🏅 ▷ Bolo de chocolate (para duas pessoas)

Bolo de chocolate para dois começou como um desejo, como a maioria das coisas boas.

Você ficará feliz em saber que me dediquei totalmente a reduzir todas as receitas de bolos a duas panelas. Este bolo de chocolate de duas versões foi fácil, e o bolo de limão para dois Foi super divertido (porque limão é meu sabor favorito!). Eu segui aqueles com bolo funfetti para tw ou , e eu vou seguir em frente. Espero que não se importe.

Todos nós temos esses moldes em nosso armário que achamos que servem apenas para sobremesa com uma crosta de açúcar queimado por um maçarico . Enquanto eles estão muito bons Para pudim, podemos fazer melhor. A pesar de que creme brulee de limão É o meu favorito, podemos desfrutar de muitos mais sobremesas em ramekins … como pedacinhos de bolo!

Se eu não estava familiarizado com a minha vocação para a vida, é o seguinte: assar pequenas sobremesas para que você possa assar e comer sobremesa todos os dias. É uma vida doce, você deve se juntar a mim.

Devo informar que esses bolos são bons por si só, sem glacê, mas se você precisar de mais um minuto para misturar a cobertura, pegue as faíscas também.

Você também deve saber que não há vergonha em comer os dois moldes de bolo de chocolate para dois. Quando eu estava na fase de testes desta receita, na primeira vez em que preguei, comi os dois moldes.

Em seguida, amarrei o bebê no carrinho para entregá-lo a ele e deixe-me dizer: o bolo de chocolate irá alimentar o seu treinamento. Eu uso uma pequena quantidade de café neste bolo (porque café e chocolate se amam para sempre), e eu gosto de pensar que a cafeína me deu um impulso no treino. Basicamente, estou fugindo para me tornar um coach de vida: comendo bolo, se exercitando, repetindo.

Eu gosto de pensar que essas tortinhas de chocolate ramekins estarão lá para você no seu tempo de necessidade de chocolate.

Algumas notas antes de chegar à receita: -Estas são exatamente as ramekins que eu uso . -Este mini assadeira É útil, pois não recomendo colocar as panelas diretamente nas prateleiras do forno. -Esta receita usa apenas uma gema de ovo; certifique-se de verificar o meu receitas para usar sobras de clara de ovo

Tempo de preparação 10 minutos

hora de cozinhar 20 minutos

Tempo total 30 minutos

Ingredientes

1/4 de xícara de açúcar granulado
1/4 de xícara de farinha de trigo
2 colheres (de sopa) de cacau em pó sem açúcar
1/4 de colher de chá de fermento em pó
1/8 colher de chá de bicarbonato de sódio
pitada de sal
1 gema de ovo grande
2 colheres de sopa de leite
1 colher de sopa + 2 colheres de chá de óleo neutro
1/4 de colher de chá de baunilha
1 colher de sopa de café quente (ou água)

Para a cobertura:

1/4 de xícara de açúcar em pó
1 colher de sopa de cacau em pó
leite (ou café), conforme necessário
polvilha, opcional

Instruções

Primeiro, borrife muito bem 2 bandejas de 6 onças com spray de cozinha e coloque-as em uma mini assadeira.
Pré-aqueça o forno a 350.
Em uma tigela pequena, misture o açúcar, a farinha, o cacau em pó, o fermento, o bicarbonato e a pitada de sal. Deixou de lado.
Em uma tigela média, misture a gema de ovo, o leite, o óleo, a baunilha e o café (ou água).
Adicione os ingredientes secos em dois lotes aos ingredientes úmidos e mexa delicadamente para combinar.
Divida a mistura entre os dois moldes.
Asse por 20 minutos ou até que o palito inserido saia limpo.
Enquanto os bolos esfriam, faça a cobertura: misture todos os ingredientes, adicione mais café ou leite para diluí-los até obter uma consistência consistente. Polvilhe!

Informação nutricional:

Tamanho da porção:

1 Valor por proporção: Calorias: 259 Sódio: 296mg Carboidratos: 62g Açúcar: 34g Proteínas: 3g

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