Pastel De Margarita De Galleta De Az√ļcar

Pastel De Margarita De Galleta De Az√ļcar

Se trata del puesto de pasteles.

Mi MIL a menudo escucha mis peroratas al azar sobre cosas con las que estoy obsesionado. No la culparía si me desconectara la mayor parte del tiempo.

Sin embargo, afortunadamente para m√≠, escuch√≥ muy bien el d√≠a en que me lanc√© a una diatriba aleatoria sobre c√≥mo necesitaba ser due√Īo de cada puesto de pasteles que se haya hecho.

Me encontr√≥ esta peque√Īa joya en una venta de garaje.

Me gusta un poco.

Mucho.

Y supe que quería hacer un pastel solo por eso.

Así que me acosté en la cama por la noche y traté de encontrar una manera de hacer pétalos de flores gigantes para imitar el soporte de la torta.

¬ŅPorque la gente hace eso bien? Acu√©state en la cama y piensa en los pasteles. Eso no es anormal, ¬Ņverdad? Correcto?

Y luego decidí que quería hacer mi propia receta de pastel blanco.

Ahora, sea lo que sea que me dio la indicación de que podía crear mi propia receta desde cero, no lo sé.

yo hizo crea una receta. Simplemente no sabe NADA a pastel blanco. Sin embargo, sabe exactamente como las galletas de az√ļcar.

Pero resulta que disfruto de las galletas de az√ļcar.

Y luego encontré la punta de glaseado perfecta para hacer los pétalos de flores para mi pastel.

Fue un buen día en mi cocina.

Se trata del puesto de pasteles.

Curso:

Postre

Cocina:

americano

Palabra clave:

Pastel De Galletas De Az√ļcar

Porciones: 8 porciones

Autor: Amanda Rettke

  • 3
    tazas
    harina para pastel
  • 1/2
    cucharilla
    extracto de almendra
  • 2
    cucharaditas
    extracto de vainilla
  • 1/2
    taza
    Leche
    Usé skim
  • 4
    huevos
  • 3/4
    taza
    mantequilla
  • 1/2
    cucharilla
    sal
  • 1
    cucharilla
    bicarbonato de sodio
  • 1 3/4
    cucharaditas
    Levadura en polvo
  • 2
    tazas
    azucar muy fina
  • 1/2
    taza
    chips de chocolate blanco derretido
  1. Precalentar el horno a 350 grados. Prepare dos de 8 pulgadas. sartenes.

  2. En un taz√≥n mediano, tamice la harina, el polvo de hornear, el bicarbonato de sodio y la sal. En una batidora, mezcle el az√ļcar y la mantequilla. (Us√© mantequilla fr√≠a, pero la temperatura ambiente tambi√©n funcionar√≠a) Agregue extractos y huevos, uno a la vez. Agregue la mezcla de harina a la mezcla de mantequilla alternando con leche. (un tercio de su harina, la mitad de su leche, y repita hasta que se acaben ambos)

  3. Mientras se mezcla, coloque las chispas de chocolate blanco en el microondas y caliente durante un minuto. Retire del microondas y revuelva, luego vuelva y caliente en incrementos de 30 segundos hasta que se derrita.

  4. Agregue chispas de chocolate blanco derretido a la masa y vierta inmediatamente en moldes para pasteles preparados.

  5. Hornee por 25-35 minutos dependiendo de su estufa. Empiece a comprobar a los 25 minutos.

  6. Deje enfriar.

(¬ŅPuedes decir que est√° lloviendo?)

Curso:

Postre

Cocina:

americano

Palabra clave:

Nuevo glaseado de crema de mantequilla favorito

Autor: Amanda Rettke

  • 4
    tazas
    az√ļcar en polvo
  • 1/2
    taza
    acortamiento
  • 5
    cucharadas
    Leche
  • 1
    cucharilla
    vainilla
  1. Combine todos los ingredientes en la batidora en la configuración más baja durante 30 segundos. Cambie a medio alto y mezcle durante 2-5 minutos.

Sí, tiene acortamiento. No, no sustituiría la mantequilla.

Solo inténtalo. Una vez. Entonces puedes volver a la mantequilla. Confía en mí, yo siempre vuelve a la mantequilla. Y no, ya no estoy hablando solo de glaseado.

Me divertí mucho haciendo este pastel que voy a hacer de nuevo solo para poder mostrarte cómo. ¡Eso debería llegar pronto!

*****

¬°Agregu√© esta publicaci√≥n al excelente resumen de lo fabuloso en Tidymoms I’m Lovin It! ¬ŅHay algo que te guste ??? ¬°Aseg√ļrate de agregarlo!

conocer a Amanda Rettke

Amanda Rettke es la creadora de I Am Baker, y la autora superventas de Surprise Inside Cakes: Amazing Cakes for Every Occasion – With a Little Something Extra Inside.En el transcurso de su aventura de blogs de m√°s de 15 a√Īos, ha aparecido y colaborado con Food Network, New York Times, LA Times, Country Living Magazine, People Magazine, Epicurious, Brides, Romantic Homes, life: beautiful, Publishers Weekly, The Daily Mail, Star Tribune, The Globe and Mail, DailyCandy, YumSugar, The Knot, The Kitchn y Parade, por nombrar algunos.