Almôndegas e frigideira de queijo

Frigideira de almôndega com queijo chili ~ Melhore o seu jogo de jantar durante a semana com esses deliciosos bolinhos de queijo em um rico molho de pimenta. #MeatballMonday

~ Frigideira de almôndega com queijo chili ~

Se você está procurando uma refeição rápida durante a semana ou o lanche perfeito para os playoffs, esta frigideira de bolinhos de queijo com pimenta é ideal para você.

[bctt tweet = “Chili Cheese Meatball Skillet #meatballMonday #gameday #celebrate”]

Durante as últimas semanas, fomos inundados com receitas de Natal em abundância. Eu amo uma boa refeição de Natal tanto quanto a próxima garota, mas estou realmente pronta para o ano novo. A diversão, os bons momentos com os amigos e novos começos. O ingrediente secreto nessas almôndegas que derretem na boca não é apenas o queijo, ou o rico molho de pimenta em que eles fervem, mas as batatas fritas com queijo! Sim, está correto … em vez de usar farinha de rosca em bolinhos de milho crocantes, eles realmente amplificam o sabor do queijo chili. Eu amo que você pode comer esses bolinhos de queijo chili apenas como um lanche, servi-los com arroz ou macarrão ou até mesmo fazer sliders divertidos para a sua próxima festa. Você pode até prepará-los com antecedência e armazená-los no freezer para um rápido jantar de última hora. Qual é o seu tipo favorito de almôndegas para festas? Você está esperando o ano novo? Aprecie ~ Loriann

Imprimir receita

Frigideira de Almôndegas de Queijo e Pimentão

Frigideira de almôndega com queijo chili ~ Melhore o seu jogo de jantar durante a semana com esses deliciosos bolinhos de queijo em um rico molho de pimenta. #MeatballMonday

Tempo de cozimento 30 minutos

Tempo total 30 minutos

Porções: 36.

• Para as almôndegas ~
• 1 1/2 libras de carne moída magra
• 3/4 Taça de salgadinho de milho picado
• 3/4 Taça de queijo cheddar ralado
• 1 ovo grande
• 1 1/2 colher de sopa molho inglês
• 1/2 colher de sopa Pimenta em pó
• 1 1/2 colher de chá de pó de alho
• 1 colher de chá de pó de cebola
• Para o molho de pimenta ~
• dois estragou o azeite virgem extra
• 1/2 cebola pequena finamente picado
• dois Dentes de Alho finamente picado
• dois estragou o Pasta de tomate
• 1 colher de sopa Pimenta em pó
• 1 1/2 Taça de molho de tomate
• 1 Taça de caldo de frango
• 1 Taça de queijo cheddar ralado
• Cebolinha picada para decorar
• Sal e pimenta a gosto

• Adicione todos os ingredientes da almôndega a uma tigela grande. Misture sem excesso de trabalho.

• Divida uniformemente e enrole em almôndegas.

• Aqueça uma frigideira grande de ferro fundido em fogo médio.

• Adicione o óleo, a cebola e o alho à panela. Refogue 3-4 minutos.

• Adicione a pasta de tomate e os temperos. Cozinhe 2-3 minutos.

• Adicione o molho de tomate e o caldo de galinha. Leve ao fogo baixo.

• Adicione almôndegas, cubra a frigideira e reduza o fogo para baixo.

• Cozinhe por 15 minutos até as almôndegas ficarem macias e o molho engrossar.

• Sal e pimenta a gosto.

• Cubra com queijo ralado e cozinhe por 4-5 minutos até o queijo derreter.

• Decore com cebolinha e sirva imediatamente.