Receita de panqueca de farinha de milho de mirtilo

Ingredientes

• 1 (8-1 / 2 onças) de mistura de pão de milho / muffin
• 1 xícara de mirtilos frescos ou congelados
• 1/3 xícara de lata branca ou braçadeira de milho
• xarope de bordo

Veja a receita

Endereços

• Em uma tigela grande, prepare a mistura de muffin de acordo com as instruções da embalagem. Adicione delicadamente mirtilos e milho. Lubrifique levemente uma assadeira; aqueça em fogo médio. Despeje a massa por 1/4 de xícara na chapa; achatar ligeiramente. Cozinhe até o fundo ficar dourado. Virar; cozinhe até o segundo lado ficar dourado. Sirva com calda.

Informação nutricional

2 bolos: 251 calorias, 7 g de gordura (2 g de gordura saturada), 39 mg de colesterol, 454 mg de sódio, 41 g de carboidratos (14 g de açúcares, 4 g de fibra), 6 g de proteína.