Acontece que a nova palavra da moda saudável é realmente saudável o suficiente.

Você quer comer melhor? Você luta para se alimentar de maneira saudável, mas às vezes cai fora do carro? E enquanto comer limpo, desintoxicar e limpar são idéias a que aspiramos, mais cedo ou mais tarde expiraremos. Ao menos, vou a expirar. Então, que tal essa idéia? Que tal comer … saúde . Como se vê, Saudável-ish é realmente «saudável o suficiente».

Abby Langer, RD, em um artigo recente, aconselha os leitores a parar de ficar obcecados com uma alimentação limpa, porque «saudável o suficiente» é realmente «bom o suficiente». Ela diz:

«Como nutricionista, o saúde saudável é um daqueles novos termos de estilo de vida que posso endossar completamente. Ao contrário da gravidade implícita nas palavras alimentação limpa , desintoxicação e limpeza , a saúde saudável significa algo muito mais tolerante e muito mais sustentável. Saudável-ish é o modo de vida e de comer que sempre defendi, pratiquei e aconselhei clientes. Viva no canto direito entre seguir uma dieta rigorosa que nunca permite indulgência e fazer todo o possível, o tempo todo, de uma maneira que possa obstruir seus objetivos.

Aqui estão alguns números para o contexto: Saudável-ish é cerca de 7 ou 8 em 10 em uma escala de alimentação saudável. Em um mundo ideal, esse seria o status quo das pessoas: comer bem a maior parte do tempo e, às vezes, comer aqueles alimentos não saudáveis ​​que você precisa para se manter saudável. Mas em um mundo culpado por comida, distúrbios alimentares e pela pressão para alcançar um padrão impossível de beleza, pode ser difícil acreditar que viver uma vida saudável seja tão válido quanto atingir 10 nessa escala de alimentação saudável. , cada dia. Mas estou aqui para dizer que sim.

Langer descreve o estilo de vida saudável como mais do que apenas uma nova maneira de comer, mas uma mudança de atitude em relação à comida. Para esclarecer, ela contrasta escolhas alimentares não saudáveis ​​com escolhas saudáveis. Juntamente com alguns conselhos táticos e clareza mental sobre o objetivo de uma vida saudável, suas idéias são possíveis para a maioria de nós. Dê uma olhada nas idéias abaixo.

Novo estado de saúde saudável é bastante saudável

Ser saudável não é apenas uma maneira de comer; É uma atitude em relação à comida.

Ambos são igualmente importantes. Uma coisa é seguir um método prescrito de alimentação, mas sua atitude em relação à comida pode determinar o quanto você está feliz com seus hábitos alimentares, o que por sua vez pode afetar seus sentimentos em relação a si mesmo.

Ser saudável não é apenas tentar obter um brownie, é saber que se você comer um brownie algum dia, nada de ruim acontecerá com você. É ser capaz de olhar além de uma indulgência e não se sentir envergonhado ou fraco porque você «desistiu». Não é obsessivo, pois pode ser uma dieta limpa. É permissivo, até certo ponto.

Se você estiver envolvido nessa luta moral muito comum, mas totalmente fútil, julgue a comida como «boa», e não «ruim», ou castigue-se por desejos (não importa muito para satisfazer) ou «castigue-se» com exercícios para ter tratamento, considere mudar para uma maneira saudável de comer.

Aqui estão alguns exemplos de alimentação não saudável transformada em saudável.

Não saudável: coma algumas batatas fritas ou um pedaço de bolo e se preocupe sobre como evitará seus objetivos de saúde, peso ou condicionamento físico.

Saudável: coma um punhado de batatas fritas ou um pedaço de bolo de vez em quando e siga seu caminho feliz, sabendo que tudo faz parte de uma dieta saudável. SEM CULPA.

Pouco saudável: Lucky Charms todos os dias no café da manhã.

Saudável: Ovos e batatas fritas aos domingos, porque você comeu um café da manhã saudável a semana toda.

Não saudável: feche margaritas e coma nachos na piscina todos os dias, durante todo o dia, durante as férias de uma semana.

Saudável: desfrute de uma margarita e batatas fritas a cada duas semanas enquanto janta com seus amigos.

É claro que é mais fácil falar do que fazer essa mudança, e é aí que essas táticas entram.

Se você tem sido muito rígido com sua dieta há anos e teme que qualquer indulgência resulte em ganho de peso, você encontrará a possibilidade de viver uma vida saudável, intimidadora ou excitante (ou ambas).

Sim, é assustador abrir mão do controle, especialmente se você acha que manter um controle firme do que você come o ajudou a alcançar ou manter seus objetivos até agora. Mas, como nutricionista, posso garantir que a grande maioria das pessoas não pode seguir um plano de dieta excessivamente restritivo a longo prazo. Se você está tentando se comprometer com um estilo de vida saudável, ser saudável é o caminho a percorrer. Aqui está como fazê-lo funcionar em sua própria vida.

Para iniciantes, pode ser útil lembrar como funciona o ganho de peso.

Tudo o que «um momento nos lábios, para sempre nos quadris» é o oposto da verdade. Não é como ter uma comida pouco saudável quando seu humor afeta o ganho instantâneo de peso. Seu corpo não funciona assim.

Pense da seguinte maneira: se você vive um estilo de vida geralmente insalubre, mas às vezes dá a ele algumas saladas, não verá muitas mudanças nos níveis de referência de peso, saúde ou condicionamento físico. Funciona da mesma maneira ao contrário. Se você vive uma vida consistentemente saudável com algumas indulgências adicionadas ocasionalmente, desde que use as porções certas, você ficará bem.

Entenda que, embora «ish» permita alguma margem de manobra, o problema subjacente ainda é uma boa saúde.

Saudável-ish é um modo de vida mais tolerante do que muitas pessoas permitem, mas no fundo, a saúde é o objetivo. Sim, você ainda deve ter toneladas de frutas e vegetais em sua dieta, juntamente com muitos outros alimentos saudáveis ​​e integrais.

Eu quero que você aproveite sua comida. Mas usar o estilo de vida saudável como desculpa para comer demais só porque você está de férias ou porque tem chocolate em casa? Não. Em geral, sua dieta deve consistir em opções saudáveis, intercaladas com indulgências às vezes. Saudável-ish funciona porque você nunca é realmente restrito, mas é apenas verdadeiramente eficaz se você mantiver os dois lados do acordo com uma dieta principalmente saudável.

Concentre-se na atenção plena para fazer com que esses presentes sejam importantes!

Realmente entregar-se às suas indulgências – ou seja, diminuir a velocidade, eliminar as distrações e saboreá-las em todos os sentidos da palavra – é uma parte essencial da equação.

Em vez de inalar um cupcake sem perceber o sabor e o sabor que você sente, perceber esses pequenos detalhes pode ajudá-lo a se sentir mais satisfeito, evitando assim os desejos e sentimentos de privação que podem levar a um ciclo de restrição excessiva. .

Por fim, pode levar tempo para se acostumar a viver uma vida saudável.

Isto é especialmente verdade se você estiver em conflito com a comida há algum tempo. Mas vale a pena encontrar a paz no equilíbrio entre duas extremidades do espectro da alimentação saudável. E se você não tem certeza se pode fazê-lo sozinho, não há necessidade de se envergonhar! Um nutricionista ou psicólogo registrado pode ajudá-lo a chegar lá. Pode levar alguma prática, mas você pode fazê-lo!

Confie em mim: você será mais feliz e saudável, tanto no corpo quanto na alma, depois de fazer a mudança.

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