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Pizzas de papa al horno

Pizzas de papa al horno

hecho en casa Pizza obtiene la vía rápida usando patatas al horno como la corteza. Agrega salsa de pizza y queso, además de tus ingredientes favoritos para personalizarlos. pizzas de papa al horno. ¡A los niños de todas las edades les encanta esta parte!

Un primer plano de una pizza de patatas al horno en un plato blanco con pepperoni y aceitunas negras.

Pizzas de papa al horno

En mi familia nos encanta la pizza casera, pero prepararla desde cero puede llevar mucho tiempo. Estas pizzas de papa al horno son geniales porque no hay que esperar a que la masa suba varias veces. Puedes hornear las papas en el horno, o si realmente quieres afeitarlas un poco, colócalas en el microondas durante unos 15 minutos. (¡Así es como mi mamá solía poner la cena para seis en la mesa en un instante!) Además, están divididos individualmente para que todos puedan disfrutar de sus ingredientes favoritos.

Un primer plano de una pizzas de patata al horno en una bandeja para hornear.

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Necesitará:

  • 3 papas rojas grandes o 6 medianas (suficiente para 6 porciones)
  • 1 taza de salsa para pizza (o salsa para pizza casera)
  • 1 1/2 tazas de queso mozzarella rallado
  • Tus coberturas favoritas como pepperoni, champiñones, pimientos, piña, jamón, etc.

Puede encontrar estos útiles:

Un primer plano de una pizza de patatas al horno en un plato blanco con pepperoni y aceitunas negras.

Esta receta en particular es para 6 porciones, pero es fácil de ajustar hacia arriba o hacia abajo. Si cocina papas adicionales, puede usar las sobras en estos tacos de papa y huevo. Una vez que hayas cocinado las papas, cúbrelas con salsa para pizza, queso mozzarella y tus aderezos favoritos. ¡Aquí es donde la cena se vuelve divertida! A los niños les encanta esta parte especialmente y es una idea fantástica para una barra de papas al horno en su próxima reunión. Me gusta colocarlos debajo del asador después de que todos hayan elegido sus ingredientes hasta que se derritan y burbujeen.

Consejo de cocina:

Primero, forre su bandeja para hornear con papel pergamino. Aún más prácticas son estas bandejas para hornear de papel pergamino, solo saque una y colóquela en la sartén. De esa manera, los ingredientes derramados aterrizarán de manera segura en el pergamino. ¡Todos sabemos lo que es fregar el queso horneado! Cuando termine, simplemente arrugue el pergamino y tírelo. ¡No es necesario lavar la sartén!

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Un primer plano de una pizza de patatas al horno en un plato blanco con pepperoni y aceitunas negras.

Pizzas de papa al horno

¡La pizza casera obtiene la vía rápida al usar papas al horno como base! Agrega salsa, queso y tus aderezos favoritos para personalizar estas pizzas de papa al horno.

Impresión
Velocidad

Porciones: 6

1 hora 5 minutos

Instrucciones

  • Lavar las patatas y pincharlas con un tenedor.

  • Hornee las papas a 400 ° F durante aproximadamente una hora O en el microondas a temperatura alta durante 10-15 minutos, volteando a la mitad. Las papas se cocinan cuando se pinchan fácilmente con un tenedor en el centro.

  • Divida las papas y cubra con salsa para pizza, queso mozzarella y los ingredientes deseados. Ase durante 1-2 minutos hasta que burbujee.

Consejos de expertos y preguntas frecuentes

Para hacer su propia salsa para pizza, combine 1 lata (8 oz) de salsa de tomate con 1 lata (6 oz) de pasta de tomate y 1 cucharadita de condimento italiano seco. Las sobras pueden congelarse.

Fotos de pizzas de papa al horno en una bandeja para hornear y en un plato.