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Pastel de Spiderman y fondant de malvavisco casero

We love this Spiderman Cake made with homemade fondant!

Aprende a hacer un pastel de Spiderman para esa fiesta de cumpleaños de superhéroe perfecta. ¡Usamos fondant de malvavisco casero para que realmente sepa bien!

¡Nos encanta este pastel de Spiderman hecho con fondant casero!

¡Aprende a hacer un pastel de Spiderman con fondant casero y una mezcla de pastel o tu receta favorita de pastel casero! ¡Perfecto para las fiestas de Spiderman!

Cómo hacer un pastel de Spider-Man con fondant casero

En el verano de 2010, mi (entonces) hija de 16 años me pidió que hiciera un Pastel de Spiderman (Sí, técnicamente Spiderman debería ser guionizado como Spiderman, pero por el bien de mi cordura lo estoy escribiendo en esta publicación como Spiderman, sin guiones) para el cumpleaños de su mejor amiga. Me sorprendió escuchar que su mejor amiga quería un hombre araña pastel, pero mi hija insistió en que estaba obsesionada con todo lo relacionado con Spiderman. Entonces, ¿quién soy yo para cuestionar o, para el caso, decir que no?

Hacer un pastel de Spiderman con fondant casero

Así que emprendí una búsqueda para encontrar un divertido diseño de pastel de Spiderman. Al principio iba a usar este molde para pasteles con un simple glaseado blanco, un glaseado negro alrededor y pasar un cuchillo por él para crear un diseño de tela de araña. Kristen quería una cara de Spiderman en el medio, así que podría haber ido con este adorno de pastel de Spiderman iluminado … pero en su lugar decidí usar fondant.

Yikes Fondant Nunca había usado fondant. Había sido uno de esos "Tengo que abordar eso uno de estos días" cosas. No fue tan difícil como pensé que sería. De hecho, fue bastante fácil. Encontré un gran video sobre cómo trabajar con fondant aquí y lo usé para crear mi pastel de Spiderman.

Usando fondant casero para mi pastel de Spiderman

Continúa con mi aventura en fondant. Había oído que el fondant comprado en la tienda tiene un sabor bastante asqueroso, y he escuchado algunas cosas buenas sobre el fondant de malvavisco casero, así que decidí hacer el mío. Esto definitivamente no salió sin problemas, hubo varios problemas, aunque al final todo funcionó. Esto realmente podría haberse convertido en una publicación larga, por lo que recorté un poco los contratiempos. Además, no tengo muchas fotos paso a paso, ya que estaba tan concentrado (y nervioso) que no quería parar para hacer fotos.

Hacer y dar forma al pastel

Kristen quería pastel en caja y glaseado de contenedores. Horneé un pastel de chocolate en dos moldes para pastel redondos de 9 ?. Cuando estaba frío, los enfrié en el congelador durante una hora para poder cortar fácilmente las partes irregulares con un cuchillo de sierra.

diagrama de Spiderman para cortar pastel

Luego, corté una sección en el medio de cada capa de pastel, de aproximadamente 1.5 "de ancho y puse esas piezas a un lado. Deslicé los dos lados juntos en cada pastel para hacer óvalos. Sin embargo, los óvalos no eran lo suficientemente largos como para pasar como una cara, así que giré los pasteles un cuarto de vuelta, luego los corté por la mitad. Separé las dos mitades y volví a insertar secciones de las piezas que quité anteriormente. Pude hacer óvalos más largos de esta manera. Si bien esto iba bastante bien, en un momento casi se me cayó una capa en el suelo. Juro que habría llorado.

Después de que se enfrió un rato, reuní las capas con una capa de glaseado blanco entre las dos, luego le di al pastel una capa de migas. Vuelve al congelador por otras dos horas. Lo terminé con el resto del glaseado, lo alisé muy bien humedeciéndolo con agua y alisándolo con una espátula de hielo. De vuelta a la nevera.

Hacer el fondant casero

Hay muchas publicaciones y tutoriales diferentes sobre cómo hacer fondant de malvavisco casero. El que finalmente me influyó más fue este video. Sin embargo, debo advertirte, es demasiado tiempo. Realmente podría haber editado muchas cosas y todavía hacer un gran tutorial. Me encontré diciendo "Sí, sí, ¡adelante ya!" Solo digo ".

Casi me lavo el fondant por completo. Se supone que debes derretir 16 oz de malvaviscos con un poco de agua, luego mezclarlo con 2 libras de azúcar en polvo tamizada. (receta al final si la quieres)

  1. Olvidé que 16 oz. en realidad son aproximadamente 1.5 paquetes, solo fundí 1 paquete.
  2. Olvidé agregar el agua a los malvaviscos antes de cocinarlos en el microondas.
  3. Terminé agregando más azúcar en polvo que la receta requería debido a mis otros boo-boo.

Todo parecía funcionar bien, así que lo envolví con fuerza y ??lo dejé descansar durante la noche.

<img class = "aligncenter size-full wp-image-19874″ alt=”Lo primero que hice fue sacar el pastel y recortar el cartón del pastel con un cuchillo artesanal para que tuviera la misma forma que el pastel.” width=”680″ height=”510″ data-lazy- src=”https://amandascookin.com/wp-content/uploads/2010/08/spiderman-cake-homemade-fondant-step-photos-001.jpg”/>

Una vez que tomé un par de tazas de café, me dispuse a terminar este pastel. Lo primero que hice fue sacar el pastel y recortar el cartón del pastel con un cuchillo x-acto para que tuviera la misma forma que el pastel. Esto te permite recortar los extremos del fondant fácilmente una vez que lo hayas colocado en el pastel.

<img class = "aligncenter size-full wp-image-19875″ alt=”Separé el fondant para poder colorear el grueso de rojo. Saqué mi colorante rojo de gel y comencé a introducirlo en el fondant.” width=”680″ height=”510″ data-lazy- src=”https://amandascookin.com/wp-content/uploads/2010/08/spiderman-cake-homemade-fondant-step-photos-002.jpg”/>

Separé el fondant para poder colorear el grueso de rojo. Saqué mi colorante rojo de gel y comencé a introducirlo en el fondant, y luego SALÍ CORRIENDO.

<img class = "aligncenter size-full wp-image-19876″ alt=”colorante alimentario en gel rojo” width=”680″ height=”510″ data-lazy- src=”https://amandascookin.com/wp-content/uploads/2010/08/spiderman-cake-homemade-fondant-step-photos-003.jpg”/>

Por suerte para mí, la panadería de la ciudad tenía una botella extra y me vendió una. ¡Uf!

<img class = "aligncenter size-full wp-image-19877″ alt=”Extender el fondant fue fácil, solo asegúrese de usar una buena cantidad de almidón de maíz en la superficie de trabajo o se pegará.” width=”680″ height=”510″ data-lazy- src=”https://amandascookin.com/wp-content/uploads/2010/08/spiderman-cake-homemade-fondant-step-photos-004.jpg”/>

Extender el fondant fue fácil, solo asegúrese de usar una buena cantidad de almidón de maíz en la superficie de trabajo o se pegará. Enróllelo 1/4 "de grosor como lo sugiere cada tutorial que encontré. Se levantó fácilmente y se colocó encima del pastel sin problemas.

<img class = "aligncenter size-full wp-image-19878″ alt=”Después de recortar el fondant (usé la parte superior de mi estante de especias para colocar el pastel) para que se ajuste perfectamente alrededor del pastel, luego conecté las telas de araña.” width=”680″ height=”510″ data-lazy- src=”https://amandascookin.com/wp-content/uploads/2010/08/spiderman-cake-homemade-fondant-step-photos-005.jpg”/>

Después de recortar el fondant (usé la parte superior de mi estante de especias para colocar el pastel) para que se ajuste perfectamente alrededor del pastel, luego conecté las telas de araña.

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Saqué los ojos y los corté de fondant usando mi dibujo. Los pegó con un poco de agua y los colocó encima del pastel. Utilicé un pequeño pincel mojado en agua, exprimí el exceso y retoqué el pastel. ¡Hecho!

Así que, en general, ¡incluso por primera vez, estaba muy feliz con eso! A mi hija y a la cumpleañera les encantó, así que eso es lo más importante para mí. ¡Me alegro de haber conquistado otro miedo ese verano!

Aquí está la receta de fondant. si puedes superarlo, mira el video que mencioné anteriormente, solo recuerda que es un poco largo.

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<img class = "size-full wp-image-26872 aligncenter” alt=”Cookie Monster y Elmo Cookies” width=”680″ height=”941″ data-lazy- src=”https://amandascookin.com/wp-content/uploads/2010/08/cookie-monster-and-elmo-cookies-v2.jpg”/>

Si estás buscando más ideas divertidas para la fiesta de cumpleaños, ¡estas cookies de Cookie Monster y Elmo son TAN fáciles y muy divertidas de hacer! Incluso podría hacer que los niños los decoren ellos mismos como parte de la diversión de la fiesta.

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Fondant de malvavisco casero

Aprende a hacer un pastel de Spiderman para esa fiesta de cumpleaños de superhéroe perfecta. ¡Usamos fondant de malvavisco casero para que realmente sepa bien!

Impresión Tarifa

Palabra clave: cumpleaños, pastel, cómics, fondant, fondant casero, fondant de malvavisco, maravilla, hombre araña, superhéroe, superhéroe

Tiempo de preparación: 30 minutos

Tiempo de descanso: 4 4 horas

Tiempo Total: 30 minutos

Porciones: 12

Calorías 414

Ingredientes

  • dieciséis onz Malvaviscos alrededor de 1.5 paquetes
  • 2 libras azúcar en polvo tamizado
  • 4 4 cucharadas agua
  • manteca vegetal para engrasar

Instrucciones

  • Use la manteca para engrasar un tazón grande apto para microondas para los malvaviscos, el tazón de la batidora, el gancho para masa y una espátula de goma resistente.

  • Tamizar el azúcar en polvo y reservar aproximadamente una taza. Pon el resto en el tazón de la batidora engrasada.

  • Pon los malvaviscos en el recipiente apto para microondas y agrega el agua. Microondas en intervalos de 30 segundos hasta que se derrita, revolviendo con una espátula de goma entre los intervalos.

  • Agregue los malvaviscos derretidos al azúcar en polvo. Bloquee la batidora y cubra la abertura con una envoltura de plástico para evitar que salga el azúcar en polvo. Encienda la batidora a baja temperatura y permita que el gancho de masa haga lo suyo. Sigue mezclando durante varios minutos hasta que el azúcar parezca haberse incorporado en su mayor parte. Si todavía está pegajoso, comience a agregar azúcar en polvo reservada, puede usarlo todo, puede que no, depende de sus condiciones climáticas. Aquí es muy húmedo, así que lo usé todo.

  • Fondant está listo cuando se enrolla alrededor de su gancho de masa o cuando puede tocarlo y todavía es flexible pero no pegajoso. Retirar de la batidora y envolver en una envoltura de plástico. Permita que el fondant descanse por un mínimo de 2 horas, creo que fue mejor durante la noche.

  • Para usar el fondant, amase varias veces, como lo haría con la masa de pan, para obtener una consistencia viable (muy parecida a la de Play-dough).

  • Para agregar colorante, no use colorante líquido para alimentos. Use colorantes en pasta o gel para un puñado de fondant, luego mezcle esa pieza en un lote más grande.

  • Cubra la superficie de trabajo con maicena. Estire el fondant a 1/4 "de grosor.

Notas

¡El conteo de calorías es solo para el fondant!

Nutrición

Servicio: 1sol El | Calorías 414California El | Carbohidratos: 106sol El | Sodio: 32mg El | Azúcar: 95sol El | Calcio: 1mg El | Planchar: 0.1mg

<img class = "aligncenter size-full wp-image-19920″ alt=”¡Prepara un increíble pastel casero de Spiderman con fondant de malvavisco!” width=”1000″ height=”3000″ data-lazy- src=”https://amandascookin.com/wp-content/uploads/2010/08/spiderman-cake-pin.jpg”/>