{"id":10046,"date":"2020-06-24T12:04:39","date_gmt":"2020-06-24T12:04:39","guid":{"rendered":"https:\/\/recetasdecocina.online\/cocixpo\/anunciamos-o-file-paleo-planet-skirt-marinado-com-coentro-e-manteiga-de-limao\/"},"modified":"2020-06-24T12:04:39","modified_gmt":"2020-06-24T12:04:39","slug":"anunciamos-o-file-paleo-planet-skirt-marinado-com-coentro-e-manteiga-de-limao","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/po\/anunciamos-o-file-paleo-planet-skirt-marinado-com-coentro-e-manteiga-de-limao\/","title":{"rendered":"Anunciamos o fil\u00e9 Paleo Planet + Skirt marinado com coentro e manteiga de lim\u00e3o"},"content":{"rendered":"

<\/p>\n

\t\t\t\"An\u00fancio<\/p>\n

\"An\u00fancio <\/p>\n

Boas not\u00edcias! Eu escrevi um livro de receitas!<\/p>\n

O livro tem mais de 125 receitas paleo inspiradas na culin\u00e1ria de todo o mundo, todas feitas sem gl\u00faten, gr\u00e3os, a\u00e7\u00facar refinado, legumes, soja ou latic\u00ednios (com exce\u00e7\u00e3o do ghee). Existem muitos pratos principais feitos com frango, carne, porco, cordeiro e frutos do mar, al\u00e9m de cap\u00edtulos de aperitivos, guarni\u00e7\u00f5es de legumes, misturas de especiarias e outros itens b\u00e1sicos da despensa e, claro, sobremesas. Cada receita tem uma foto colorida tirada por mim!<\/p>\n

\"An\u00fancio <\/p>\n

Escrever este livro de receitas foi muito trabalhoso, mas nunca comi melhor do que quando trabalhei nele! Foi muito divertido pesquisar pratos de diferentes cozinhas e adapt\u00e1-los ao estilo de vida paleo. Algumas das receitas do livro s\u00e3o comidas tradicionais de um determinado pa\u00eds, enquanto outras s\u00e3o mais receitas de fus\u00e3o. Outros simplesmente incorporam sabores ex\u00f3ticos em um cl\u00e1ssico antigo ou adicionam um toque fresco a uma receita amada.<\/p>\n

\"An\u00fancio <\/p>\n

Levei muito tempo para decidir qual receita do Paleo Planet compartilhar com voc\u00ea hoje. Os principais candidatos foram o biscoito amanteigado da Millionaire (foto acima), minha sobremesa favorita de todos os tempos, carne de porco e refogado de manjeric\u00e3o, o refogado mais r\u00e1pido e saboroso que j\u00e1 fiz e frango assado peruano (imagem para abaixo), que tem o melhor e mais vibrante molho cremoso.<\/p>\n

\"An\u00fancio <\/p>\n

Eu verifiquei com o meu noivo Ben um milh\u00e3o de vezes e, quando estava come\u00e7ando a me cansar, finalmente me acomodei no Skirt Steak marinado de lim\u00e3o com o composto Ghee. Adoro esta receita porque \u00e9 f\u00e1cil de fazer, mas tem um sabor memor\u00e1vel e um pouco elegante. O ghee composto \u00e9 como uma vers\u00e3o mais deliciosa da manteiga composta – adoro v\u00ea-la derreter em molho em cima de um prato de bife suculento!<\/p>\n

Voc\u00ea pode fazer isso com manteiga caseira (continue esta receita <\/b>com apenas manteiga e sem outros ingredientes) ou loja comprada (eu gosto Comida indiana pura<\/b>) Se voc\u00ea incluir manteiga em sua dieta, tamb\u00e9m poder\u00e1 faz\u00ea-lo com manteiga.<\/p>\n

\"An\u00fancio <\/p>\n

Algumas horas em uma marinada de lim\u00e3o tornam o bife saboroso e macio, e como o bife de saia \u00e9 um corte fino, \u00e9 muito r\u00e1pido grelhar. O tempo total pr\u00e1tico para esta receita \u00e9 de apenas 20 minutos!<\/p>\n

Espero que voc\u00ea experimente esta receita e fa\u00e7a uma pr\u00e9-encomenda do meu livro se estiver interessado em obter uma c\u00f3pia (agora Amazonas<\/b> est\u00e1 \u00e0 venda com um desconto de 25%!). As pr\u00e9-encomendas significam muito no mundo editorial, pois ajudam a editora a decidir quantos livros imprimir e com que agressividade financiar o marketing para cada t\u00edtulo. Seu apoio significa muito para mim!<\/p>\n

Se voc\u00ea tiver alguma d\u00favida sobre Paleo Planet<\/b> ou o processo de escrita, eu adoraria responder nos coment\u00e1rios!Bife de saia marinado com coentro e manteiga de lim\u00e3o<\/b>Rendimento: 4 por\u00e7\u00f5es. Tempo de prepara\u00e7\u00e3o: 15 minutos, mais pelo menos 2 horas de tempo de cozimento. Tempo de cozimento: 5 minutos.<\/p>\n

Ingredientes:<\/b><\/p>\n

Para o bife:<\/i><\/p>\n

1\/4 de x\u00edcara de azeite extra-virgem<\/p>\n

3 colheres de sopa de suco de lim\u00e3o fresco<\/p>\n

4 dentes de alho picados<\/p>\n

1\/2 colher de ch\u00e1 de sal marinho escamoso<\/p>\n

Pimenta preta mo\u00edda na hora<\/p>\n

1 1\/2 libras de bife de saia<\/p>\n

Para o coentro e o lim\u00e3o ghee:<\/i><\/p>\n

1\/4 x\u00edcara de ghee, s\u00f3lido, mas amolecido<\/p>\n

1 dente de alho picado<\/p>\n

1 colher de sopa de coentro fresco picado<\/p>\n

1 colher de ch\u00e1 de raspas de lim\u00e3o fresco ralado<\/p>\n

1\/4 colher de ch\u00e1 de sal marinho escamoso ou mais a gosto<\/p>\n

1\u20448 colher de ch\u00e1 de cominho em p\u00f3<\/p>\n

Pitada de pimenta caiena<\/p>\n

Pimenta preta mo\u00edda na hora a gosto<\/p>\n

Para servir:<\/i><\/p>\n

Rodelas de lim\u00e3o<\/p>\n

Para fazer o bife: Misture o azeite, o suco de lim\u00e3o, o alho, o sal e um pouco de pimenta em uma tigela grande. Adicione o fil\u00e9, mexa para revestir, cubra e leve \u00e0 geladeira por pelo menos 2 horas ou durante a noite.<\/p>\n

Para fazer o coentro e o lim\u00e3o ghee: Misture todos os ingredientes em uma tigela pequena. Amasse com um garfo at\u00e9 ficar bem misturado e leve \u00e0 geladeira at\u00e9 necess\u00e1rio.<\/p>\n

Retire o bife da geladeira 45 minutos antes de planejar o cozimento. Pr\u00e9-aque\u00e7a uma churrasqueira ao ar livre (ou um George Foreman, se voc\u00ea mora em um apartamento como eu). Seque o bife, escove os peda\u00e7os de alho para que n\u00e3o queimem e descarte a marinada. Grelhe o bife por 2 minutos de cada lado no meio ou at\u00e9 atingir o n\u00edvel desejado de cozimento.<\/p>\n

Transfira o fil\u00e9 para um prato, coloque-o com papel alum\u00ednio e deixe descansar por 5 minutos (ou 10, se puder suportar). Corte a diagonal em tiras de 1\/2 polegada de largura, cubra com o coentro com lim\u00e3o ghee e sirva com fatias de lim\u00e3o.<\/p>\n

\"An\u00fancio<\/p>\n

Pr\u00e9-encomendado Paleo Planet:<\/p>\n

Amazonas * Barnes & Noble *<\/b> Indiebound <\/b> Este post cont\u00e9m links afiliados. Se voc\u00ea fizer uma compra em <\/i>Amazonas<\/i><\/b> Depois de clicar em um dos meus links, recebo uma pequena comiss\u00e3o (o pre\u00e7o pago n\u00e3o \u00e9 afetado). Muito obrigado por apoiar o meu blog!<\/i> \"An\u00fancio \"An\u00fancio<\/p>\n

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Boas not\u00edcias! Eu escrevi um livro de receitas! O livro tem mais de 125 receitas paleo inspiradas na culin\u00e1ria de todo o mundo, todas feitas sem gl\u00faten, gr\u00e3os, a\u00e7\u00facar refinado, legumes, soja ou latic\u00ednios (com exce\u00e7\u00e3o do ghee). Existem muitos pratos principais feitos com frango, carne, porco, cordeiro e frutos do mar, al\u00e9m de cap\u00edtulos …<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":10047,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[270],"tags":[5047,283,2030,284,187,773,662,5048,5049],"class_list":["post-10046","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-com-encanto","tag-anunciamos","tag-coentro","tag-file","tag-limao","tag-manteiga","tag-marinado","tag-paleo","tag-planet","tag-skirt"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/po\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10046","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/po\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/po\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/po\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/po\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=10046"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/po\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10046\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/po\/wp-json\/wp\/v2\/media\/10047"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/po\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=10046"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/po\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=10046"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/po\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=10046"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}