Pastel fino de chocolate con menta

Pastel fino de chocolate con menta

Thin Mint Chocolate Poke Cake está relleno con pudín de chocolate, galletas finas de menta desmenuzadas y cubierto con cobertura batida de menta.

Chicos, este pastel. Es de lo que están hechos mis sueños de galletas Thin Mint y algo mucho más. Este bizcocho de chocolate está relleno de pudín de chocolate. Y galletas finas de menta desmenuzadas. Guauza. ¡Es verdaderamente increíble y terminantemente debes probarlo!

Con la temporada de galletas de Girl Scouts aquí, debes realizar este pastel tan rápido como consigas. Si aún no pudo obtener ninguna cookie GS, siempre y en todo momento puede emplear las cookies de saltamontes de Keebler. Funcionarían a la perfección para ello. A dios gracias para mí, la hermosa hija de mi amiga es Girl Scout, conque pude solicitarle ciertas cajas. (No admitiré cuántos ordené. ¡Ja!)

Este exquisito demonio va a los libros como de los mejores pasteles que he hecho y devorado. Me chifla que la cobertura batida lo sostenga en el lado mucho más rápido. No es nada rico. Bueno, a mi parecer de todas formas. Pero deberás verlo por ti. ¡En este momento ve a realizar este pastel! 😉

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  • 1 caja (15.25 onzas) Mezcla de pastel de comida del demonio (mucho más el agua, el aceite y los huevos que se solicitan en la caja de mezcla para pastel)
  • 1 caja (3.9 onzas) mezcla instantánea de pudín de chocolate
  • 2 tazas leche fria
  • 8 Galletas de Girl Scouts de Thin Mints O galletas de saltamontes Keebler dividido
  • 1 envase (8 onzas) Cool Whip (cobertura batida) descongelado
  • 1/4 cuchara extracto de menta
  • 3 gotas colorante alimenticio verde liquido opcional
  • Prepare y hornee el pastel según las normas del bulto en un molde para hornear de 9×13 pulgadas. Retire del horno y deje que el pastel se enfríe completamente.

  • Empleando el mango de una cuchara de madera, lleve a cabo orificios en todo el pastel.

  • En un tazón grande, revuelva la mezcla de pudín de chocolate y la leche fría. Instantaneamente, vierta la mezcla uniformemente por toda la parte de arriba del pastel, asegurándose de que entre en todos y cada uno de los orificios. Desmenuza 4 de las galletas Thin Mint y extiende las galletas desmenuzadas por toda la parte de arriba del pastel. Cubra con papel largometraje y después colóquelo en el refrigerador a fin de que se asiente y enfríe a lo largo de 2 horas o hasta toda la noche.

  • En el momento en que esté listo para ser útil, revuelva la cobertura batida descongelada y el extracto de menta. Revuelva el colorante verde para alimentos, si lo emplea. Alargue la cobertura batida sobre la parte de arriba del pastel. Triture las 4 galletas Thin Mint sobrantes y después espolvoree por toda la parte de arriba del pastel. ¡Recortar en rodajas y ser útil!

Servicio: 1 pedazo | Calorías: 367kcal | Hidratos de carbono: 43gramo | Proteína: 3gramo | Gordito: 15gramo

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