Sundaes de bolo de chocolate Mini Bundt com molho de chocolate quente caseiro

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Há um comercial para um restaurante da rede (não me lembro qual) na televisão com um bolo de chocolate com sorvete de baunilha e calda de chocolate quente. Digamos que isso foi amor à primeira vista por Bri e ela está me perseguindo para recriá-lo desde que o viu!

Ontem à noite, tive um pouco de tempo extra nas mãos e decidi combiná-lo com molho de chocolate caseiro. Usei a receita do bolo de chocolate One Bowl em todas as receitas, mas cortei os ingredientes ao meio para acomodar as pequenas bandejas de pacotes. Aparentemente, esta receita é a mesma encontrada na parte de trás da lata de cacau da Hershey, mas eu não tenho cacau da Hershey, por isso não posso confirmar ou negar isso.

Tudo se juntou super rápido, especialmente o incrivelmente delicioso molho de chocolate quente que eu queria sair da panela. Abstive-me de fazer isso e decidi ser elegante e apenas lamber meus dedos!

Eu não saí para comprar chocolate chique porque estava tentando limpar os armários, então usei os pedaços de chocolate meio doce da Nestlé, que funcionaram muito bem! Se você está procurando uma sobremesa amiga do homem, eu definitivamente acho que essa é uma delas. No entanto, tenha cuidado com este molho de chocolate quente e não me culpe se você o comer direto da panela!

Mini Bundt Bolos de Chocolate com Molho de Chocolate Quente

Desempenho: Faz 4 mini cupcakes

Ingredientes:

Para os bolos de chocolate Mini Bundt

1 xícara de açúcar branco 3/4 de xícara 2 colheres de sopa de farinha de trigo 1/4 de xícara 2 colheres de sopa de cacau em pó sem açúcar 3/4 de colher de chá de fermento em pó 3/4 de colher de chá de bicarbonato de sódio 1/2 colher de chá de sal1 / 2 ovos 1/4 xícara de leite, 1/4 xícara de óleo vegetal, 1 colher de chá de extrato de baunilha, 1/2 xícara de água fervente

Para o molho de chocolate quente

1 (14 onças) pode leite condensado adoçado 4 quadrados de chocolate meio-doce 2 colheres de sopa de manteiga (sem substitutos) 1 colher de chá de extrato de baunilha

Endereços:

Para os bolos de chocolate Mini Bundt

1. Pré-aqueça o forno a 175 ° C (350 ° F). Pulverize 4 bandejas pequenas com spray de cozinha antiaderente.

2. Em uma tigela grande, misture o açúcar, a farinha, o cacau, o fermento, o bicarbonato e o sal. Adicione os ovos, leite, óleo e baunilha, misture por 2 minutos em velocidade média na batedeira. Adicione a água fervente no final. A massa será fina. Despeje uniformemente em panelas preparadas.

3. Asse 20 a 25 minutos no forno pré-aquecido, até que os testes do bolo sejam feitos com um palito de dente. Deixe esfriar nas bandejas por 10 minutos e remova-as da gradinha para esfriar completamente.

Para o molho de chocolate quente

1. Em uma panela pesada, misture o leite, o chocolate e a manteiga. Cozinhe e mexa em fogo médio-baixo até o chocolate derreter. Retire do fogo; misture a baunilha.

2. Aplique em qualquer coisa e divirta-se !!! Até seus dedos;)

ambas as receitas adaptadas de allrecipes