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Pastel del Día de San Patricio del trébol

Pastel del Día de San Patricio del trébol

Receta de pastel de chocolate + crema de mantequilla = ¡el pastel más hermoso del día de San Patricio! Inspirado en la belleza de los tréboles y todo lo verde, ¡este pastel de trébol desnudo de 2 capas seguramente atraerá a la multitud!

Pastel del día de San Patricio

Pastel De Trébol

Este pastel se junta con bastante facilidad una vez que lo haya preparado. Comienzo haciendo la receta de pastel de chocolate que se enumera a continuación en una bandeja de 15 × 10 hojas. (¡Asegúrese de ver mis notas sobre los tiempos de cocción!) Deje que el pastel se enfríe por completo.

Crea una plantilla para tu trébol. Puede dibujar a mano alzada un trébol en un trozo de papel o imprimir uno fuera de Internet. ¡Asegúrese de que el tamaño sea correcto! Tendrás que cortar 2 tréboles de tu pastel de hoja.

Crema de mantequilla verde para tuberías

Luego, preparé la crema de mantequilla. Separarlo en 4 tazones y luego teñir varios tonos de verde. Comience agregando un poco de colorante verde para alimentos McCormick a uno, luego un poco más al siguiente y así sucesivamente. Coloque la crema de mantequilla en bolsas de hojaldre provistas de puntas decorativas. Utilicé un # 2D, # 9FT, # 32, y la punta final no tenía un número (la punta con el glaseado verde más claro) pero es muy similar a un # 32. ¡Siéntase libre de usar cualquier consejo que tenga a mano! El diseño de este pastel de San Patricio está abierto a toda interpretación.

Pastel desnudo del día de San Patricio

Debido a que es un pastel desnudo de 2 capas, la capa inferior de glaseado puede ser una divertida capa de "práctica". Puede experimentar con sus tuberías y descubrir qué técnicas le gustan más. ¡Entonces la capa superior se puede cubrir con tus remolinos y cucharadas favoritas!

Pastel De Trébol

Decoración de pasteles

Sé que la decoración de pasteles puede ser intimidante, pero este es uno de esos pasteles que no puedes arruinar. ¡No importa cómo elija hacer sus cucharadas y remolinos, será hermoso! ¿Quieres pruebas? Deje que su hijo o amigo que nunca ha decorado pasteles lo pruebe. Están tan gratamente sorprendidos y alentados por la facilidad de este diseño y luego por el sorprendente producto final.

Si nunca has decorado un pastel, este es el pastel para ti. Si has decorado un 1,000, este es el pastel para ti. ¡El diseño simple combinado con un sabor increíble siempre es una combinación ganadora!

Echa un vistazo a otras ideas para decorar pasteles aquí.

Pastel del Día de San Patricio del trébol

Ahora, puede estar pensando "¡eso es mucho glaseado!" ¡Pero no lo es! Verdaderamente. Este es un pastel desnudo, por lo que esas divertidas cucharadas de glaseado son la cantidad perfecta de glaseado en cada rebanada individual. ¡Siempre puedes usar más o menos según tus gustos!

<img width = "300" height = "300" class = "adjunto-miniatura tamaño-miniatura” alt=”¡La mejor receta que probarás!” data-lazy- src=”https://iambaker.net/wp-content/uploads/2016/04/rosette-cake-sice-300×300.jpg”/>

Receta de pastel de chocolate + crema de mantequilla = ¡el pastel más hermoso del día de San Patricio! Inspirado en la belleza de los tréboles y todo lo verde, ¡este pastel de trébol desnudo de 2 capas seguramente atraerá a la multitud!

Curso: Postre

Cocina: americano

Palabra clave: El pastel de chocolate perfecto

Porciones: 12 rebanadas

Autor: Amanda Rettke

  • 1 3/4 tazas (210g) harina para todo uso
  • 2 cucharaditas Extracto de vainilla puro McCormick
  • 2 huevos extra grandes, a temperatura ambiente
  • 1/2 taza (112g) aceite vegetal
  • 1 taza (240 g) de suero de leche (temperatura ambiente)
  • 1 cucharilla sal kosher
  • 1 cucharilla Levadura en polvo
  • 2 cucharilla bicarbonato de sodio
  • 3/4 taza (90g) buen cacao en polvo sin azúcar
  • 2 tazas (400 g) de azúcar granulada
  • 1 taza (237g) café caliente recién preparado (uso descafeinado)
  1. Tamice la harina, el azúcar, el cacao, el bicarbonato de sodio, el polvo de hornear y la sal en el tazón y mezcle hasta que se combinen.

  2. En otro tazón, combine el suero de leche, el aceite, los huevos y la vainilla.

  3. Con la batidora a baja velocidad, agregue lentamente los ingredientes húmedos al seco. Con la batidora todavía a baja temperatura, agregue el café y revuelva solo para combinar, raspando el fondo del tazón con una espátula de goma. Vierte la masa en dos moldes redondos preparados de 8 pulgadas y hornea durante 30 a 40 minutos a 350 ° F, hasta que un probador de pasteles o un palillo salga limpio (no mojado).

  4. Enfríe en los moldes durante 30 minutos, luego déjelos en una rejilla para enfriar y enfríe completamente.

Para este pastel de San Patricio, preparé la receta de pastel de chocolate anterior en una bandeja para hornear de 15 × 10.

Hornee a 350 ° F durante 20-26 minutos. El centro ya no debería aparecer mojado y si presiona el dedo contra el pastel, debería volver a saltar.

Usé esta receta de crema de mantequilla.

¡Para una variación divertida, intente hacer su chocolate con cerveza Stout en lugar de café! También puede usar agua caliente en lugar del café.

conocer a Amanda Rettke

Amanda Rettke es la creadora de I Am Baker, y la autora más vendida de Surprise Inside Cakes: Amazing Cakes para cada ocasión, con un poco de algo extra dentro. Durante el transcurso de su aventura de blogs de más de 15 años, ha aparecido y colaborado con Food Network, New York Times, LA Times, Country Living Magazine, People Magazine, Epicurious, Brides, Romantic Homes, life: beautiful, Publishers Weekly, The Daily Mail, Star Tribune, The Globe and Mail, DailyCandy, YumSugar, The Knot, The Kitchn y Parade, por nombrar algunos.