The Cookie Rookie

Philly Cheese Steak Soup en un bol de pan

Philly Cheese Steak Soup es la receta de sopa m√°s deliciosa que comer√°s esta temporada. Si te gustan los s√°ndwiches de cheesesteak, entonces te encantar√° esta receta de sopa de bol de pan. ¬°Est√° lleno de los mismos ingredientes y sabores, pero est√° en forma de sopa, en un bol de pan, con mucho queso extra!

sopa de filete de queso philly en cuencos de pan

Receta de sopa de filete de queso Philly

¬°Philly Cheese Steak Soup re√ļne todos los mejores sabores de un s√°ndwich de filete de queso, y lo convierte en una sopa de taz√≥n de pan cursi, deliciosa e irresistible!

Un sándwich Philly Cheese Steak tiene que ver con la carne, el queso y el pan. He hecho Philly Cheesesteak Sloppy Joes antes, y déjame decirte: ¡es un gran sándwich! Pero también es muy fácil convertir este clásico en la sopa perfecta. Todo lo que necesita es el rosbif, el queso y un tazón de pan, y obtendrá la comida casera más reconfortante.

Me encanta la forma en que esta sopa se funde dentro del bol de pan. Todo se combina a la perfecci√≥n para crear el plato m√°s delicioso. Esa √ļltima rebanada de queso asada en la parte superior del taz√≥n de pan realmente marca la diferencia tambi√©n, por lo que obtienes un bocado final de queso cuando sacas una cucharada de sopa del taz√≥n y la pones en tu boca.

Esta receta de sopa de filete de queso Philly es una de mis sopas favoritas de la temporada. Tengo muchas sopas de pollo y sopas saludables, pero esta sopa tiene mucho que ver con el sabor y la comodidad. ¡Una gran cosa para servir en una fría noche de invierno!

¡Esta sopa de filete de queso Philly en un tazón de pan es perfectamente cursi y tan increíblemente deliciosa!

Tazones de pan en una bandeja para hornear, llenos de sopa y cubiertos con queso

vista aérea de filetes de sopa de filete de queso philly

La mejor receta de sopa de filete de queso

Nunca pens√© convertir un cheesesteak (uno de los mejores s√°ndwiches) en una sopa hasta hace poco, pero ahora estoy enganchado. Los ingredientes son PERFECTOS para una sopa caliente y abundante, no s√© por qu√© no lo pens√© antes. Carne y queso cocinados juntos y servidos en un bol de pan … ¬°No se me ocurre nada mejor! Ahora estoy decidido a convertir cada comida deliciosa en una sopa, porque las sopas son la COMIDA M√ĀXIMA reconfortante.

Philly Cheese Steak Soup Ingredientes:

  • Rosbif (en rodajas finas)
  • Queso provolone
  • Sopa francesa de cebolla
  • Cebollas
  • Pimiento verde
  • Hongos
  • Ajo
  • Vino tinto
  • Caldo de carne
  • Crema espesa
  • Salsa Worcestershire
  • Mantequilla

¬°Y, por supuesto, no puedes olvidar el pan para hacer tus propios cuencos de pan para esta sopa! Cualquier pan redondo peque√Īo funcionar√°.

cuencos de pan rellenos de sopa de filete de queso philly, cubierto con queso

Vista lateral de una sopa de bol de pan, sacando una cucharada de sopa de queso del bol

Cómo hacer sopa de filete de queso Philly

Lo que me encanta de la sopa es que el tiempo de preparaci√≥n suele ser corto, por lo que son bastante f√°ciles de hacer … y son DELICIOSOS. Cualquier cosa caliente, burbujeante, sabrosa y cursi es buena en mi libro.

Cómo hacer sopa de filete de queso philly:

  1. Sazone la carne y póngala a un lado.
  2. Caliente la mantequilla y el aceite en una sart√©n grande, luego agregue las cebollas y los pimientos verdes y cocine 3 minutos. Agregue los champi√Īones y cocine otros 3 minutos. Agregue el ajo y cocine 30 segundos m√°s. Luego transfi√©ralo todo a un taz√≥n y d√©jelo a un lado.
  3. Dorar todas las rodajas de carne en la sartén, luego transferir a un plato.
  4. Agregue lentamente el vino tinto, el caldo de res, la sopa de cebolla francesa y la salsa Worcestershire y revuelva.
  5. A continuación, agregue la mezcla de vegetales y la carne de res y hierva la sopa. Luego reduzca el fuego y deje que la sopa hierva a fuego lento durante 30-60 minutos. (Haga los cuencos de pan mientras se cocina)
  6. Agregue la crema espesa y deje que la sopa hierva a fuego lento otros 15 minutos, revolviendo con frecuencia.

Para servir en cuencos de pan:

  1. Tome los cuencos de pan horneados y llene cada uno con sopa.
  2. Coloque una rebanada de queso sobre la parte superior de cada tazón.
  3. Coloque las sopas de bol de pan (en una bandeja para hornear) en el horno y ase hasta que el queso se derrita.

¡Sírvelos mientras están calientes y recién salidos del horno!

una cucharada de sopa de queso

sacando una cucharada de sopa cursi de un bol de pan

Cómo hacer un bol de pan

Hacer tus propios cuencos de pan es s√ļper f√°cil. Por alguna raz√≥n parecen tan elegantes, pero realmente no hay nada para ellos. Simplemente compre algunas hogazas de pan redondas peque√Īas en la tienda (cualquier tipo de pan que prefiera; obtenga hogazas que tengan un buen tama√Īo de taz√≥n). H√°galos mientras la sopa se cuece a fuego lento para que est√©n listos para llenarse cuando la sopa est√© lista.

Cómo hacer un bol de pan:

  1. Corte 1/2 pulgada a 1 pulgada de la parte superior de cada barra.
  2. Ahueca el interior del pan, dejando una pared de 1 pulgada como el tazón.
  3. Coloque los tazones de pan (junto con las partes superiores que retiró) en una bandeja para hornear y cepille todo con aceite de oliva.
  4. Hornee por 15 minutos a 350 ¬į F.

¡Eso es! Después de hornear, déjelos a un lado hasta que la sopa esté lista para servir. Puede prepararlos y llenarlos con cualquier tipo de sopa que desee.

Recetas de sopa de tazón de pan

Los cuencos de pan son asombrosos. ¬ŅQu√© es lo que no te gusta de un bol hecho de pan? ¬ŅUn plato que puedes comer con la cena? Son excelentes para sopas y salsas, pero las usar√© b√°sicamente para cualquier cosa que comas de un taz√≥n. Las sopas de taz√≥n de pan son mis favoritas, ya que solo agregan un nivel extra de comodidad a los alimentos reconfortantes. ¬°Exactamente lo que necesito en el invierno!

M√°s sopas de bol de pan y otras recetas de bol de pan:

de cerca en una sopa de pan llena de carne de res, queso, cebolla, champi√Īones y pimientos verdes

Esta receta de sopa de filete de queso Philly es simplemente celestial … suponiendo que el cielo est√© lleno de carne y queso en un taz√≥n de pan. No estoy seguro. Pero estoy seguro de que te encantar√° esta sopa, ¬°as√≠ que ponte a comer!

Consulte la tarjeta de recetas a continuación para obtener detalles sobre cómo preparar la sopa de filete de queso Philly. ¡Disfrutar!

Pruebe algunas de nuestras otras deliciosas recetas de sopa esta temporada:

<img style = "border-width: 10px; border-style: solid; border-color: #ffffff;" clase = "accesorio-200×200 tama√Īo-200×200 sp-no-webp” alt=”Philly Cheese Steak Soup es la receta de sopa m√°s deliciosa que comer√°s esta temporada. Si te gustan los s√°ndwiches de cheesesteak, entonces te encantar√° esta receta de sopa de bol de pan.” height=”200″ width=”200″ src=”https://www.thecookierookie.com/wp-content/uploads/2018/12/philly-cheese-steak-soup-recipe-2-of-8-500×500.jpg”/>

Receta de sopa de filete de queso Philly

Curso: Sopa

Cocina: americano

Tiempo de preparación: 10 minutos

Hora de cocinar: 1 hora

Tiempo Total: 1 hora 10 minutos

Porciones: 4 4

Calorías 705kcal

Autor: Becky Hardin – El Novato de las Galletas

Philly Cheese Steak Soup es la receta de sopa m√°s deliciosa que comer√°s esta temporada. Si te gustan los s√°ndwiches de cheesesteak, entonces te encantar√° esta receta de sopa de bol de pan.

Para los cuencos de pan:

  • 4 4 peque√Īos panes redondos hacer cuencos de pan
  • Aceite de oliva para cepillar

Para la sopa

  • 2 libras carne asada en rodajas finas
  • 2 cucharadas aceite de canola
  • 2 cucharadas mantequilla sin sal
  • 2 cebollas medianas Cortado
  • 1 pimiento verde mediano Cortado
  • 1 libra setas de bot√≥n o cremini tapas con tallos de ¬Ĺ pulgada, en rodajas
  • 2 clavos de olor ajo picado
  • ¬ľ taza vino tinto cabernet sauvignon funciona bien, opcional
  • 4 4 tazas caldo de carne
  • 1 10.5 onzas de sopa de cebolla francesa
  • 2 cucharadas Salsa Worcestershire
  • ¬Ĺ taza crema espesa
  • 4 4 rebanadas Queso Provolone u 8 onzas rallado

Para la sopa

  • La mejor y m√°s f√°cil manera de hacer que la carne de res sea tan delgada como sea necesaria es pedirle a su carnicero que la corte a lo largo del grano y de 2-3 mm (1/16 de pulgada de grosor).

  • Caliente el horno a 350 ¬į F (para los cuencos de pan).

  • Sazone la carne con sal kosher y pimienta negra reci√©n molida. Dejar de lado.

  • Calienta una sart√©n grande a fuego medio y agrega el aceite y la mantequilla. Agregue las cebollas y el pimiento verde y cocine 3 minutos o hasta que est√©n suaves.

  • Agregue los champi√Īones en rodajas y cocine por 3 minutos adicionales o hasta que los champi√Īones se hayan ablandado. Agregue el ajo y cocine otros 30 segundos, el tiempo suficiente para que el ajo florezca y se vuelva fragante. Transfiera la mezcla de vegetales a un recipiente aparte y reserve.

  • Si es necesario, caliente un poco m√°s de aceite a la sart√©n y agregue suficiente carne solo para cubrir el interior de la sart√©n. Dore la carne por ambos lados, aproximadamente 1 minuto por lado (la carne a√ļn puede estar un poco rosa por dentro). Transfiera la carne a un plato forrado con papel de cocina y repita hasta que toda la carne est√© dorada.

  • Con el calor ajustado a medio-bajo, agregue lentamente el vino mientras desglasa (raspando los trozos dorados) la sart√©n. Agregue el caldo de res, la sopa de cebolla francesa y la salsa Worcestershire. Revuelva bien.

  • Agregue las verduras y la carne a la olla y hierva.

  • Reduzca el fuego a bajo y cocine a fuego lento 30-60 minutos para espesar la sopa.

  • (* Nota: mientras se cocina la sopa, haga los cuencos de pan).

  • Agregue la crema espesa y cocine a fuego lento durante 15 minutos adicionales, revolviendo con frecuencia para que la crema no se queme.

  • Cuando est√© listo para servir, llene cada taz√≥n con sopa y cubra con 1 rebanada de provolone o mont√≠culo con provolone rallado.

  • Ponga el horno a asar y coloque los tazones de sopa en la rejilla del medio. Mire la sopa cuidadosamente, para que el queso no se queme. Ase a la parrilla hasta que el queso se derrita y empiece a tostarse.

  • Servir inmediatamente.

  • ¬°Disfrutar!

Para los cuencos de pan:

  • Cubra una bandeja para hornear con papel de aluminio.

  • Use un cuchillo de sierra para cortar ¬Ĺ-1 pulgada (dependiendo del tama√Īo de su pan) de la parte superior del pan.

  • Ahueca el interior del pan, dejando aproximadamente un borde de 1 pulgada de pan alrededor del per√≠metro.

  • Coloque los cuencos de pan y sus partes superiores en la bandeja para hornear preparada y cepille el interior, los bordes y las partes superiores de los cuencos con aceite de oliva.

  • Hornee por 15 minutos o hasta que est√©n doradas. Retirar del horno y reservar mientras se cocina la sopa.

Calor√≠as 705kcal El | Carbohidratos: 19sol El | Prote√≠na: sesenta y cincosol El | Gordo: 40sol El | Grasa saturada: 19sol El | Colesterol: 207mg El | Sodio: 5045mg El | Potasio: 1736mg El | Fibra: 3sol El | Az√ļcar: 8sol El | Vitamina A: 970IU El | Vitamina C: 134mg El | Calcio: 923mg El | Hierro: 6.6mg