Purê de couve-flor com bacon e Chedda


Cremoso e saboroso, este purê de couve-flor com queijo cheddar e bacon é o lado perfeito e saudável para quem quer cortar carboidratos, sem sabor!

A couve-flor realmente tem gosto de purê de batatas?
Antes de inserir a receita, deixe-me responder isso muito rapidamente. Não, ele não faz isso. A couve-flor triturada é uma versão mais leve do purê de batatas clássico. Agora, com isso dito, é sobre o que você adiciona à massa de couve-flor que lhe dá um sabor de purê de batata.
Se você adicionar creme e manteiga, o sabor será mais parecido com purê de batatas.
Purê de batata é couve-flor saudável?
A couve-flor é um favorito do ceto, pois é muito versátil. Sim, o purê de couve-flor é saudável, lembre-se de ter cuidado com o tamanho da porção, especialmente se você estiver carregando ingredientes ricos.
Posso usar couve-flor congelada para purê de batata?
Sim. Apenas certifique-se de que quando você aquece a couve-flor, ela escoa o excesso de água.
Como é o cheddar de couve-flor “purê” de bacon?
- Aqueça e escorra a couve-flor.
- Coloque a couve-flor em um processador de alimentos.
- Adicione o creme de leite, queijo, manteiga e chantilly.
- Pulso.
- Aqueça, decore, sirva.

É isso, esse post é simples e direto. Tenha um janeiro saudável e não se esqueça de fazer as malas se o tempo estiver frio lá fora!

Cheddar Bacon Couve-flor Batata
Desfrute desta receita de purê de batata saudável, com baixo teor de carboidratos e cremoso de couve-flor!
Tempo de preparação 5 minutos
Tempo de cozimento 5 minutos
- 10 onças de couve-flor picada
- ¼ Taça de nata
- dois estragou o chantilly pesado
- dois estragou o manteiga
- 1/2 Taça de queijo cheddar ralado
- o bacon se desfaz
- dois estragou o cebolinha picada
- Sal e pimenta a gosto
-
Em uma tigela grande, coloque a couve-flor e o microondas por 2 minutos. Escorra a couve-flor com papel toalha e coloque-a no processador de alimentos.
-
Adicione creme de leite, chantilly, manteiga e queijo ao processador de alimentos. Pulso até ficar homogêneo.
-
Despeje na tigela, adicione a cebola verde, bacon e sal e pimenta. Misture tudo.
-
Decore com bacon extra e cebolinha.

