zM5.8 14.7l6.2 6.3 6.2-6.3c.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7c-.2-.2-.4-.3-.7-.3h-11c-.3 0-.5.1-.7.3-.2.2-.3.5-.3.7s.1.5.3.7z\"\/><\/svg><\/span><\/span><\/span><\/a><\/span><\/div>\n<nav><ul class='ez-toc-list ez-toc-list-level-1 eztoc-toggle-hide-by-default' ><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-1\" href=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/po\/sopa-de-queijo-com-batata\/#Ingredientes_adaptados_de_Allrecipes\" >Ingredientes (adaptados de Allrecipes):<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-2\" href=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/po\/sopa-de-queijo-com-batata\/#Enderecos\" >Endere\u00e7os<\/a><\/li><\/ul><\/nav><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Esta sopa de queijo com batata come\u00e7a como uma id\u00e9ia do que vou fazer com as sobras de batatas que eu tive na minha pregui\u00e7osa Susan. 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