Pastel Terremoto Oreo

¡Este delicioso, rico y delicioso pastel Oreo Earthquake Cake está cubierto con galletas Oreo, pastel de chocolate, queso crema y más chocolate que es una explosión de sabor en cada bocado! Prueba mi Pastel de Calabaza Terremoto u original Torta Terremoto para otra tarta llena de sobrecarga de chocolate!

Pastel Terremoto Oreo

Al igual que un terremoto hace que la tierra se mueva y cause grietas en la tierra, este pastel de terremoto de Oreo tiene ingredientes que pueden moverse mientras se hornea y es posible que vea grietas y hendiduras en la parte superior después de horneado. ¡Pero no cambia el hecho de que es un postre decadente que es el sueño de los amantes del chocolate! Es un postre pegajoso con un centro de chocolate y queso crema que se hace aún más chocolate al agregar un poco de helado de chocolate encima.

Receta de pastel de terremoto de Oreo

Cada vez que le des un bocado a este postre, obtendrás un tenedor o cucharada de sabor y crujiente de galleta en cada bocado.

Ingredientes (receta completa a continuación)

• Mezcla de pastel de chocolate
• Galletas Oreo
• Queso crema
• Mantequilla
• Azúcar de repostería
• Extracto de vainilla
• sal

Adición:

• Chips de chocolate semidulce
• Galletas Oreo desmenuzadas
• Helado de chocolate: esto es opcional para agregar después de que se haya horneado el pastel, pero si tiene un poco de helado de chocolate a la mano, ¡le recomiendo agregar una bola al postre!

Cómo hacer un pastel de terremoto de Oreo

Este pastel de terremoto es muy fácil de hacer y, como su nombre lo indica, ¡está lleno de sabor! Si te encanta el pastel de chocolate y el pastel de queso, obtienes lo mejor de ambos postres en este pastel. Entonces, precaliente el horno a 350 ° F, prepare una sartén de 9 × 13 pulgadas con spray antiadherente y saque los ingredientes que necesita.

1. Primero, prepare la masa de pastel de chocolate siguiendo las instrucciones de la caja. (Pero no hornee el pastel).
2. Luego, cubra el fondo de la sartén rociada con las galletas Oreo. Simplemente colóquelos planos; no es necesario romperlos o aplastarlos por esta parte. Usé 24 galletas Oreo para cubrir el fondo de la sartén.
3. Luego, extiende la masa de pastel de chocolate que acabas de preparar sobre la capa de galletas Oreo.
4. Mientras tanto, en un tazón grande, combine el queso crema, la mantequilla, el azúcar glass, la vainilla y la sal. Batir con una batidora hasta que se combinen.
5. Vierta la mezcla de queso crema sobre la masa del pastel y cree un remolino de mármol.
6. Espolvoree las chispas de chocolate y las galletas Oreo desmenuzadas para la cobertura y hornee durante 55-60 minutos. El pastel está listo cuando el centro está listo.
7. ¡Sirva caliente y no olvide agregar una bola de helado de chocolate encima!

Cómo hacer un remolino de mármol

Es bastante fácil conseguir ese elegante remolino de mármol en un pastel. Dado que este pastel Oreo Earthquake tiene la capa de pastel de chocolate cubierta con una capa de queso crema de color claro, ¡es perfecto para marmolear! Después de tener la masa de pastel de chocolate en la sartén y la mezcla de queso crema preparada, es simple.

Agregue cucharadas de la mezcla de queso crema encima de la masa de pastel de chocolate. Use un cuchillo de mantequilla o una brocheta de metal / madera para hacer zig-zags verticales sueltos de un extremo de la sartén al otro. Limpia el cuchillo y haz el patrón en zigzag en la dirección opuesta. No es necesario girar demasiado. Unos pocos remolinos en cada dirección serán suficientes para mezclar los sabores.

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¡Este delicioso, rico y delicioso pastel Oreo Earthquake Cake está cubierto con galletas Oreo, pastel de chocolate, queso crema y más chocolate que es una explosión de sabor en cada bocado!

Curso:

Postre

Cocina:

americano

Palabra clave:

Torta Terremoto

Porciones: 12 personas

Calorías: 465 kcal

Autor: Amanda Rettke–iambaker.net

• 1
  caja
  (15.25 onzas) de mezcla para pastel de chocolate,
  mezclado según las instrucciones del paquete
• 24
  Oreo
  galletas
• 1
  paquete
  (8 onzas) de queso crema,
  ablandado
• ½
  taza
  (1 barra o 113 g) de mantequilla,
  Derretido
• 2½
  tazas
  (312,5 g) azúcar de repostería
• 1
  cucharilla
  extracto de vainilla
• ¼
  cucharilla
  sal

ADICIÓN

• 2
  tazas
  chips de chocolate semidulce
• 1
  taza
  (10 galletas) Oreos,
  derrumbado
• helado de chocolate,
  Opcional

1. Precaliente el horno a 350 ° y engrase una sartén de 9×13 pulgadas con aceite en aerosol.

2. Prepare la masa para pastel de acuerdo con las instrucciones del paquete.

3. Coloque una capa en el fondo de su sartén con las galletas Oreo.

4. Extienda la masa de su pastel por encima. Dejar de lado.

5. Mientras tanto, en un tazón grande, combine el queso crema, la mantequilla, el azúcar glass, la vainilla y la sal.

6. Batir con una batidora hasta que se combinen. Vierta la mezcla sobre el pastel y use un cuchillo o una brocheta para crear un remolino de mármol.

7. Espolvoree chispas de chocolate y galletas Oreo desmenuzadas encima y hornee durante 55-60 minutos, o hasta que el centro esté firme.

8. Sirva caliente con helado, si lo desea.

conocer a Amanda Rettke

Amanda Rettke es la creadora de I Am Baker, y la autora superventas de Surprise Inside Cakes: Amazing Cakes for Every Occasion – With a Little Something Extra Inside.En el transcurso de su aventura de blogs de más de 15 años, ha aparecido y colaborado con Food Network, New York Times, LA Times, Country Living Magazine, People Magazine, Epicurious, Brides, Romantic Homes, life: beautiful, Publishers Weekly, The Daily Mail, Star Tribune, The Globe and Mail, DailyCandy, YumSugar, The Knot, The Kitchn y Parade, por nombrar algunos.