Patatas asadas con ajo, parmesano

Patatas asadas con ajo, parmesano

¡Estas papas asadas con ajo y parmesano son una guarnición que no olvidará próximamente! ¡El ajo y el queso parmesano poseen gusto en todos y cada mordisco!

Las papas siempre y en todo momento fueron una enorme debilidad mía. Hay algo tan reconfortante y exquisito en una papa para mí. Fritos, en puré, al horno, los voy a tomar de cualquier forma que logre lograrlos. ja ja.

Estas papas asadas con ajo y parmesano se convirtieron de forma rápida en una de mis recetas de papas preferidas. Los hago para el desayuno (están pasmantes rellenos en un burrito de desayuno) y asimismo los hago para la cena. En esta temporada del año hacemos bastante asado, conque tengo el horno libre para llevar a cabo estas ricas papas.

Si busca una guarnición simple y llena de gusto, ¡estas papas lo son! El ajo, el condimento italiano y el queso parmesano cubren estas papas doradas a una perfección exquisita. Serían espectaculares como acompañamiento largo en prácticamente cualquier comida. Aun el mucho más riguroso de los comedores se los va a comer inmediatamente. ¡Mis hijos sí! Evidentemente, mojan los suyos en ketchup, pero no los juzgo. 😉

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Patatas asadas con ajo, parmesano

tiempo de preparación 15 minutos Hora de cocinar 25 minutos Tiempo Total 40 minutos

  • 8 a 10 papas rojas medianas
  • 3 medidas de cuchara aceite vegetal
  • 2 cucharaditas sal de ajo
  • 2 cucharaditas condimento italiano
  • 1/2 cuchara cebolla en polvo
  • 3/4 taza queso parmesano recién rallado
  • Precaliente el horno a 400 grados F. Engrase una bandeja para hornear grande con aerosol antiadherente. Ignorar.

  • Enjuague y friegue las papas con agua, entonces séquelas. Corta cada papa en trozos de 1 pulgada.

  • Ponga las papas cortadas en un tazón grande. Rocíe con aceite vegetal. Revuelva para contemplar las papas en aceite.

  • Espolvorea sal de ajo, cebolla en polvo y condimento italiano por todas y cada una de las papas. Revuelva delicadamente las papas de nuevo para cubrirlas con el condimento.

  • Alargue las papas en solo una cubierta sobre la bandeja para hornear lista. Espolvorea las tapas uniformemente con queso parmesano.

  • Hornee de 25 a 30 minutos o hasta el momento en que estén tiernos. Retire de manera cuidadosa del horno. Deje descansar 5 minutos a fin de que se enfríe poco antes de ser útil. ¡Sirve ardiente y goza!

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