Pastel De Pan De Limón

Pastel De Pan De Limón

¡El pastel de pan de limón es un pastel de pan húmedo y exquisito cubierto con un fácil glaseado de limón!

Siempre y en todo momento fuí el mayor seguidor tratándose de algo de limón. Así sea Torta del pudín de limón, Galletas De Limon, limonada helada, Bizcochos De Limóno aun Pollo al limón, estoy tan allí. Hay algo en el gusto cítrico fresco y sabroso que me hace regresar por mucho más.

¡No llama la atención que esté aquí el día de hoy para comunicar otra receta de limón! Este pastel de pan de limón es tan dulce, decadente y lleno de ese gusto fresco. En el caso de que seas un compañero apasionado del limón, ¡vas a comer desaforadamente completamente este pastel! 😉

Lo que provoca que este pastel tenga un gusto tan increíble es que cada parte está llevada a cabo desde el princípio. No obstante, no dejes que eso te disuada, no es una receta dificultosa y las normas y los elementos son bastante fáciles. Además de esto, los desenlaces sobrepasan con creces cualquier trabajo que deba efectuar.

Lemon Loaf Cake empieza con una masa de pastel fácil con jugo de limón fresco y ralladura. ¡La masa se vuelca en un molde para pan y se enhorna hasta el momento en que esté dorada con perfección!

La mejor parte, el glaseado de limón, se hace mezclando azúcar en polvo, jugo de limón recién exprimido y leche. Cuando el pastel se haya enfriado completamente, se arroja el glaseado por arriba. Entonces, puedes elegir si te comerás una rodaja inmediatamente o si la vas a almacenar para mucho más adelante. 😉

Ayuda este exquisito pastel con una guarnición de café para el desayuno, solo o como una indulgencia nocturna, y trascenderá al paraíso de los postres. 🙂

CÓMO HACER PASTEL DE PAN DE LIMÓN

¡El ahínco mínimo da como resultado el pastel de pan de limón mucho más decadente popular por la raza humana! Cúbralo con el fácil pero exquisito glaseado de limón y gozará de un auténtico exitación.

Para el pastel:

  • En un tazón mediano, revuelva la harina, el polvo de hornear y la sal.
  • En otro tazón, revuelva la mantequilla y el azúcar hasta el momento en que quede despacio y esponjoso.
  • Revuelva los huevos, uno al unísono, en la mezcla de mantequilla y azúcar.
  • En el momento en que todos y cada uno de los huevos se hayan mezclado, añada el extracto de limón, el jugo de limón y la ralladura de limón.
  • Tome la mezcla de harina y el suero de leche y añada la mitad de cada uno de ellos a la mezcla de mantequilla. Asegúrese de combinar a baja agilidad.
  • Tras combinar, raspe los lados del tazón y añada la otra mitad de la mezcla de harina y suero de leche.
  • Vierta la masa en un molde para pan de 8 × 4 pulgadas aceitado (o forrado con papel pergamino) y hornee a 350 ℉ a lo largo de 50 a 60 minutos. ¡No hornees bastante!
  • Si la parte de arriba del pastel empieza a dorarse bastante, ponga un trozo de papel de aluminio sobre la parte de arriba y siga horneando.
  • En el momento en que al pinchar con un palillo sale limpio, la tarta está ya lista.

Para el glaseado:

  • Revuelva el azúcar en polvo, el jugo de limón y la leche y después vierta sobre la parte de arriba del pastel en el momento en que se haya enfriado completamente.

CONSEJOS PARA EL MEJOR PASTEL DE PAN DE LIMÓN

  • Para eludir combinar bastante, asegúrese de que sus elementos estén a temperatura ámbito. De esa forma, se mezclarán de forma fácil y van a dar como resultado un pastel de textura mucho más ligera.
  • ¡El jugo de limón fresco es el sendero a continuar! Más allá de que precisamente puede utilizar jugo de limón embotellado, sencillamente no es exactamente lo mismo.
  • Al rallar el limón, cerciórate de no pasarte de la parte amarilla. La parte blanca debajo es muy amarga y va a dar como resultado un pastel con gusto desapacible.
  • ¡No te brinques el glaseado de limón! Es un cambio de juego total para el pastel y solo necesita una mezcla de 3 elementos sencillos. ¡Poco esfuerzo para el máximo gusto!
  • Cerciórate de utilizar el extracto de limón, tal como la ralladura de limón y el jugo de limón, verdaderamente destaca el gusto a limón.

¿TIENES QUE REFRIGERAR ESTE PASTEL?

Más allá de que no es requisito, es muy aconsejable. El pastel puede descansar a temperatura ámbito hasta por 4 días, pero para asegurar la vida útil mucho más extendida viable, refrigere tras 3 días y el pastel debe mantenerse en buen estado hasta por una semana.

CÓMO CONGELAR

Una vez que el glaseado de limón se haya cuajado completamente, envuelva bien el pastel en una envoltura de plástico (cuantas mucho más capas de envoltura de plástico, mejor) y colóquelo en una bolsa ziplock capaz para el congelador para eludir que se queme. El pastel debe mantenerse en buen estado hasta por 3 meses en el congelador.

RECETAS SIMILARES

Pastel De Pan De Limón

tiempo de preparación 25 minutos Hora de cocinar 50 minutos

Pan de limón

  • 1 ½ tazas harina para todo empleo
  • 1 cuchara Levadura en polvo
  • 1/8 cuchara sal
  • 1/2 taza mantequilla salobre, ablandada
  • 1 taza azúcar granulada
  • 3 grande huevos revueltos
  • 1 ½ cucharaditas extracto de limon
  • ralladura de 1 limón grande
  • 2 medidas de cuchara jugo de limón recién exprimido
  • 1/3 taza suero de la leche

glaseado de limón

  • 1 taza azúcar en polvo
  • 1 Cucharada jugo de limón recién exprimido
  • 1 Cucharada leche (Añada mucho más si es requisito para lograr la rigidez deseada del glaseado).
  • Precaliente el horno a 350F grados. Engrase ampliamente un molde para pan de 8 x 4 pulgadas con aerosol antiadherente. Ignorar.En un tazón mediano, revuelva la harina, el polvo de hornear y la sal.
  • En un tazón aparte, revuelva la mantequilla y el azúcar hasta el momento en que estén combinados y esponjosos. Revuelva los huevos 1 al unísono.Añada el extracto de limón, la ralladura de limón y el jugo de limón.Revuelva poco a poco media mezcla de harina y medio suero de leche.Apague la batidora y raspe los lados y el fondo del tazón.Repita la mezcla en el resto de la mezcla de harina y suero de leche hasta el momento en que se combinen.
  • Vierta la masa en el molde listo y hornee a lo largo de 50 a 60 minutos. En el momento en que un palillo insertado en el centro sale limpio, está ya listo.Si la parte de arriba se está dorando bastante hacia el desenlace del tiempo de horneado, cubra con un trozo de papel de aluminio y prosiga horneando.Enfriar el pastel antes de añadir el glaseado. (Si lo glasea mientras que está ardiente, se fundirá y se escurrirá del pastel).PARA EL GLASEADO DE LIMÓN: Revuelva los tres elementos del glaseado hasta el momento en que estén totalmente combinados. Vierta el glaseado sobre la parte de arriba del pastel enfriado. Recortar en trozos. ¡Ser útil y gozar!

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Esperamos que te haya gustado nuestro artículo Pastel De Pan De Limón
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