Bolos de batata com molho de pimenta doce O lanche perfeito para a festa, esses bolos de batata são fáceis de fazer e muito saborosos, principalmente com um pouco de molho frio e frio!
Bolos de batata são o lanche perfeito para festas, estes com molho de pimenta doce são tão fáceis de fazer e saborosos também! O molho Philly com infusão de pimenta é um ótimo acompanhamento, mas tem um sabor tão bom quanto molho de tomate.
Esta receita de torta de batata é feita com batatas, ovo, cebola macia e farinha de rosca. Eles podem ser feitos com apenas alguns ingredientes em cerca de meia hora.
Uma deliciosa alternativa para batatas fritas caseiras, todos também vão adorar o molho frio Philly. Também adoramos esses deliciosos bolos de batata como enfeite com uma batata frita!
Ingredientes
- 600 g de batatas com farinha, descascadas e cortadas em cubos
- 1 gema de ovo
- 25 g de coentro fresco picado
- 5 cebolas jovens, cortadas e picadas
- Raspas de 1 limão finamente ralado
- 100 g de farinha de rosca fina e seca
- 1 colher de sopa de óleo vegetal ou gergelim
- 150 g Philadelphia Light com pimentão doce
- 2 colheres de sopa de suco de limão
- 1 colher de sopa de maionese leve
Método
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Para fazer os bolos de batata, cozinhe as batatas em água fervente até ficarem macias. Escorra e moa até ficar homogêneo.
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Adicione a gema de ovo, coentro, cebolinha e raspas de limão. Tempere a gosto.
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Misture bem e forme cerca de 16 a 20 bolos pequenos. Coloque a farinha de rosca em um prato. Enrole os bolos firmemente nas migalhas. Aqueça o óleo em uma frigideira antiaderente e cozinhe os bolos de batata por 3-4 minutos em ambos os lados ou até dourar e quente.
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Enquanto isso, faça o molho. Coloque o Philly e o suco de limão em uma tigela pequena e misture. Adicione a maionese e mexa para obter uma consistência suave. Sirva bolos de batata quente com molho Philly.
A melhor dica para fazer bolos de batata com molho de pimenta doce da Filadélfia
Você pode usar creme de queijo comum se não encontrar o pimentão com sabor ou com suas próprias ervas e especiarias.
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