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PIZZA DE GALLETAS DE MANTEQUILLA DE MANI DE HALLOWEEN

Pizza de galletas de mantequilla de maní de Halloween está hecho con un delicioso galleta de mantequilla de maní ¡corteza cubierta con malvaviscos y pedazos de Reese y luego rociada con chocolate, caramelo y glaseado de naranja! El perfecto Postre de halloween!

La pizza de galletas de mantequilla de maní de Halloween es una delicia favorita en nuestra casa, y no solo en Halloween, aunque los colores funcionan perfectamente para estas vacaciones en particular. Esta receta es muy fácil de adaptar a gustos personales, días festivos, etc. ¡así que siéntase libre de cambiar las piezas de Reese por M&M de vacaciones o incluso simplemente chips de chocolate y, por supuesto, puede usar cualquier color / tipo de llovizna que desee!

Comencé con una costra de galletas de mantequilla de maní usando mi receta de galletas de mantequilla de maní absolutamente favorita. ¡Cambié las chispas de chocolate en esa receta por las piezas de Reese porque no hay demasiada mantequilla de maní y quería los colores festivos de otoño!

La pizza de galletas de mantequilla de maní de Halloween está hecha con una deliciosa corteza de galleta de mantequilla de maní que se cubre con malvaviscos y pedazos de Reese y luego se rocía con chocolate, caramelo y glaseado de naranja. ¡El postre perfecto de Halloween!

Esta receta hace galletas perfectas cada vez (y créeme, ¡las he preparado docenas de veces!), Pero estaba un poco nervioso porque una galleta grande no se hornearía tan bien. ¡No podía creer lo bien que resultó la galleta! Incluso cuando se hornea como una galleta grande, esta receta aún produce una consistencia perfecta y suave y se hornea de manera uniforme. Además, ¡es mucho más fácil y rápido que hacer galletas individuales y esperar que se horneen varios lotes!

La pizza de galletas de mantequilla de maní de Halloween está hecha con una deliciosa corteza de galleta de mantequilla de maní que se cubre con malvaviscos y pedazos de Reese y luego se rocía con chocolate, caramelo y glaseado de naranja. ¡El postre perfecto de Halloween!

Ingredientes en la pizza de galleta de mantequilla de maní de Halloween

  • 1 taza de mantequilla de maní *
  • 1/2 taza de mantequilla, ablandada
  • 1/2 taza de azúcar blanca
  • 1/2 taza de azúcar morena
  • 1 huevo
  • 3 cucharadas de leche
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • 1 1/2 tazas de harina
  • 3/4 cucharadita de polvo de hornear
  • 1/4 cucharadita de sal
  • 1-2 tazas de piezas de Reese
  • 1-2 tazas de malvaviscos en miniatura
  • cobertura de caramelo, si lo desea

DRIZZLE DE CHOCOLATE

  • 1/4 taza de chispas de chocolate semidulce
  • 1 cucharadita de manteca

DRIZZLE NARANJA

  • 1/2 taza de azúcar en polvo
  • 1 cucharada de agua o leche
  • 3 gotas de colorante amarillo
  • 2 gotas de colorante rojo

La pizza de galletas de mantequilla de maní de Halloween está hecha con una deliciosa corteza de galleta de mantequilla de maní que se cubre con malvaviscos y pedazos de Reese y luego se rocía con chocolate, caramelo y glaseado de naranja. ¡El postre perfecto de Halloween!

Cómo hacer pizza de galletas de mantequilla de maní de Halloween

  1. Con una batidora de mano, mezcle la mantequilla de maní, la mantequilla, el azúcar blanco y el azúcar morena hasta que se mezclen. Batir el huevo, la leche y la vainilla.
  2. Combine la harina, el polvo de hornear y la sal en un recipiente aparte. Agregue la mezcla de harina a la mezcla de mantequilla de maní y mezcle. Agregue las piezas de Reese, ahorrando algunas para espolvorear en la parte superior más tarde.
  3. Presione la masa para galletas en una fuente para pizza de 14 ? bien engrasada hasta que la masa se distribuya uniformemente. En este punto, espolvorea las piezas restantes de Reese en la parte superior. Hornee durante unos 11 minutos a 375 ° y luego retírelo del horno. Espolvorea los malvaviscos en la parte superior y vuelve al horno durante unos 5-6 minutos o hasta que los malvaviscos estén ligeramente dorados. Enfríe completamente antes de preparar el chocolate y la llovizna de naranja.
  4. Para preparar la llovizna de chocolate, coloque las chispas de chocolate y la manteca en un tazón pequeño de vidrio y cocine en el microondas durante 30 segundos. Revuelva y cocine en el microondas a intervalos de 15 segundos, revolviendo cada vez hasta que esté completamente derretido y suave.
  5. Para preparar la llovizna de naranja, mezcle el azúcar en polvo con el agua (o la leche) en un tazón pequeño hasta que esté bien mezclado y luego agregue el colorante alimentario, mezclando hasta que el color sea uniforme.
  6. Rocía el chocolate y la naranja sobre la galleta. Rocíe la cobertura de caramelo si lo desea. A veces solo uso una cuchara para lloviznar, o también puedes colocar las mezclas de llovizna en pequeñas bolsas de sándwich, cortando una pequeña esquina en la parte inferior para exprimir la llovizna.

* *Cada vez que hice esta receta de galletas de mantequilla de maní, usé una mantequilla de maní cremosa regular (como Jif o una alternativa de marca de la tienda). Varios lectores han comentado que las galletas no resultan tan buenas cuando se usa mantequilla de maní natural.

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La pizza de galletas de mantequilla de maní de Halloween está hecha con una deliciosa corteza de galleta de mantequilla de maní que se cubre con malvaviscos y pedazos de Reese y luego se rocía con chocolate, caramelo y glaseado de naranja. ¡El postre perfecto de Halloween!

PIZZA DE GALLETAS DE MANTEQUILLA DE MANI DE HALLOWEEN

La pizza de galleta de mantequilla de maní de Halloween se cubre con malvaviscos y pedazos de Reese y luego se rocía con chocolate, caramelo y glaseado de naranja.

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Curso: Postre

Cocina: americano

Palabra clave: pizza de galleta de mantequilla de maní de halloween

Tiempo de preparación: 10 minutos

Hora de cocinar: dieciséis minutos

Tiempo Total: 26 minutos

Porciones: 12 porciones

Ingredientes

  • 1 taza mantequilla de maní*
  • 1/2 taza mantequilla ablandado
  • 1/2 taza azucar blanca
  • 1/2 taza azúcar morena
  • 1 huevo
  • 3 Cucharada Leche
  • 1 cucharadita extracto de vainilla
  • 1 1/2 tazas harina
  • 3/4 cucharadita Levadura en polvo
  • 1/4 cucharadita sal
  • 1-2 tazas Piezas de Reese
  • 1-2 tazas malvaviscos en miniatura
  • cobertura de caramelo Si es deseado

DRIZZLE DE CHOCOLATE

  • 1/4 taza chips de chocolate semidulce
  • 1 cucharadita acortamiento

DRIZZLE NARANJA

  • 1/2 taza azúcar en polvo
  • 1 Cucharada agua o leche
  • 3 gotas de colorante amarillo
  • 2 gotas de colorante rojo

Instrucciones

  • Con una batidora de mano, mezcle la mantequilla de maní, la mantequilla, el azúcar blanco y el azúcar morena hasta que se mezclen. Batir el huevo, la leche y la vainilla.

  • Combine la harina, el polvo de hornear y la sal en un recipiente aparte. Agregue la mezcla de harina a la mezcla de mantequilla de maní y mezcle. Agregue las piezas de Reese, ahorrando algunas para espolvorear en la parte superior más tarde.

  • Presiona la masa para galletas en una bandeja para pizza de 14 "bien engrasada hasta que la masa se distribuya uniformemente. En este punto, espolvorea los pedazos restantes de Reese en la parte superior. Hornea durante aproximadamente 11 minutos a 375 y luego retira del horno. Espolvorea los malvaviscos en la parte superior y regrese al horno por unos 5-6 minutos o hasta que los malvaviscos estén ligeramente dorados, enfríe completamente antes de preparar el chocolate y la llovizna de naranja.

  • Para preparar la llovizna de chocolate, coloque las chispas de chocolate y la manteca en un tazón pequeño de vidrio y cocine en el microondas durante 30 segundos. Revuelva y cocine en el microondas a intervalos de 15 segundos, revolviendo cada vez hasta que esté completamente derretido y suave.

  • Para preparar la llovizna de naranja, mezcle el azúcar en polvo con el agua (o la leche) en un tazón pequeño hasta que esté bien mezclado y luego agregue el colorante alimentario, mezclando hasta que el color sea uniforme.

  • Rocía el chocolate y la naranja sobre la galleta. Rocíe la cobertura de caramelo si lo desea. A veces solo uso una cuchara para lloviznar, o también puedes colocar las mezclas de llovizna en pequeñas bolsas de sándwich, cortando una pequeña esquina en la parte inferior para exprimir la llovizna.

La pizza de galletas de mantequilla de maní de Halloween está hecha con una deliciosa corteza de galleta de mantequilla de maní que se cubre con malvaviscos y pedazos de Reese y luego se rocía con chocolate, caramelo y glaseado de naranja. ¡El postre perfecto de Halloween!

¿Cómo se hacen las galletas de mantequilla de maní caseras?

¡Hacer galletas caseras de mantequilla de maní es fácil! ¡Aquí hay algunos consejos para hacer la galleta de mantequilla de maní perfecta!

  • Asegúrese de usar mantequilla ablandada – ¡NO la derrita! Uno de los errores más comunes en la fabricación de galletas es usar mantequilla que es realmente fría y dura, o usar mantequilla que está demasiado caliente y derretida.
  • La mayoría de las recetas de galletas requieren que mezcle los ingredientes secos por separado antes de agregar los ingredientes húmedos. ¡Este es un paso importante! Y asegúrese de no mezclar demasiado los ingredientes secos y húmedos. ¡Solo mezcle hasta que esté combinado y luego pare!
  • Use mantequilla de maní regular como Skippy o Jif. Incluso si prefiere una mantequilla de maní muy natural para comer, las mantequillas de maní naturales no funcionan tan bien en esta receta de galletas de mantequilla de maní.

¿Cómo ablanda la mantequilla a temperatura ambiente?

La mejor manera de ablandar la mantequilla es dejarla reposar unas horas antes de hacer las galletas. Como la mayoría de nosotros (¡o tal vez solo yo!) No estamos tan preparados o no pensamos con tanta anticipación, hay algunos trucos para ablandar la mantequilla perfectamente en cuestión de minutos. Mi forma favorita de ablandar la mantequilla es en el microondas. Definitivamente es rápido, pero debes tener mucho cuidado de no derretirlo. Simplemente coloque toda la barra de mantequilla en el microondas (¡siempre y cuando no esté envuelta en papel de aluminio!) Y cocine en el microondas durante unos 6-7 segundos. Si la mantequilla todavía está muy fría, intente otros 5-7 segundos y revísela nuevamente. Es posible que necesite algunos intervalos, y si la mantequilla comienza a sentirse suave, puede acortar el intervalo final a solo unos segundos para asegurarse de que no comience a derretirse.

en realidad prefiero usar la configuración de descongelamiento en mi microondas: no sé exactamente qué hace ese modo de manera diferente, y toma un poco más de tiempo (más cerca de 30 segundos), pero parece que es más fácil suavizar la mantequilla sin derritiendo.

La pizza de galletas de mantequilla de maní de Halloween está hecha con una deliciosa corteza de galleta de mantequilla de maní que se cubre con malvaviscos y pedazos de Reese y luego se rocía con chocolate, caramelo y glaseado de naranja. ¡El postre perfecto de Halloween!

Pizza de galletas de mantequilla de maní de Halloween está hecho con malvaviscos, cobertura de caramelo y piezas de Reese en un delicioso galleta de mantequilla de maní casera ¡corteza! Esta deliciosa Postre de halloween es perfecto para fiestas!

¿Te encanta Halloween? ¡Aquí están algunas de nuestras recetas favoritas de Halloween!

La pizza de galleta de mantequilla de maní de Halloween se cubre con malvaviscos y pedazos de Reese y luego se rocía con chocolate, caramelo y glaseado de naranja. La pizza de galleta de mantequilla de maní de Halloween se cubre con malvaviscos y pedazos de Reese y luego se rocía con chocolate, caramelo y glaseado de naranja.

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