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Pastelitos con forma de cesta de Pascua Haga estos cupcakes de canasta de Pascua como dulces y deliciosos dulces de Pascua. Una esponja suave y húmeda y una cobertura azucarada impresionante

Pastelitos con forma de cesta de Pascua
Haga estos cupcakes de canasta de Pascua como dulces y deliciosos dulces de Pascua. Una esponja suave y húmeda y una cobertura azucarada impresionante

Estos cupcakes de canasta de Pascua son el regalo ideal para Pascua para regalar o compartir con su familia y amigos.

Impresiona a tus amigos y familiares con estos cupcakes especiales de canasta de Pascua. Son mucho más fáciles de hacer de lo que piensas y seguramente pondrán una gran sonrisa en los rostros de tus seres queridos el domingo de Pascua. La canasta es fácil de hacer con glaseado listo para enrollar. Es mejor hacer esto el día anterior para que tenga tiempo de reafirmarse y establecerse. Los mini huevos también son un gran regalo decorativo y son fáciles de encontrar en la mayoría de los supermercados. Tomará alrededor de 1 hora hacer y ensamblar las decoraciones para este pastel. Una esponja suave y húmeda de vainilla se esconde debajo de estas impresionantes canastas de golosinas y la dulce crema de mantequilla verde con sabor a vainilla se suma al delicioso sabor de estos pasteles de Pascua. Tomará 25 minutos hornear estos pastelitos. Una vez horneado, asegúrese de que estén completamente fríos antes de intentar decorar, de lo contrario, el fondant se derretirá.

Ingredientes

  • Para esta receta de Pascua necesitarás:
  • 150 g de harina con levadura
  • 150 g de mantequilla ablandada
  • 150 g de azúcar en polvo dorado
  • 3 huevos medianos
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • 3 cucharadas de leche, temperatura ambiente
  • Para la crema de mantequilla:
  • 200 g de mantequilla sin sal (temperatura ambiente)
  • 400 g de azúcar glas
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • 3 cucharadas de leche
  • Colorante verde
  • Para los primeros:
  • Surtido de huevos de chocolate.
  • 250g listo para rodar fondant blanco
  • 1 cucharadita de polvo de tylose / goma de tragacanto (opcional, pero haga que el asa de la cesta sea más firme)
  • También necesitarás:
  • Molde para muffins profundo con 12 estuches para magdalenas
  • Pequeños cortadores de flores
  • 24 palitos de cóctel
  • Boquilla de tubería de hierba y bolsa de tubería (opcional)

Método

  • Para los primeros:

    1. El día antes de que quieras hacer los cupcakes necesitarás hacer los mangos para que se asienten.
    2. Agregue el tylose, si está usando, al fondant y amase durante 5 minutos. Tome 20 g de fondant y córtelo por la mitad. Enrolle 2 formas de salchicha largas y delgadas y luego envuélvalas para obtener un efecto de cuerda. Doblar en forma de arco y pegar un palito de cóctel en la parte inferior de cada extremo a la mitad. Repita hasta que tenga 12 manijas, dejándolas secar al aire durante la noche. No poner en un recipiente hermético.

    Para los pasteles:

    1. Para hacer esta receta de magdalenas, precaliente el horno a 160 ° C / 375 ° F / Gas Mark 3 y forre su bandeja para hornear.
    2. Agregue todos los ingredientes en un tazón grande y bata hasta que esté suave. No sobrepases o los pasteles estarán grasientos.
    3. Llene las cajas con una bola de helado y hornee por 25 minutos.
    4. Retirar del horno y enfriar en las latas durante 10 minutos antes de pasar a una rejilla

    Para la crema de mantequilla:

    1. Agregue todos los ingredientes en un tazón grande y bata hasta que esté suave, aproximadamente 8 minutos con una batidora eléctrica.

    Para los primeros:

    1. Agregue la boquilla de césped (si está usando) a su bolsa de tubería y agregue la formación de hielo verde. Coloca hierba en la parte superior de todos los pastelitos enfriados. Para canalizar el césped, aplique presión y levante ligeramente, libere la presión y retírela rápidamente.
    2. Usando 10 g de fondant, divide en 3 y colorea como desees. Use un cortador de flores y un cortador de margaritas para hacer las flores. Enrolle pequeñas bolas de fondant amarillo para los centros.
    3. Decore con Mini huevos y flores, luego empuje los mangos del conjunto dentro del pastelito.

El mejor consejo para hacer cupcakes de canasta de Pascua

Si desea una apariencia de canasta tradicional, use cajas de magdalenas marrones y fondant marrón para las asas.

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