Receita italiana clássica da salada de massa


Esta receita de salada de macarrão italiana clássica é a salada de macarrão fria que você precisa para servir neste verão! Feito com macarrão tricolor rotini, este prato fácil combina em menos de vinte minutos. É o prato perfeito para servir em refeições ao ar livre e festas de verão.

É verão mesmo sem uma deliciosa salada de macarrão? Sempre adoro servir uma tigela grande em nossas festas de verão ou levá-la a churrascos com os amigos. Carregado com ingredientes italianos frescos, este prato é sempre um sucesso.
Como fazer esta receita italiana clássica de salada de macarrão
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Cozinhe o macarrão al-dente de acordo com as instruções da embalagem. Escorra e lave a massa com água fria para parar de cozinhar; sacuda o excesso de líquido. Cubra uma assadeira de borda grande com papel toalha. Despeje o macarrão cozido sobre as toalhas de papel para secar o macarrão por 10-15 minutos.
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Em uma tigela grande, adicione macarrão, salame, tomate, cebola, mussarela, bolos, azeitonas e manjericão; mexa para combinar.
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Despeje dressing xícara de molho sobre a salada de macarrão e mexa bem (todos os ingredientes da massa devem estar cobertos com molho).
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Leve à geladeira em um recipiente hermético até a hora de servir e adicione o restante de ¼ xícara de molho. Misture até incorporar bem e sirva.


Receita de macarrão frio
Uma salada fria de macarrão é sempre uma excelente opção para acompanhar durante os meses de verão. Você pode fazer isso com antecedência e combina muito facilmente. As carnes italianas adicionam profundidade de sabor real a essa massa, e as folhas frescas de manjericão dão um impulso incrível. A massa tricolor torna-a mais bonita e perfeita para servir os hóspedes.
O que acompanha a receita clássica italiana de salada de macarrão
No geral, sirvo isso como um enfeite, junto com algumas carnes grelhadas, uma salada de batata e uma grande salada de folhas verdes. Coloque a tigela grande no centro da mesa e todos poderão se divertir com facilidade.
Essa salada de macarrão italiana também se mantém bem, coberta na geladeira por 3-4 dias, sendo uma excelente opção para preparar almoços e jantares frios com antecedência.
O que combinar com a salada de macarrão clássica
Salada de macarrão combina com tudo, vamos ser honestos! Aqui estão algumas das nossas maneiras favoritas de combinar esta receita de salada de macarrão italiana perfeita no verão!


O que torna essa salada de macarrão italiana?
Eu amo os sabores italianos clássicos nesta salada – tem gosto de verão! Os ingredientes italianos que compõem este prato são;
- Massa Rotini
- Salame italiano
- Glory Tomatoes
- cebola vermelha
- Mozzarella Pearls
- Peperoncini
- Azeitonas
- Folhas de manjericão
- vestido italiano
Certifique-se de usar os ingredientes mais frescos e da melhor qualidade para obter um sabor real!
Dicas para fazer uma receita italiana clássica de salada de macarrão
- Eu amo usar macarrão tricolor para este prato, mas você pode usá-lo sem problemas se isso é tudo o que você tem.
- Se você estiver preparando esta massa com antecedência, precisará adicionar um pouco mais de molho antes de servir (consulte as instruções).
- Cozinhe o macarrão al-dente.
- Use seu molho italiano comprado na loja favorita para esta receita.

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Receita italiana clássica da salada de massa
Esta receita de salada de macarrão italiana clássica é a salada de macarrão fria que você precisa para servir neste verão! Feito com macarrão tricolor rotini, este prato fácil combina em menos de vinte minutos. É o prato perfeito para servir em refeições ao ar livre e festas de verão.
- 12 onças macarrão tricolor rotini (1 caixa)
- ½ copo salame italiano duro picado ou cortado em fatias finas
- 1 meio litro Tomates Gloria tomate cereja, esquartejado
- ¼ copo cebolas vermelhas picadas
- 1 copo mini bolas de mussarela 8 onças de pérolas, cortadas ao meio
- ½ copo Peperoncini em cubos
- ¼ copo desossada azeitonas pretas ou verdes fatiadas
- ¼ copo folhas de manjericão fresco picado
- 1 copo vestido italiano vinagrete ** Ver nota para curativos alternativos
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Cozinhe o macarrão al-dente de acordo com as instruções da embalagem. Escorra e lave a massa com água fria para parar de cozinhar; sacuda o excesso de líquido. Cubra uma assadeira de borda grande com papel toalha. Despeje o macarrão cozido sobre as toalhas de papel para secar o macarrão por 10-15 minutos.
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Em uma tigela grande, adicione macarrão, salame, tomate, cebola, mussarela, bolos, azeitonas e manjericão; mexa para combinar.
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Despeje dressing xícara de molho sobre a salada de macarrão e mexa bem (todos os ingredientes da massa devem estar cobertos com molho).
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Leve à geladeira em um recipiente hermético até a hora de servir e adicione o restante do ¼ xícara de molho. Misture até incorporar bem e sirva.
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Desfrutar!
* Nota: Para um vinagrete alternativo, use a base de molho italiano da Penzey. Misture 3 colheres de sopa da base de molho italiano de Penzey com 2 colheres de sopa de água; deixe descansar por 5 minutos. Bata 1 xícara de vegetais (ou óleo de canola) e ½ xícara de vinagre branco; Adicione a mistura de molho / água italiana e bata.
Calorias 307kcal O | Carboidratos: 38.Sol O | Proteína: 10Sol O | Gordura: 13Sol O | Gordura saturada: 3Sol O | Colesterol: 10mg O | Sódio: 532mg O | Potássio: 306mg O | Fibra: doisSol O | Açúcar: 6 6Sol O | Vitamina A: 585UI O | Vitamina C: 14,8mg O | Cálcio: 67mg O | Ferro: 0,9mg

