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Patatas asadas con yerbas simples

Patatas asadas con yerbas simples

A todos en mi familia les encantan estos papas rostizadas, son muy rápidos, aromatizados y tienen el dulzor del jugo de naranja y el medicamento de arce. Suavísima por la parte interior y con un exterior sutilmente crocante. Ellos son asimismo vegano puesto que no llevan mantequilla, solo algo de aceite de oliva. No necesitan mucha preparación, enserio. simple y veloz para elaborar sus elementos y después sencillamente colocarlos en el horno a lo largo de precisamente una hora y ¡están preparados!

Elementos y métodos

yo empleo cinco papas enormes que primero pelo, corto a lo largo y después en cubos de 1.5″. Acercamiento que este es el tamaño de mordisco especial y asimismo es increíble a fin de que los mucho más pequeños lo sujeten con sus dedos pequeños. Asimismo podrías dejarle la piel, especialmente si tienes patatas novedosas, te lo dejo a ti.

Mi mezcla segrega que le da ese gusto dulce y aromático es una mezcla de jugo de naranja y limón con ciertas yerbas mixtas y medicamento de arce. Siempre y en todo momento tengo una mezcla de yerbas secas en mi cocina. En la mayoría de los casos, es una mezcla de orégano, perejil, tomillo y albaca. Si no tienes uno, utiliza algo de orégano y tomillo, puesto que pienso que estos 2 son indispensables para el gusto. Asimismo puedes substituir el medicamento de arce por miel si escoges el gusto de esta última. Solo revuélvelo bien en tanto que la miel tiende a ser un tanto mucho más densa que el medicamento de arce.

Al final, vierto la mezcla sobre las papas y las mezclo bien con las manos o una cuchara a fin de que todas y cada una queden bien cubiertas. No es requisito que agregues agua en tanto que tienes varios líquidos del jugo de naranja y limón. Cerciórate de poner una tapa en la bandeja para hornear o papel de cocina en tanto que quiere sostener la humedad adentro. De esa forma, las papas van a estar suaves por la parte interior. Entonces quito la tapa y horneo por un tanto mucho más de tiempo para conseguir un exterior mucho más crocante.

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Sirviendo recomendaciones

Comunmente los disponemos como guarnición con algo de carne o mis albóndigas a la parrilla, pero asimismo saben bien solos. Estos asimismo son especiales para los mucho más pequeños, puesto que tienen el tamaño idóneo para sus pequeños dedos. Sencillamente omita la sal si está sirviendo a un bebé menor de 12 meses.

Almacenaje

Guarde las sobras en el refrigerador y gaste en 2-3 días. Las papas asadas con yerbas saben realmente bien en el momento en que van del horno, pero asimismo al día después. Sencillamente caliéntelos en el microondas en el transcurso de un minuto o en una sartén pequeña.

Patatas asadas con yerbas simples

¡Te van a encantar estas papas asadas con yerbas! Tan mediterráneos, son muy rápidos, aromatizados y simples de elaborar. ¿Te dije que asimismo son veganos? Aquí no hay mantequilla, solo aceite de oliva. Su tiernicidad procede de una naranja y algo de medicamento de arce. ¡Muy exquisito!

Elementos

  • 5 papas enormes
  • 1 limón
  • 1 naranja
  • 1/3 taza aceite de oliva
  • 1 cucharada de yerbas secas mezcladas
  • 2 cucharaditas de mostaza
  • 1 cucharada de miel de maple
  • migaja de pimienta sal

Normas

  • Precalentar el horno a 180°C/350°F
  • Mondar las papas y recortar cada una primero a lo largo y después en cubos de 1.5″.
  • Tome el jugo de un limón y una naranja.
  • En un tazón pequeño, revuelva el jugo de limón, el jugo de naranja, el aceite de oliva, la mostaza, el medicamento de arce y las yerbas mixtas.
  • Añade las papas a una bandeja grande y arroja sobre la mezcla. Revuelva bien a fin de que todas y cada una de las papas estén bien cubiertas.
  • Cubre la bandeja con una tapa o papel aluminio.
  • Hornear a lo largo de 45 minutos. Retire la tapa y hornee por 15 minutos mucho más.
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notas

Puedes sustituir el medicamento de arce con miel.

Almacenaje

Preservar en el frigorífico y consumir antes de 2 días.

Información sobre nutrición (por porción)

Calorías: 224kcal | Hidratos de carbono: 14g | Proteína: 1g | Colesterol: 0 mg | Gordito: 19g | Grasa sobresaturada: 3g | Grasa poli-insaturada: 2g | Grasa monosaturada: 13g | Fibra: 1g | Sodio: 71mg | Potasio: 195mg | Azúcar: 3g

Yo no soy nutricionista. La información sobre nutrición se ha calculado usando una calculadora on-line y está destinada únicamente a objetivos informativos y de orientación. Si la información sobre nutrición es esencial para usted, debería estimar calcularla usted mismo, usando su herramienta preferida.

Esperamos que te haya gustado nuestro artículo Patatas asadas con yerbas simples
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