![\"Biscoitos](\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/po\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/Biscoitos-de-limao-macios-e-em-borracha.jpg\"\/)
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\t\t\t<\/p>\n
1 Bata a manteiga e o a\u00e7\u00facar juntos:<\/strong> Coloque a manteiga amolecida, o cream cheese, as raspas de lim\u00e3o, o extrato de lim\u00e3o, o extrato de baunilha, os a\u00e7\u00facares e o sal na tigela da batedeira com um pente. Misture os ingredientes at\u00e9 a manteiga ficar fofa e grude ao lado da tigela.<\/p>\n 2 Bata o ovo e o suco de lim\u00e3o.<\/strong>: Adicione o ovo e bata para incorporar. Raspe as laterais da tigela com uma esp\u00e1tula. Adicione o suco de lim\u00e3o e misture para incorporar, cerca de um minuto. A massa pode parecer “quebrada”, mas n\u00e3o se preocupe. Mais uma vez, raspe as laterais da tigela.<\/p>\n 3 Misture a farinha:<\/strong> Adicione a farinha e o bicarbonato de s\u00f3dio. Misture em baixa velocidade at\u00e9 que os ingredientes secos sejam absorvidos na maior parte e depois aumente a velocidade por alguns segundos at\u00e9 incorporar completamente.<\/p>\n 4 Cubra a tigela e refrigere a massa na geladeira por pelo menos 1 hora ou durante a noite. <\/strong>Isso facilita a aplica\u00e7\u00e3o da massa pegajosa e lisa.<\/p>\n 5 Aque\u00e7a o forno a 375 \u00b0 F<\/strong>: Forre uma assadeira com um tapete de silicone ou pergaminho.<\/p>\n 6 Role os biscoitos:<\/strong> Use uma colher de biscoito ou uma colher de sopa para retirar uma colher de sopa de massa. Role levemente a massa nas palmas das m\u00e3os para formar uma bola com cerca de 1,5 cm de di\u00e2metro, do tamanho de uma bola de pingue-pongue. Se a massa estiver muito grudenta para funcionar mesmo ap\u00f3s o resfriamento, umede\u00e7a as m\u00e3os, seque-as levemente com uma toalha de papel e tente rolar novamente com as m\u00e3os molhadas.<\/p>\n Enrole a massa no a\u00e7\u00facar branco granulado e coloque-o na assadeira. Repita, deixando aproximadamente 5 cm entre cada bola.<\/p>\n Usando o fundo plano de um copo, pressione para baixo e forme discos grossos, com cerca de 5 cm de largura. Se a massa come\u00e7ar a grudar no fundo do copo, mergulhe o copo no a\u00e7\u00facar antes de continuar. Polvilhe um pouco de a\u00e7\u00facar extra em cada cookie.<\/p>\n 7 Asse por 12 a 15 minutos<\/strong>, ou at\u00e9 as bordas do biscoito come\u00e7arem a dourar. Deixe esfriar por 10 minutos na assadeira e use uma esp\u00e1tula muito fina (como uma esp\u00e1tula de peixe) para transferir os biscoitos para uma gradinha para esfriar completamente.<\/p>\n Armazene em um recipiente herm\u00e9tico por at\u00e9 3 dias em temperatura ambiente.<\/p>\n <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" 1 Bata a manteiga e o a\u00e7\u00facar juntos: Coloque a manteiga amolecida, o cream cheese, as raspas de lim\u00e3o, o extrato de lim\u00e3o, o extrato de baunilha, os a\u00e7\u00facares e o sal na tigela da batedeira com um pente. Misture os ingredientes at\u00e9 a manteiga ficar fofa e grude ao lado da tigela. 2 Bata …<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":10017,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1081],"tags":[241,371,284,1857],"class_list":["post-10016","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-blogue","tag-biscoitos","tag-borracha","tag-limao","tag-macios"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/po\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10016","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/po\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/po\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/po\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/po\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=10016"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/po\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10016\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/po\/wp-json\/wp\/v2\/media\/10017"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/po\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=10016"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/po\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=10016"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/po\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=10016"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}![\"Biscoitos](\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/po\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/1593000150_423_Biscoitos-de-limao-macios-e-em-borracha.jpg\"\/)
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