Caçarola de café da manhã de Natal

Uma caçarola clássica de ovo e pão assada com pedaços de linguiça, presunto, cogumelos e bastante queijo Monterey Jack pegajoso. Perfeito para cumprimentar uma infinidade de feriados ou fins de semana, nesta manhã de Natal, o café da manhã Caçarola é bom para o jantar.

O Natal é amanhã, então prepare-se hoje para colocá-lo no forno para assar a manhã de Natal sem nenhum problema.

Comece com o pão de um dia. Eu costumo fazer isso com uma fatia de pão chalá, mas desde que fiz a Rolos de Batata Gramma Eu tinha alguns no outro dia e pensei que eles seriam ótimos nisso. Tinha razão.

Apenas um corte rápido e na assadeira foram.

Em seguida, assado um pouco de salsicha do café da manhã. Sinta-se livre para usar o tipo de sua preferência.

Pimentões vermelhos e verdes picados, cebola roxa e cogumelos fatiados foram para a panela e douraram com a linguiça.

Esta mistura fica por cima do pão picado.

Depois vem o presunto picado, a cebola verde.

Eu quebrei um pouco de queijo Monterey Jack para polvilhar por cima.

Agora faça um bom lance para misturar um pouco, se quiser, ou deixe como está em camadas.

Em uma tigela, misture os ovos, o creme e a água. Despeje sobre o prato inteiro. Cubra com filme plástico e leve à geladeira durante a noite para resolver.

De manhã, antes de os convidados ou a família acordarem, coloque no forno para assar um dorado.

Sob essa massa estaladiça e a cobertura de queijo pegajoso, há um creme como uma mistura de ovos cheia de todos os petiscos refogados.

Esta é uma fantástica caçarola de café da manhã e alimenta uma multidão.

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Muitas texturas entram e o xarope de bordo combina bem com a lingüiça e o presunto. Com esse toque doce e saboroso, é um vencedor.

Pão, ovo e queijo combinam perfeitamente com todos os legumes e carnes refogadas.

Espero que você tente isso e tenha umas férias maravilhosas. Aproveitar!

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Caçarola de café da manhã de Natal

Uma caçarola clássica de pão e ovo com pedaços de lingüiça, presunto, cogumelos e bastante queijo grudento. Perfeito para uma multidão de férias ou fim de semana. Perfeito para uma multidão de férias ou fim de semana. Adaptado da receita de Bryan Voltaggio em Food & Wine.

Tempo de preparação 40. min

hora de cozinhar cinquenta min

Tempo total 1 hr 30 min

Curso: Café da manhã

Cozinha: Americana, Ocidental

Palavra-chave: Café da manhã de caçarola

Porções: 8

Calorias: 792 kcal

Autor: Kevin está cozinhando

• dois colher de sopa azeite de oliva
• 1 lb salsicha moída
• 1 cebola vermelha média picado
• 1 pimentão vermelho cortado em pedaços de 1/2 polegada
• 1 pimentão verde corte em pedaços de 1/2 polegada
• 1/2 Libra cogumelos crimini fatiado
• 1 colher de chá sal kosher
• 1 colher de chá Pimenta preta
• 8 ovos grandes
• dois copos creme espesso
• 1 copo banheiro
• 1/4 copo xarope de bordo
• 8 copos de chalá de um dia 1 polegada de espessura e 1 polegada (3/4 lb) (ver Nota 1)
• 6 oz presunto em cubos finos
• 1/2 copo cebolinha picada
• dois copos queijo Monterey ralado

Costumeiro dos EUA – Métrico

• Unte uma assadeira de 9 por 13 polegadas com manteiga ou spray de cozinha.

• Em uma frigideira grande, aqueça o azeite. Adicione a lingüiça e o marrom em fogo médio, quebrando os pedaços com uma colher e até que a gordura esteja cozida, cerca de 3 minutos. Adicione a cebola roxa e cozinhe até dourar e ficar macia, cerca de 5 minutos. Adicione o pimentão, o sal kosher, a pimenta e cozinhe por cerca de 7 minutos. Deixe esfriar completamente.

• Em uma tigela, misture os ovos, a nata, a água e o xarope de bordo. Para a assadeira untada, cubra o pão, a mistura de vegetais, o presunto, a cebola verde e o queijo. Despeje a mistura de ovos uniformemente sobre tudo e cubra com filme plástico. Leve à geladeira durante a noite para definir.

• Pré-aqueça o forno a 350 ° F. Descobre a caçarola e asse por cerca de 50 minutos, até terminar e a parte superior fica dourada. Deixe repousar 10 minutos antes de servir.

1. Sinta-se livre para usar outros pães como fermento, muffins ou trigo. Apenas certifique-se de que é um dia ou dois e não está muito molhado.

Calorias: 792 kcal | Carboidratos: 32. g | Proteína: 31 g | Gordura: 59. g | Gordura saturada: 27 g | Colesterol: 344 mg | Sódio: 1008 mg | Potássio: 620 mg | Fibra: dois g | Açúcar: 9 g | Vitamina A: 40,8 % | Vitamina C: 41.1 % | Cálcio: 34,3 % | Ferro: 18,8 %