Pastel fantasma {¡Sorpresa dentro del pastel!}

Revisada.
He hecho un pastel fantasma antes … pero esta vez quería probar algunas recetas y técnicas diferentes.
Cabezas de fantasmas más redondeadas.
Un pastel más pequeño con menos fantasmas.
¡Y tal vez incluso una sorpresa fantasma en el interior!
La próxima vez intentaré no olvidarme de su boca.
Y resulta que me gusta más el original de todos modos.
Quería tener esto en mi blog antes de que se me olvidara. Parece que estoy haciendo eso últimamente… olvidándome de cosas.
Si está leyendo esta publicación a la luz del sol naciente, lo más probable es que esté en un avión con destino a Kansas City.
Llego a las 8:30 am y vuelo a las 7:30 pm. (Todavía soy una madre lactante a tiempo completo y no podía soportar la idea de estar lejos de mi bebé durante la noche).
Es para una clase impartida por la increíblemente talentosa Helene de Tartelette.
Mira, todo esto del libro me está volviendo loco. Una cosa es tomar una foto y publicarla en tu blog y esperar lo mejor. Es otra muy distinta tenerlo impreso. Siempre.
Simplemente no sé lo suficiente, y creo que Helene es una de las mejores maestras que existen. ¡Necesito su ayuda urgentemente!
Así que, por favor, perdóname por no publicar recetas o un tutorial o incluso tantas imágenes como lo hago normalmente.
Estoy trabajando muy duro para alcanzar este objetivo para que podamos volver a la normalidad por aquí.
¡Los extraño chicos!
conocer a Amanda Rettke
Amanda Rettke es la creadora de I Am Baker, y la autora superventas de Surprise Inside Cakes: Amazing Cakes for Every Occasion – With a Little Something Extra Inside.En el transcurso de su aventura de blogs de más de 15 años, ha aparecido y colaborado con Food Network, New York Times, LA Times, Country Living Magazine, People Magazine, Epicurious, Brides, Romantic Homes, life: beautiful, Publishers Weekly, The Daily Mail, Star Tribune, The Globe and Mail, DailyCandy, YumSugar, The Knot, The Kitchn y Parade, por nombrar algunos.