Pizzería Mexicana

Pizzería Mexicana

La pizza mexicana está rellena con carne molida condimentada, frijoles refritos, queso fundido y salsa de enchilada, entre 2 tortillas de harina. ¡Estas pizzas personales son un giro entretenido en el tradicional!

Si te chifla la comida mexicana y te deleitas con una rodaja de pizza ardiente y que se pega ocasionalmente, entonces andas en el sitio acertado. Estas pizzas mexicanas son lo destacado de los dos mundos, puesto que mezclan los sabores y texturas valientes de los platos mexicanos tradicionales con el amado alimento básico estadounidense: ¡la pizza!

Estas indulgentes pizzas mexicanas empiezan con una tortilla de harina crocante cubierta con frijoles refritos, una mezcla de carne molida condimentada y otra tortilla crocante. Entonces se extiende salsa picante de enchilada por arriba, seguida de una migaja de queso cheddar y pepper-jack, tomate cortado en cubitos, cebolla verde y aceitunas. A fin de que el queso se funda y burbujee, la pizza se pone en el horno a lo largo de 5 minutos, ¡creando una pizza mexicana cálida y que se pega lista para ser devorada!

Contienen grandes cantidades de gusto, se juntan de forma fácil y son idóneas para esas noches de ‘haz tu pizza’. ¡Asimismo puede cambiar la receta a fin de que logre ser útil a una multitud mucho más grande o para solo una porción si es solo para uno!

FORMAS DE PERSONALIZAR LA PIZZA MEXICANA

Estas pizzas son de forma fácil editables. Pruebe ciertas de estas opciones para añadir algo plus.

Salsa Enchilada: ¿No eres fanático de la salsa de enchilada roja? La salsa de enchilada de chile verde es igualmente exquisita.

Tortilla: para llevar las cosas al próximo escenario, intente emplear tortillas de maíz en su rincón.

Queso: Sinceramente, puede utilizar el queso que prefiera, ¡pero añadir una migaja de queso Cotija o una llovizna de Queso Blanco a la parte de arriba de su pizza sería una experiencia fuera de este planeta!

Coberturas: ¡puedes contemplar tu pizza con lo que gustes! La crema agria, la lechuga picada, los frijoles negros o la salsa serían opciones exquisitas.

Arroz: Aparte de tener una cubierta de frijoles, asimismo puedes procurar añadir una cubierta de arroz. Mi Arroz Mexicano sería increíble en estos.

¿PUEDE UTILIZAR POLLO EN LUGAR DE CARNE?

¡Naturalmente! La mezcla de condimentos para tacos sería igualmente exquisita en pollo desmenuzado. Asimismo puedes evaluar el pavo molido.

¿PUEDES FREIR LAS TORTILLAS?

¡Precisamente puedes! Horneo las tortillas para achicar las calorías y sostener las cosas un tanto mucho más limpias, pero freírlas sería increíble. Serían plus crocantes y plus sabrosos.

¿CUÁNTO DURAN LAS PIZZAS MEXICANAS?

Si los almacena en el refrigerador en un envase hermético, van a durar uno o un par de días, pero yo no duraría mucho más.

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Pizzería Mexicana

tiempo de preparación 30 minutos Tiempo Total 30 minutos

  • 1 libra carne de res molida
  • 1 bulto (1 onza) condimento para tacos
  • 1/2 taza agua
  • 6 tortillas de harina medianas
  • 1 lata (16 onzas) frijoles refritos
  • 1 lata (10 onzas) salsa roja para enchiladas
  • 1 taza queso cheddar rallado
  • 1 taza queso pepper jack rallado
  • 1 Tomate Roma cortado en cubitos
  • 1 cebolla verde cortado en cubitos
  • 1 lata pequeña aceitunas negras en rodajas
  • Precaliente el horno a 375 grados F. Tome 2 bandejas para hornear y rocíelas con aerosol antiadherente. Ponga 3 tortillas en todos y cada bandeja para hornear. Ponga en el horno y hornee a lo largo de 3 a 5 minutos, entonces voltee las tortillas de forma cuidadosa mientras que aún están en el horno (*no se queme, por favor*) y hornee otros 2 a 5 minutos a fin de que estén crocantes por el otro lado. Deseas tortillas un rápido color oro. Sacar del horno y reservar.

  • Hasta entonces, cocina y desmenuza la carne molida en una sartén grande a fuego medio-prominente. Drene la grasa. Añada el condimento para tacos y el agua. Lleve la mezcla a ebullición, entonces reduzca el fuego a medio-bajo. Revuelva y cocine a fuego retardado a lo largo de 10 minutos. Espantar del calor.

  • En un envase capaz para microondas, ardiente los frijoles refritos hasta el momento en que se calienten. Alargue una cubierta delgada de frijoles en una tortilla. Cubra con 1/3 de la mezcla de carne. Ponga otra tortilla sobre la carne. Alargue 3 medidas de cuchara de salsa de enchilada sobre la tortilla superior. Espolvorea con algo de queso cheddar y queso pepper jack. Añada unos dados de tomate, cebolla verde y aceitunas.

  • Repita el desarrollo con las tortillas sobrantes. Vas a tener 3 pizzas mexicanas en conjunto.

  • Ponga las pizzas en la bandeja para hornear y hornee a lo largo de 5 minutos, o hasta el momento en que el queso se funda y burbujee. Retire del horno y deje descansar a fin de que se enfríe poco antes de rebanar y ser útil. Goza ♥

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