Guia Vegetariano de San Sebastián: restaurantes, mercados, cafés e # 038; Mais

À primeira vista, um cardápio em San Sebastián parece ser dominado por duas coisas: frutos do mar e carne. Afinal, este é o País Basco, onde ambos são itens básicos da dieta local. Mas comer vegetariano em San Sebastián está longe de ser impossível. Você só precisa saber o que procurar e onde encontrá-lo.

Como uma das melhores cidades do mundo para os amantes da comida, a inovação culinária está em toda parte em San Sebastián. E à medida que mais e mais pessoas estão adotando dietas sem carne, o cenário gastronômico da cidade se adaptou.

Basta dizer que você pode experimentar absolutamente o melhor da cena gastronômica de San Sebastian sem a carne e o peixe que desempenham um papel tão importante nela. Este guia para comer vegetariano em San Sebastián ajudará você a começar.

Vegetariano ou não, é difícil não apreciar a rica variedade de produtos frescos e coloridos nos mercados de San Sebastián.

Vegetariana San Sebastian: restaurantes, mercados, cafés e muito mais

Encomenda de comida vegana e vegetariana em San Sebastián: vocabulário útil em espanhol

Você não pode desfrutar de comida vegetariana, ou comida, na verdade, em San Sebastián, se não souber como pedir. Embora tenha sorte e encontre um servidor ou barman que fale inglês, tente usar o idioma padrão do espanhol. Aqui estão algumas palavras e frases úteis para ajudá-lo a comunicar claramente suas necessidades alimentares.

• Eu sou vegana. Eu sou vegana
• Eu sou vegetariana Eu sou vegetariano.
• Não como carne, peixe, ovos ou laticínios. Não como carne, peixe, ovos ou laticínios.
• Você pode recomendar algo delicioso, por favor? Você pode recomendar algo saboroso, por favor?
• Eu não posso comer … Não posso comer …
• Carne: Carne
• Carne de porco: Carne de porco
• Presunto: presunto
• Frango: Frango
• Peixe: Peixe
• Atum: Atum
• Frutos do mar: Frutos do mar
• Leite: Leite
• Queijo: queijo
• Manteiga: manteiga
• Creme: creme
• Ovo: Ovo
• Mel: Mel
• Eu posso comer … posso comer …
• Legumes: Legumes
• Salada : Salada
• Feijão / Feijão: Feijões
• Lentilhas : Lentilhas
• Soja: Soja
• Leite de soja: Leite de soja
• Amêndoas: Amêndoas
• Nozes: Nozes
• Arroz: Arroz
• Óleo: Óleo
• Pão: Pão
• Cogumelos / Cogumelos: Cogumelos
• Espinafre: Espinafre
• Fruta: fruta

Os croquetes crocantes e crocantes geralmente vêm em variedades vegetarianas.

Restaurantes vegetarianos e vegetarianos em San Sebastian

1. Landare

É difícil não amar Landare. Com um menu 100% vegano, uma atmosfera amigável e uma ótima localização, a poucos quarteirões da praia de Gros, é o tipo de lugar que você deseja visitar várias vezes. Seus pratos saudáveis ​​e equilibrados são inspirados pela culinária local e internacional, e o menu muda regularmente para se adaptar ao uso de ingredientes sazonais.

Endereço : Trueba Kalea, 4.

2. Garraxi Tavern

Localizado um pouco fora dos roteiros mais conhecidos do bairro Egia, Garraxi Taberna vale bem a pena a caminhada. Com a atmosfera descontraída de um amado restaurante espanhol do bairro, seu menu somente vegetariano vai impressionar você com suas opções inovadoras. Mesmo os não vegetarianos certamente amarão este lugar!

Endereço : Tejeria Kalea, 9.

Muitos restaurantes vegetarianos em San Sebastián elevam a humilde salada a níveis completamente novos.

3. Km. 0 0

Se é importante comer produtos orgânicos locais, além de uma dieta vegetariana, você se encaixa no Km. 0. Seu cardápio 100% vegetariano (e principalmente vegano) é combinado com produtos sazonais, frescos da fazenda, obtidos o mais próximo possível do restaurante. Como um benefício adicional, eles ainda servem menu do dia no almoço de terça a sexta-feira. Esta oferta de refeições com vários pratos é facilmente uma das melhores opções gastronômicas da Espanha, então aproveite!

Endereço : Mandasko Dukearen Pasealekua, 49

4. Mapa Verde

O que poderia ser melhor do que comer comida vegetariana em San Sebastián? Fazê-lo na praia, completando a experiência com vistas espetaculares. A localização é apenas uma das muitas razões pelas quais você vai adorar o Mapa Verde. Este lugar agradável e colorido serve comida vegetariana artesanal com muito coração e alma.

Endereço : Rua Jose Miguel Barandiaran, 22.

Venha para o Mapa Verde para ver a praia; Fique por aqui para as coloridas e deliciosas tigelas de Buda.

Ler mais : O guia definitivo da gastronomia em San Sebastián

Padarias e cafés vegetarianos e vegetarianos em San Sebastián

Às vezes, você só precisa de um doce estimulante ou de uma xícara de café rápida. Se for esse o caso, você vai adorar esses cafés vegetarianos em San Sebastian.

1. Kafe Botánika

Quer se sente no interior acolhedor ou no bonito terraço, o Kafe Botánika irá agradá-lo. Eles se orgulham de ser uma alternativa moderna e eclética aos cafés tradicionais da cidade, e certamente o têm. Além de excelentes opções veganas e vegetarianas, eles também têm muitas opções sem glúten. Volte à noite para desfrutar de uma de suas apresentações regulares de jazz ao vivo no jardim.

Endereço : Gernikako Arbola Pasealekua, 8

2. Café do Alabama

Misturando o tradicional com o contemporâneo, o Café Alabama tem algo para todos. Este lugar acolhedor serve tudo, desde o tradicional brinde de Café da manhã espanhol até Torradas abacate e batidos feitos na hora. Embora não sejam estritamente veganos ou vegetarianos, oferecem uma excelente variedade de opções para ambos.

Endereço : St. Frantzisko Kalea, 45.

É difícil não amar torradas de abacate, e o Café Alabama faz isso muito bem.

Veja também : Guia para café da manhã na Espanha.

3. Café da Cidade Velha

O Old Town Coffee foi fundado por dois amigos brasileiros que queriam compartilhar sua paixão pelo café com a cidade adotiva de San Sebastián. É um dos melhores cafés especializados da cidade, mas também não ignore a comida. Seus assados ​​orgânicos incluem muitas opções veganas, tornando-o o local perfeito para uma lanche doce ou lanche mais tarde.

Lojas e mercados vegetarianos em San Sebastián

Deseja levar para casa alguns dos seus produtos veganos e vegetarianos favoritos? Pare em um desses lugares, onde você encontrará tudo o que precisa.

1. Carne verde

Um açougue vegano? Sim, você leu bem. A carne verde vende quase todos os substitutos de carne que você pode imaginar. É tudo natural, e tudo é delicioso. Se você sentir fome, eles também vendem alguns alimentos preparados que você pode saborear na pequena área da cafeteria.

Endereço : Txofre Kalea, 2.

2. Zenith

Esta loja de alimentos naturais bem abastecida está cheia de deliciosos produtos orgânicos, incluindo muitos alimentos vegetarianos e veganos. A Zenit também possui uma máquina de venda automática 24 horas que vende de tudo, desde iogurte de soja a hambúrgueres veganos.

Endereço : Easo Plaza, 3.

Venha devorar San Sebastián como um local, nenhuma carne é necessária!

Como você pode ver, existem muitas opções para jantares veganos e vegetarianos em San Sebastian. Mas se você quiser visitar alguns dos bares pintxos tradicionais da cidade e não perder a oportunidade, junte-se ao Ultimate Pintxos & Wine Tour do Devour San Sebastian. É um dos mais amigáveis ​​passeios de comida vegetariana em San Sebastian, com muitas bebidas locais e boas vibrações. Isso indica apenas que você é vegetariano no momento da reserva e receberá deliciosos pintxos vegetarianos. Venha com fome

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