Receita fácil para sopa de baixa caloria e torta de frango
Sopa de torta de frango é rápida e fácil de preparar. É perfeito para qualquer jantar movimentado durante a semana e toda a família vai adorar o sabor reconfortante!
Pensei em colocar as palavras “baixa caloria” no título desta receita, mas, verdade seja dita, o sabor é tão cremoso e delicioso que decidi que não precisava olhar você de cara.
Pense nesse fato como um pequeno bônus ?
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Tenho muitos livros de receitas no meu arsenal e vários são dedicados a versões mais saudáveis e com menos calorias dos favoritos da família.
Agora, com o início de um novo ano, pensei que era hora de começar a usá-los!
Adapte levemente esta receita de um desses livros chamado “Coma mais do que você ama” de Marlene Koch.
O sabor é quase perfeito para uma torta de frango tradicional e é tão emocionante!
Usar a massa pré-fabricada de bolo congelado como molhos realmente agrega um apelo encantador, mantendo a contagem de calorias baixa.
Outra vantagem dessa sopa é que ela é preparada rapidamente, pois também usa tiras de frango pré-cozidas por conveniência, tornando-a perfeita para um jantar agitado durante a semana.
FRANGO POT SOP SOPA – 350 calorias por porção {IMPRIMIR ESTA RECEITA}Serve 6 Tempo de preparação: 30 minutos
1 colher de chá de óleo de canola 1 cebola picada 3 talos de aipo picados 2 batatas pequenas descascadas e picadas 3 dentes de alho picados 1 xícara de cogumelos (qualquer variedade que você quiser) picados 2 colheres de chá de tomilho seco folhas 1 colher de chá de açafrão moído 1 saco ) legumes congelados 4 xícaras de caldo de galinha com baixo teor de sódio 1 colher de chá de sal 3/4 de colher de chá de pimenta do reino 1 lata (12 onças) de leite com baixo teor de gordura evaporado 1/3 de xícara de farinha de Wondra (extra fina) 2 xícaras de frango cozido, picado 1 colher de sopa de suco limão fresco 1 pacote de massa de torta congelada (descongelada)
Em uma panela grande, em fogo médio-baixo, aqueça o óleo e adicione a cebola e o aipo. – Refogue por cerca de 3-4 minutos para amolecer. – Adicione as batatas picadas, alho, cogumelos, tomilho e açafrão. cozinhe em fogo médio por mais 3-4 minutos. Adicione legumes congelados, leite evaporado e caldo de galinha. Mexa para combinar. Aumente o fogo para médio e leve a sopa para ferver. Adicione a farinha Wondra (engrosse) e continue fervendo até engrossar ao seu gosto. Enquanto isso, prepare as massas desenrolando e cortando-as em tiras finas e colocando-as em assadeiras forradas de pergaminho. Asse-as se desejar.-Asse as fatias de bolo em forno pré-aquecido a 375 graus até dourar, cerca de 12 a 15 minutos (observe com cuidado) .Antes de servir a sopa, adicione o suco de limão e mexa para combinar. em tigelas e decore com tiras de massa de bolo.
Levante uma cadeira porque é hora de comer! Prometo que, se você gosta de torta de frango, vai adorar esta sopa fácil de fazer e completamente deliciosa (sem culpa)!
Muito obrigado por me visitar aqui na minha cozinha Kudos!
Aqui está sua saúde!
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