Cherry Sauce Ingredients

Pato Ahumado con Salsa de Cerezas

Estoy enamorado de Smoking duck. El sabor que imparte el fumador es asombroso.

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Pato ahumado con salsa de cerezas de Feed Your Soul Too

Un cambio de juego para m√≠ fue encontrar que ALIMENTOS INTEGRALES lleva pechugas de pato. Las pechugas de pato se congelan. Por lo tanto, debe planificar un buen d√≠a con anticipaci√≥n para tenerlos listos para fumar. Us√© estas pechugas de pato para mi publicaci√≥n reciente: una TAMALE DE PATO. Tambi√©n he hecho algunos platos de pato m√°s √ļnicos, incluido este PATO ASI√ĀTICO ASADO y esto RISOTTO DE REMOLACHA DE PATO.

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Pato Ahumado con Salsa de Cerezas

Hay dos componentes principales para hacer este delicioso pato ahumado con salsa de cerezas. ¬ŅEl nombre lo delata? Est√° el pato y la salsa de cerezas. Ambos pasos son f√°ciles de desarrollar. El pato se condimenta simplemente con CONDIMENTACI√ďN DE POLLO TRAEGER y tirado sobre el ahumador. La salsa de cereza se elabora con 10 ingredientes. El ingrediente sorprendente es un chile de √°rbol seco. La salsa tiene un comienzo dulce y una peque√Īa patada en la parte de atr√°s.

Cuando haces una receta con tu ahumador, tienes mucho tiempo para trabajar de lado. Asé zanahorias multicolores y cebolletas a la parrilla. Cada uno de estos lados proporcionó un buen color al plato. También asé calabacín y cocí maíz en mi parrilla. Los lados se completaron con polenta con queso.

Los ingredientes de la salsa de cerezas.

Ingredientes de salsa de cereza

Ingredientes de salsa de cereza

La elaboración de la salsa de cerezas.

Hacer la salsa de cerezas

Hacer la salsa de cerezas

El Pato Ahumado con Salsa de Cerezas al Plato.

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Pato Ahumado con Salsa de Cerezas Plateado

Pato Ahumado con Salsa de Cerezas

Use un ahumador para crear una cena s√ļper deliciosa y f√°cil de preparar como lo hizo con este pato ahumado con salsa de cerezas: dulce, ahumado y muy satisfactorio.

Hora de cocinar 1 hora 20 minutos

Tiempo Total 1 hora 22 minutos

Autor Alimenta tu alma también

Ingredientes

Pato ahumado

  • 12
    Todo
    Pechugas de pato
  • 2
    Cucharada
    Condimento de pollo Traeger

Salsa de cereza

  • 1/4
    taza
    Az√ļcar
  • 1/2
    taza
    vinagre de vino tinto
  • 1/2
    taza
    vino tinto
  • 1
    taza
    Caldo de pollo
  • 2
    Cucharadita
    Jengibre en polvo
  • 1/8
    Cucharadita
    pimienta de cayena
  • 1
    Cucharadita
    sal
  • 2
    Cucharada
    Mantequilla
  • 1/2
    Libra
    Cerezas
    deshuesado
  • 1/4
    Libra
    Moras
    cortado en cubitos

Instrucciones

Salsa de cereza

  1. Ponga el az√ļcar y el vinagre de vino tinto en una cacerola y cocine a fuego medio-alto durante 2 minutos, hasta que est√© almibarado. A continuaci√≥n, agregue el vino tinto y el caldo de pollo y cocine a fuego lento hasta que se reduzca y cubra una cuchara, aproximadamente 5 minutos. Agregue el jengibre, la pimienta de cayena y una cucharadita de sal. Agregue las bayas y cocine hasta obtener la consistencia deseada.

Pato ahumado

  1. Aplica generosamente el condimento al pato. Agregue a su ahumador y cocine lentamente para que se infunda mucho humo en el pato.

    Ensambla el plato y vierte toda la salsa que quieras sobre el pato.

    ¬°Servir y disfrutar!