Patatas gratinadas con ajo, parmesano

Las papas gratinadas con ajo y parmesano están rellenas con una salsa mantecosa de ajo y queso parmesano. ¡Esta increíble guarnición combina bien con tantas comidas!

¿Cuál es mi verdura preferida? Papas. Las papas siempre y en todo momento están en la parte de arriba de mi lista. Da igual de qué forma estén preparados, es una garantía de que van a ser mi plato preferido en mi plato. Asimismo se tienen la posibilidad de realizar de muchas formas. ¡La lista semeja interminable! Mis papas gratinadas con ajo y parmesano son una manera mantecosa y cursi de realizar papas. Si jamás tuvo el exitación de gozar de papas gratinadas, ¡entonces esta es la receta para evaluar!

PATATAS GRETADAS CON AJO PARMESANO

Las papas Yukon Gold o Russet se cortan en rodajas finas y se cubren con una salsa de crema de ajo. Se añade queso parmesano fresco y después se hornean perfectamente. Estas papas son muy reconfortantes. ¡Yo suelo hacerlas para las cenas de cada domingo y asimismo para las comidas festivas!

INGREDIENTES PARA HACER PATATAS GRETADAS CON AJO PARMESANO

Patatas Russet o Yukon Gold
Crema densa
Leche
Harina para todo empleo
Ajo
Sal
Pimienta
Queso parmesano recién rallado

CÓMO HACER PATATAS GRETADAS CON AJO PARMESANO

Precaliente el horno a 400°F. Engrasa una fuente para hornear de 9×13 pulgadas; ignorar.

En un tazón mediano, revuelva la crema densa, la leche, la harina, el ajo, la sal y la pimienta. Ignorar.

Rebane las papas en rodajas de 1/8 de pulgada de espesor. (Empleo mi cortadora de mandolina).

Alargue 1/3 de las papas rebanadas en el plato listo. Vierta 1/3 de la mezcla de crema de ajo uniformemente sobre las papas. Repita este desarrollo un par de veces mucho más, finalizando con la mezcla de crema. Espolvorea el queso parmesano fresco de forma traje sobre la parte de arriba. Cubra el plato con papel aluminio y hornee por 30 minutos.

Retire de forma cuidadosa el papel aluminio (¡va a estar ardiente!) y hornee otros 20 minutos, o hasta el momento en que las papas estén agradables y doradas. Retire del horno y deje descansar 5 minutos antes de ser útil.

QUE SERVIR CON ESTAS PATATAS

¡La pluralidad de recetas que puedes ser útil con esta guarnición es prácticamente sin límites! Singularmente me chifla servirlos con mi jamón glaseado con miel de cocción lenta. Conjuntado con una ensalada verde y un panificado francés va a hacer que la cena de cualquier persona sea tan inolvidable.

¿CUÁNTAS PORCIONES HACE ESTA RECETA?

Esta receta rinde para 8 porciones de acompañamiento.

¿DISFRUTAS DE ESTA RECETA? ¡AQUÍ HAY ALGUNOS LADOS DE PATATA MÁS FAVORITOS!

Patatas Asadas Salobres – ¡Las papas rojas cortadas en cubitos se condimentan y se torran como un increíble acompañamiento para cualquier proteína!

Olla De Papas Con Queso – Patatas ralladas mezcladas con bastante queso y horneadas hasta el momento en que burbujeen.

Papas Asadas Rancheras – Estas ricas papas se espolvorean con un condimento ranchero y se torran con perfección.

papas doblemente cocidas – Cascarillas de patata rellenas de patata, queso y tocino y horneadas nuevamente hasta el momento en que estén doradas.