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Pastel de naranja de Pascua con glaseado de limón Esta es una alternativa ligera y de sabor fresco al pastel de simnel en Pascua. Es fácil de hacer y a los niños les encanta participar en la decoración de la parte superior

Pastel de naranja de Pascua con glaseado de lim├│n
Esta es una alternativa ligera y de sabor fresco al pastel de simnel en Pascua. Es fácil de hacer y a los niños les encanta participar en la decoración de la parte superior

A toda la familia le encantará compartir esta deliciosa tarta de naranja de Pascua con glaseado de limón esta Pascua.

Este pastel de naranja de Pascua con glaseado de limón es una alternativa ligera y de sabor fresco al pastel de simnel en Pascua. El bizcocho de naranja es realmente fácil de hacer y a los niños les encanta participar en la decoración de la parte superior, perfecto para hornear durante las vacaciones escolares. El glaseado de limón tampoco es difícil de hacer, ¡así que no estarás parado en la cocina todo el día! Tomará aproximadamente 25 minutos preparar este pastel y solo 30 minutos para hornear. Nos encanta servir este pastel de naranja simple y simple con una taza de té para lavarlo. ¡El glaseado de limón habla todo! Si quieres convertir este pastel de naranja de Pascua con glaseado de limón en un postre de Pascua, deja el glaseado y sirve la esponja suave de cítricos con un poco de crema tibia.

Ingredientes

  • Para esta receta de pascua
  • necesitará:
  • 150 g (5 oz) de mantequilla sin sal, suavizada a temperatura ambiente
  • 150 g (5 oz) de azúcar glas
  • 200 g (7 oz) de harina autoclavante
  • 3 huevos
  • Ralladura y jugo de 1 naranja grande
  • Para la guinda:
  • Ralladura y jugo de 1 limón grande (aproximadamente 2 cucharadas de jugo)
  • 175 g (6 oz) de azúcar glas, tamizado
  • Decoraciones de Pascua como pollitos y mini huevos.
  • También necesitarás:
  • Lata de pastel cuadrado de 20 cm (8 pulgadas) de diámetro

Método

  • Precaliente el horno a 180ºC / 350ºF), gas 4. Engrase y base la lata del pastel.

  • En un tazón grande, mezcle la mantequilla, el azúcar glas, la harina y los huevos hasta que estén suaves y cremosos. Agregue la ralladura de naranja y el jugo, luego vierta la mezcla en el molde para pastel y nivele la parte superior. Hornee durante unos 30 minutos o hasta que se levante y se dore y se sienta firme al tacto. Deje que el pastel se enfríe en la lata durante 5-10 minutos, luego sáquelo de la lata, retire el papel y déjelo enfriar completamente sobre una rejilla.

  • Para hacer la formación de hielo, mantenga un poco de ralladura de limón para la decoración, luego bata el azúcar glas, el jugo de limón y el resto de la ralladura para hacer una formación de hielo suave y líquida. Usando una espátula, extiende el glaseado sobre la parte superior del pastel y déjalo rociar por los lados. Deja para establecer. Esparce sobre la ralladura de limón reservada y decora con decoraciones de Pascua.

Sugerencia para hacer pastel de naranja de Pascua con glaseado de limón

Si no tiene harina de levadura para su pastel, simplemente agregue 2½ cucharaditas de polvo de hornear por cada harina normal de 8 oz y se elevará perfectamente.

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