Penne de Jamón y Queso

Penne de Jamón y Queso

Este penne de jamón y queso es tan exquisito y suficientemente fácil para una comida rápida entre semana. ¡Es fabuloso!

Hallé esta receta el pasado día en el momento en que miraba ciertas de mis fotografías de comida. En el momento en que andas retratando comida en todo momento, sospecho que algo puede perderse en la mezcla… jajaja. Como este Penne de Jamón y Queso. ¡No puedo opinar que me haya olvidado de difundir este plato! Por el hecho de que finalmente recuerdo que nos encantó este.

Esta cazuela se combina rápida y de forma fácil con elementos simples que probablemente tenga a mano. La salsa de queso casera cubre con perfección la pasta, el jamón y las espinacas y sabe realmente bien. ¡Esta es la comida reconfortante en su expresión máxima! Pienso que tendré que realizar este nuevamente a la mayor brevedad. 😀

Penne de Jamón y Queso

  • 1 caja (16 onzas) pasta penne
  • 1/4 taza manteca cubicado
  • 1/4 taza harina para todo empleo
  • 2 tazas leche empleé 2%
  • 2 tazas queso cheddar blanco rallado
  • 1/4 taza Queso parmesano rallado
  • 1 cuchara polvo de ajo
  • 1/2 cuchara pimienta
  • 3 tazas jamón cocido en cubos
  • 5 onzas espinacas picadas congeladas descongelado y exprimido seco
  • Precaliente el horno a 375° F. Engrase un molde para hornear de 9×13 pulgadas. Ignorar.

  • Cocine la pasta penne según las normas del bulto. Drenar el agua.

  • Hasta entonces, en una cazuela grande, funda la mantequilla a fuego medio. Añada la harina hasta el momento en que quede despacio; de a poco añada la leche. Llevar a ebullición. Cocine y revuelva a lo largo de 2 minutos o hasta el momento en que espese. Reduzca el fuego y después añada los dos quesos, ajo en polvo y pimienta. Cocine y revuelva hasta el momento en que el queso se funda.

  • Añada penne cocido a la mezcla de salsa. Añada el jamón y las espinacas.

  • Vierta la mezcla en el molde para hornear listo. Hornee, sin tapar, de 20 a 25 minutos o hasta el momento en que se ardiente completamente. ¡Ser útil y gozar!

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 Penne de Jamón y Queso
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