Aveia durante a noite 9 maneiras – receitas e dicas!
Essas receitas de aveia Oatsight são perfeitas para as manhãs movimentadas, quando você não tem tempo para fazer o café da manhã. Experimente estas 9 receitas e dicas para ajudar você a começar! Ir para a receita
Como fazer aveia durante a noite.
Tudo o que você precisa para aveia durante a noite é o seu tipo favorito de leite (leite ou não) e aveia em flocos. Iogurte e sementes gregos são opcionais, mas dão mais sabor e textura à aveia. Prefiro leite de amêndoa ou coco e iogurte grego, embora você possa usar outros tipos de leite e até o iogurte grego é opcional.
Aqui está a fórmula básica em forma de bala:
- 1/2 xícara de aveia seca
- 3/4 xícara de leite de sua escolha
Suplementos opcionais de aveia durante a noite:
- 1/4 xícara de iogurte grego (para proteínas)
- 1 colher de sopa de sementes de cânhamo, sementes de chia ou linhaça (para proteínas extras, gorduras saudáveis e fibras)
Os sabores estão listados abaixo: Do pão de banana ao bolo de cenoura, existem muitas combinações diferentes de sabores. Esta é sua chance de adicionar frutas e vegetais saudáveis, que aumentarão a nutrição e farão desta uma refeição completa!
A aveia durante a noite é mais saudável que a aveia cozida?
Em uma palavra, sim. A aveia durante a noite é mais fácil de digerir e tem mais nutrientes, especialmente amido resistente, do que a aveia cozida. O processo de aquecimento necessário para a aveia regular destrói as fibras saudáveis, por isso, em última análise, não terá um impulso para uma digestão mais saudável. Em comparação, a aveia durante a noite nunca esquenta. Em vez disso, eles absorvem a umidade do líquido de imersão.
Qual aveia é melhor para uma receita noturna de aveia?
Aveia tradicional ou rolo grosso tradicional é melhor para esta receita de aveia durante a noite. Enquanto aveia cortada em aço é popular para aveia cozida, sua textura as torna muito firmes para esta receita.
Aveia de um minuto é uma opção rápida e conveniente para usar ao fazer esta receita. No entanto, lembre-se de que a consistência e o tempo de imersão mudarão. Aveia rápida só precisará de molho por cerca de 30 minutos. Eles também serão mais magros quando concluídos, independentemente do tempo de imersão, embora você possa preferir sua aveia dessa maneira!
Suplementos de aveia durante a noite.
A beleza desta receita é que os ingredientes básicos podem ser aprimorados de centenas de maneiras. Comece com qualquer uma das minhas nove sugestões e, em seguida, seja criativo com suas combinações de sabores favoritas!
Escolha o sabor que você deseja para a sua aveia; Abaixo estão as nove receitas com as quais você pode começar.
- Manteiga de amendoim
- Pão de banana
- Chocolate
- Mirtilo
- morango
- Maçã e canela
- Bolo de abobora
- Coco
- Pastel de cenoura
Quanto tempo a aveia precisa passar a noite?
Coloque o pote de aveia preparada na geladeira por pelo menos duas horas. A noite de imersão é perfeita para um café da manhã sem tempo para preparar a manhã. A aveia durante a noite fica na geladeira por até cinco dias, portanto são perfeitas para a preparação das refeições! Lote suficiente para a semana inteira no domingo à noite e, como resultado, você não terá que pensar no café da manhã!
Comida preparando aveia durante a noite.
Eu gosto de fazer aveia durante a noite antes do tempo aos domingos para a semana de trabalho movimentada pela frente. A grande parte é que esses frascos duram até 5 dias na geladeira, então tudo o que você precisa fazer é preparar a base (leite, aveia e iogurte grego, se quiser) e adicionar os temperos que preferir. Em teoria, você poderia fazer todos os cinco frascos com sabores diferentes, desde que tenha os ingredientes certos à mão!
Você come aveia quente ou fria durante a noite?
Por definição, aveia durante a noite deve ser consumida fria. Eles não precisam ser aquecidos para absorver o líquido na aveia, porque ficam de molho por pelo menos duas horas. Se você preferir aveia quente, coloque no microondas todo o frasco antes de comê-lo. Lembre-se de que o aquecimento diminui a quantidade de amido saudável na aveia, e eu não recomendaria o aquecimento se você tivesse adicionado iogurte grego.
A aveia cozida pode ser congelada?
Qualquer tipo de aveia cozida, incluindo essa aveia durante a noite, pode ser congelada por até seis meses em um recipiente hermético. Adicione um pouco de água antes de congelar.
Congelar aveia em uma lata de muffin e depois transferir as porções individuais para um saco congelador fornecerá à sua família as porções certas de café da manhã, que só precisam ser reaquecidas. Aqueça a aveia no microondas por 2-3 minutos, dependendo do tamanho da porção, para um café da manhã rápido e saudável.
Oatmeal Overnight é bom para perda de peso?
Tecnicamente, não sou um recurso para perda de peso e, em vez disso, concentro-me em uma alimentação saudável e uma alimentação limpa em geral. No entanto, se você estiver tentando se concentrar em sua dieta e nutrição, eu lhe direi que a aveia durante a noite é um ótimo café da manhã de várias maneiras. Eles são ricos em fibras e, com fontes adicionais de proteínas como iogurte grego e grãos de cânhamo (ou outras sementes), você ficará mais tempo por mais tempo.
Esta aveia também é excelente como um café da manhã para levar, certificando-se de que você realmente toma café da manhã todos os dias e inicia sua dieta no caminho certo. Lembre-se de que tudo o que você come afetará a perda ou o ganho de peso, e a farinha de aveia por si só não ajudará a perder peso. Mas quando você os adiciona a uma dieta e estilo de vida saudáveis, eles podem ajudar no processo de perda de peso.
Leia mais sobre preparação de refeições e perda de peso aqui.
Você pode fazer aveia durante a noite sem leite?
Você definitivamente pode, basta mergulhá-lo em água se não quiser essa textura cremosa. Se você precisar que a aveia esteja livre de laticínios, recomendo o uso de leite de amêndoa, coco, soja ou caju, porque a cremosidade faz parte do apelo. Mas são realmente os recheios que trazem o sabor; portanto, se você não tiver nenhum tipo de leite em mãos, a água servirá.
Noite vegana de aveia
Isso é muito fácil de fazer! Use leite não lácteo, depois pule o iogurte grego e dobre os grãos de linhaça / cânhamo para que você ainda possa comer sua proteína. Em seguida, adicione suas frutas, temperos, legumes ou qualquer outro sabor que desejar. !
Adoce aveia durante a noite
Você realmente não precisa fazer isso, mas pode tornar a aveia mais doce se tiver um gosto doce pela manhã e estiver tentando se afastar de cereais açucarados, granola etc.
Aqui estão alguns ótimos adoçantes naturais:
- Mel
- xarope de bordo
- Stevia
- datas
- Coba
- Coco
- Banana triturada
Substituições para iogurte grego
Existem alguns iogurtes veganos de coco que você pode usar se ainda quiser saborear, mas caso contrário, você estará adicionando outra fonte de proteína para o iogurte grego se sentir que precisa de algo mais para mantê-lo satisfeito.
Aqui estão algumas das ótimas opções para substituir o iogurte grego. Caso contrário, fique à vontade para deixar o iogurte completamente de fora, você não vai necessariamente perder!
- Manteiga de nozes
- Núcleos extras de cânhamo, sementes de chia ou sementes de linho.
- Proteína em pó
- Banana triturada
Curso de preparação de refeições por e-mail.
Se você quiser mais ajuda com café da manhã saudável, vai adorar meu desafio gratuito de preparação de refeições de 5 dias. É basicamente um curso gratuito que ensina como preparar refeições e cozinhar refeições saudáveis em casa. Ao longo de 5 dias, enviarei um planejador de refeições gratuito e modelos de lista de compras para que você possa estar no caminho certo com a preparação das refeições.
Inscreva-se gratuitamente abaixo:
Ferramentas de preparação de refeições para esta receita.
Imprimir receita
9 receitas de aveia durante a noite
Essas receitas de aveia Oatsight são perfeitas para as manhãs movimentadas, quando você não tem tempo para fazer o café da manhã. Experimente estas 9 receitas e dicas para ajudar você a começar!
Curso: Café da manhã
Cozinha: americano
Palavra chave: leite de amêndoa, café da manhã, fast food, iogurte grego, preparação de refeições, aveia, aveia durante a noite
Porções: 1 jarra
Calorias: 366kcal
Base de aveia durante a noite (faz 1 pote)
- 1/2 copo flocos de aveia
- 3/4 copo leite de amêndoa ou coco
- 1/4 copo Iogurte grego (opcional)
- 1 colher de sopa Sementes de chia, linho ou cânhamo (opcional).
Chocolate
- 1 colher de sopa cacau em pó
- dois colher de chá Pedaços de chocolate
morango
- 1/2 copo morangos finamente picados
Mirtilo
- 1/2 copo purê de mirtilo
abóbora
- 1/4 copo purê de abóbora
- 1/2 colher de chá canela
- 1/4 colher de chá noz-moscada
Maçã e canela
- 1/2 copo maçã verde finamente picada
- 1 colher de chá canela
Pastel de cenoura
- 1/4 copo cenoura ralada
- 1 colher de sopa coco ralado sem açúcar
- 1/2 colher de chá canela
Coco
- 1/4 copo coco ralado sem açúcar
- NOTA: use leite de coco em vez de leite de amêndoa para sua base
Pão de banana
- 1/2 purê de banana
- 1 colher de chá baunilha
- 1/4 colher de chá canela
-
Misture os ingredientes básicos de sua escolha em um frasco de vidro de 60 ml. Observe que o iogurte grego e as sementes são opcionais – você só precisa misturar o leite da escolha e a aveia e, em seguida, adicionar os complementos com sabor.
-
Depois de misturar sua base, adicione seus complementos. A maioria dos sabores requer apenas 1-3 ingredientes. Por exemplo, se você quiser fazer bolo de cenoura com aveia durante a noite, misture cenoura, coco e canela em sua base de aveia durante a noite.
-
Deixe descansar na geladeira por pelo menos 2 horas ou durante a noite. Os frascos duram até 5 dias na geladeira, tornando-os perfeitos para preparar as refeições!
Calorias: 366kcal | Carboidratos: 37.Sol | Proteína: 18Sol | Graxa: dezesseisSol | Gordura saturada: 5Sol | Colesterol: doismg | Sódio: 270mg | Potássio: 384mg | Fibra: 8Sol | Açúcar: 4Sol | Vitamina A: 192,2% | Vitamina C: 3.1.% | Cálcio: 33,8% | Passar a ferro: 27,3%
Nota: As informações nutricionais são para 1 frasco de aveia em flocos, leite de amêndoa, iogurte grego, sementes de cânhamo e 1 colher de sopa de coco sem açúcar. As informações nutricionais variam de acordo com as coberturas.
