contador gratis Saltar al contenido

PEPPERMINT FUDGE COOKIES

PEPPERMINT FUDGE COOKIES

Estas sabrosas galletas de Peppermint Fudge Cookies son perfectas para la temporada navideña. ¿A quién no le gustan las galletas de brownie fáciles cubiertas con glaseado de chocolate y menta triturada?

¡Hay algo mágico en la combinación de chocolate y menta! Me encanta y realmente, estas galletas muestran los sabores a la perfección. ¡Las galletas son como pequeños brownies y el glaseado de chocolate en la parte superior es increíble!

Galletas de dulce de menta - Galletas de dulce de menta

  • ¾ taza de cacao
  • ½ taza (1 barra) de mantequilla
  • ¼ taza de manteca
  • 2 tazas de azúcar
  • 3 huevos
  • 1 cucharadita de vainilla
  • 1 ½ tazas de harina
  • ¾ cucharadita de sal
  • 1 taza de chispas de chocolate
  1. Precaliente su horno a 325 ° F. Calienta en el microondas el cacao, la mantequilla y la manteca durante 1:30 a 2 minutos.
  2. Batir hasta que el cacao se disuelva. Agregue el azúcar al chocolate hasta que esté bien mezclado. Agregue los huevos y la vainilla.
  3. Una vez que se incorporan, agrega la harina y la sal. Mezcle bien y luego agregue las chispas de chocolate.
  4. Pase por cucharadas sobre una bandeja para hornear que esté ligeramente engrasada o cubierta con una estera de silicona para hornear.
  5. Hornee por 12-14 minutos. Debería poder ver que la parte superior se agrieta ligeramente.
  6. Deje enfriar durante unos 2-3 minutos antes de retirar de la sartén. Dejar enfriar antes de cubrir con glaseado.

PEPPERMINT FUDGE COOKIES

Estas sabrosas galletas Fudge Cookies de menta son perfectas para la temporada navideña: ¿a quién no le gustan las galletas fáciles de brownie cubiertas con glaseado de chocolate y menta triturada?

Impresión Alfiler Tarifa

Tiempo de preparación: 15 minutos

Hora de cocinar: 14 minutos

Tiempo Total: 29 minutos

Porciones: 30

Autor:

Ingredientes

  • Galletas: 3/4 taza de cacao
  • 1/2 vaso 1 barra de mantequilla
  • 1/4 vaso acortamiento
  • 2 tazas azúcar
  • 3 huevos
  • 1 cucharadita vainilla
  • 1 1/2 tazas harina
  • 3/4 cucharadita sal
  • 1 vaso chips de chocolate
  • Glaseado de chocolate: 1/2 taza de chispas de chocolate semidulce
  • 1/3 vaso crema espesa
  • 1/2 Cucharada mantequilla
  • bastones de caramelo aplastado, para rematar
  • Glaseado de vainilla: 2 cucharadas de mantequilla derretida
  • 1 vaso azúcar en polvo
  • 1 cucharadita extracto de vainilla
  • 2 TBSP Leche

Instrucciones

  • Galletas: Precaliente su horno a 325 ° F. Calienta en el microondas el cacao, la mantequilla y la manteca durante 1:30 a 2 minutos. bate hasta que el cacao se disuelva. Agregue el azúcar al chocolate hasta que esté bien mezclado. Agregue los huevos y la vainilla. Una vez que se incorporan, agregue la harina y la sal. Mezcle bien y luego agregue las chispas de chocolate. Pase por cucharadas sobre una bandeja para hornear que esté ligeramente engrasada o cubierta con una estera de silicona para hornear. Hornee por 12-14 minutos. Debería poder ver que la parte superior se agrieta ligeramente. Deje enfriar durante unos 2-3 minutos antes de retirar de la sartén. Dejar enfriar antes de cubrir con glaseado.

  • Glaseado de chocolate: Caliente la crema y la mantequilla en el microondas durante 2 minutos. Agregue chispas de chocolate y cocine en el microondas por 30 segundos adicionales. Deje reposar la mezcla, luego bata suavemente hasta que quede suave. Deje que el glaseado de chocolate se enfríe durante unos 5 minutos, luego tome cada galleta y coloque el glaseado encima. Espolvorea con trozos de menta. Dejar enfriar para establecer.

  • Glaseado de vainilla: Batir todos los ingredientes hasta que quede suave. Cuchara encima de las galletas. Espolvorea con trozos de menta. Dejar enfriar para establecer.

¡Easy Banana Bread es la receta de pan de plátano casera más simple que existe! Hecho con plátanos maduros, una mezcla para pastel y otros 2 ingredientes simples.

¡Enviamos tarjetas de RECETA GRATIS todos los meses! ¿Los quieres?

¡Las tarjetas de recetas imprimibles GRATIS + tienen acceso a nuestras comidas GRATUITAS de 15 minutos!

¡Te has suscripto satisfactoriamente!