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Carne do BBQ do Super Bowl

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Carne do BBQ do Super Bowl

Se você está procurando uma receita fácil de sanduíche do Super Bowl para agradar aos fãs de futebol em sua vida, definitivamente reserve um segundo e continue a ler! Esta receita surgiu como um acaso. Originalmente, eu planejava fazer mini sanduíches de carne de porco picada, mas enviei o noivo para a loja e ele voltou com uma carne assada de dezesseis dólares. No começo, fiquei um pouco irritado, mas achei que não valia a pena o esforço ou o tempo para devolver um pedaço de carne a Kroger e achei que poderia fazê-lo funcionar. Como eu queria cozinhar lentamente o jantar, simplesmente mudei de plano e decidi ir com sanduíches de carne assada em vez de carne de porco desfiada. O sabor desta carne grelhada é bastante delicioso e o molho tem um sabor muito semelhante ao molho Arby, que eu adoro em grandes doses. Esta receita não poderia ser mais fácil e poderia ser o centro das atenções na sua festa no Super Bowl.

Jogue-o na panela de barro no domingo de manhã e você terá os homens babando na hora do jogo. Eu servi esses mini pães estilo slider com uma colher de sopa de salada de couve caseira e batatas fritas. Isso contribuiu para um jantar muito saudável e grandes sobras. Se você deseja adicionar algo ao seu Super Bowl Spread, experimente. Lembre-se de parar para me dizer como você gostou deles… Adoro ouvir meus fabulosos leitores!

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Sanduíches de carne para churrasco e salada de repolho doce

Ingredientes:

For BBQ Beef

  • 3 1/2 libras de carne assada
  • 1 xícara de água
  • 1 colher de sopa e 1-1 / 2 colheres de chá de vinagre branco
  • 2 colheres de sopa de açúcar mascavo
  • 2 colheres de sopa de mel
  • 1 colher de chá de mostarda seca
  • 2 colheres de sopa de molho inglês
  • 1 1/2 xícaras de molho de tomate
  • 1 colher de chá de sal
  • 1/4 colher de chá de pimenta do reino moída
  • 1/8 colher de chá de pimenta caiena
  • 1/4 colher de chá de flocos de pimenta vermelha esmagados
  • 2 dentes de alho (picados)

Para a salada doce

  • 1 (16 onças) de mistura de salada de repolho
  • 2 colheres de sopa de cebola picada
  • 2/3 xícara de chicote milagroso
  • 3 colheres de sopa de óleo vegetal
  • 1/2 xícara de açúcar branco
  • 1 colher de sopa de vinagre branco
  • 1/4 colher de chá de sal
  • 1/2 colher de chá de sementes de papoila

Endereços:

For BBQ Beef

  1. Coloque o assado em um fogão lento junto com a água. Tampe e cozinhe LOW por 4 horas, ou até que a carne possa ser facilmente moída com um garfo.
  2. Desfie a carne, removendo a gordura à medida que avança. Remova 1/2 xícara do caldo da panela lenta e reserve para mais tarde. Em uma tigela média, misture o vinagre, o açúcar mascavo, a mostarda seca, o molho Worcestershire, a ketchup, o mel, o sal, a pimenta, a pimenta, o pimentão picado e o alho.
  3. Adicione a carne desfiada para que a carne fique bem coberta.
  4. Cubra e continue cozinhando a carne em LOW por mais 4 a 6 horas. Adicione o caldo reservado apenas se necessário para manter a umidade.
  5. Sirva em mini pãezinhos, como o Hawaiian King Rolls, e cubra com salada de repolho.

Para a salada doce

  1. Combine a mistura de salada de repolho e cebola em uma tigela grande.
  2. Misture o molho para salada, o óleo vegetal, o açúcar, o vinagre, o sal e as sementes de papoula em uma tigela média; misture bem. Despeje a mistura sobre a mistura de salada de repolho e mexa para revestir. Refrigere pelo menos 2 horas antes de servir.

Ambos adaptados de allrecipes

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